Arbata ar kava, kuri sveikesnė?

Vienas maloniausių dalykų yra pabudimas ryte ir rytais gurkšnojant arbatą ar kavą. Teigiama, kad arbata ar kava yra gėrimas, galintis suteikti laimės ir ramybės. Abiejų rūšių gėrimai turi kiekvieną iš jų. Tačiau ar arbata ar kava iš tikrųjų yra sveikesnė?

Arbatos ir kavos istorija

Pasak legendos, arbatą Kinijos imperatorius pirmą kartą atrado 2737 m. Pr. Kr., Kai lapas netyčia nukrito į jo verdamą vandenį. Tada jis paragavo ir pavartojus nustebo dėl skonio ir naudos.

Tuo tarpu manoma, kad kava atsirado Etiopijos aukštumose, kur istorija byloja, kad ožkų ganytojas, vardu Kaldi, pamatė, kad jo ožkos tapo hiperaktyvios po to, kai valgė iš medžio, kuris buvo vadinamas kavos sėklomis.

Prieš atsakydami į klausimą, kas geriau - arbata ar kava, taip pat turite žinoti besaikio kavos ir arbatos vartojimo privalumus ir pavojus.

Arbatos gėrimo nauda ir rizika

Iki šiol arbatos vartojimas visada buvo siejamas su jos nauda sveikatai, nes įrodyta, kad jos antioksidantų kiekis padeda išvengti kraujagyslių sukietėjimo ir gali pagerinti smegenų sveikatą.

Be to, dar vienas tyrimas buvo paskelbtas sveikatos žurnale Mitybos biuletenis,nustatė, kad reguliarus arbatos vartojimas gali sumažinti širdies ligų ir diabeto riziką. Tiesą sakant, kitame tyrime nustatyta, kad arbatos vartojimas gali sumažinti streso lygį, palyginti su kitais gėrimais su kofeinu, pavyzdžiui, kava.

Paprastų arbatos gėrėjų kaulų tankis taip pat yra didesnis, o tai gali sulėtinti kaulų nykimą. Kiti tyrimai taip pat parodė, kad geriantys arbatą turi mažesnę tikimybę susirgti odos vėžiu, krūties vėžiu ir prostatos vėžiu. Be to, fluoro kiekis arbatoje taip pat gali apsaugoti nuo dantų ėduonies ir dantenų ligų.

Tyrėjai taip pat nustatė, kad žaliosios arbatos, kuri yra viena geriausių arbatos rūšių, vartojimas daugiau nei du puodelius per dieną, gali sustiprinti imunitetą, pagreitinti organizmo medžiagų apykaitą ir sumažinti atminties praradimo ar smegenų atminties riziką dėl senėjimas.

Tačiau tanino kiekis arbatoje gali sutrikdyti geležies absorbciją organizme. Tyrimas parodė, kad vartojant arbatą geležies absorbcija gali sumažėti 62%. Be to, tyrimas teigia, kad arbatos suvartojimas daugiau nei septynis puodelius per dieną gali padvigubinti prostatos vėžio riziką, palyginti su tais, kurie vartojo tris puodelius arbatos.

Kavos gėrimo nauda ir rizika

Geriantiems kavos gėrimus yra atliktas tyrimas Harvardo universitetas išsiaiškino, kad žmonės, išgėrę nuo trijų iki penkių puodelių kavos per dieną, sumažino riziką mirti nuo tam tikrų ligų. Kavoje esantys antioksidantai buvo susieti su apsauga nuo 2 tipo cukrinio diabeto, Parkinsono ir tam tikrų vėžio formų.

Tačiau įrodyta, kad natūralios kavoje esančios medžiagos, kurios nėra filtruojamos, padidina cholesterolio kiekį. Be to, rūgštus kavos kiekis, didesnis nei arbata, gali sukelti virškinimo problemų. Be to, vartojant keturis ar daugiau puodelių kavos per dieną, kaulų tankis iš tikrųjų gali sumažėti maždaug 2–4%.

Be to, reikia atsiminti, kad kava turi labai daug kofeino ir yra stimuliatorius. Taigi, jei esate jautrus ar nesate įpratęs vartoti kavos, vartodami kavą jausitės neramus ar nerimastingas. Arba, jei turite aukštą kraujospūdį, turėtumėte apriboti suvartojamo kofeino kiekį, nes tai gali padidinti kraujospūdį.

Taigi, kuris iš jų yra geresnis? Kava ar arbata?

Perskaitę keletą šio straipsnio, sužinosite, kad kava ir arbata turi naudos sveikatai.

Jei negaminate kavos ar arbatos su cukraus ar grietinėlės mišiniu, šie du gėrimai gali būti geri maistinių medžiagų ir antioksidantų šaltiniai ligų prevencijai. Taigi, atsakymas į klausimą, kuris yra geresnis, kava ar arbata tikrai priklauso nuo jūsų. Kol nesate jautrus kofeinui ir nesergate skrandžio opomis, galite vartoti kavą ar arbatą.