Išrūgų baltymai ar sojos, kurios yra veiksmingos raumenims auginti?

Daug baltymų turintis maistas dažnai yra pagrindinė rekomendacija žmonėms, norintiems auginti raumenis, net ir tada, kai rekomenduojama vartoti baltymų papildus. Dauguma baltymų papildų yra praturtinti dviem baltymų rūšimis, būtent soja ir išrūgomis. Abi yra reikalingos organizmui, bet kas geriau augina raumenis: išrūgų baltymai ar soja?

Kuo skiriasi išrūgų baltymai nuo sojos baltymų?

Iš tikrųjų šie du baltymų tipai organizme atlieka tą pačią funkciją: kurti ir formuoti audinius, įskaitant raumenų audinius. Bet abu turi skirtingus darbo organizme būdus.

Išrūgų baltymai yra baltymai, gauti iš gyvūninės kilmės maisto šaltinių ir randami piene bei jo produktuose. Tuo tarpu sojos baltymų yra augaliniuose maisto produktuose, pavyzdžiui, pupelėse.

Kadangi jis gaunamas iš skirtingų šaltinių, žinoma, išrūgų baltymų forma su sojos baltymais bus kitokia. Tai taip pat sukelia jų absorbciją skirtingais būdais. Išrūgas organizmas linkęs geriau įsisavinti nei sojas.

Išrūgų baltymai ar sojos baltymai, kurie geriau augina raumenis?

Dar neseniai daugelis teigė, kad išrūgų baltymai yra daug efektyvesni, norint priversti raumenis augti. Amerikos mitybos koledžo žurnale paskelbtame tyrime teigiama, kad išrūgos turi visą amino rūgščių spektrą ir yra naudingos raumenims auginti.

Be to, šiame tyrime taip pat buvo žinoma, kad išrūgos gali sumažinti kortizolio kiekį, kuris gali sumažinti raumenų masę. Taigi labai tikslinga vartoti tokio tipo baltymus, jei planuojate priaugti raumenų.

Tačiau keli naujausi tyrimai teigė, kad negalima nuvertinti sojos baltymų naudos raumenų formavimui. Nors sojos baltymai neturi tobulos aminorūgščių grandinės, kaip išrūgų baltymai, sojos baltymuose yra arginino ir glutamino.

Argininas yra amino rūgštis, atliekanti svarbų vaidmenį formuojant raumenų audinį. Lygiai taip pat ir su glutaminu, kuris gali sumažinti stresą raumenyse sportuojant, kad susidarę raumenys būtų kuo didesni.

Ką turėčiau rinktis, išrūgų baltymus ar soją?

Nors įrodyta, kad išrūgos efektyviau daro raumenis didelius ir tonizuotus, tai nereiškia, kad galite nepaisyti sojos baltymų pranašumų. Norėdami gauti geriausius rezultatus, galite derinti šiuos du dalykus: sojos ir išrūgų baltymų vartojimą.

Jei nuspręsite naudoti baltymų papildą, galite pasirinkti tokį papildą, kuriame yra daugiau išrūgų. Tuo tarpu sojų baltymų galite gauti iš vartojamo maisto.

Tačiau nepamirškite, kad vartojant didelius baltymų kiekius, nėra raktas į norimą raumenų formą. Tai turi būti atliekama reguliariai ir energingai atliekant fizinius pratimus. Jei atliekami fiziniai pratimai nėra proporcingi suvartojamiems baltymams, jums bus sunku išgauti idealią raumenų formą.