Moliūgų vandens nauda nuo vitaminų šaltinio, kad būtų išvengta vėžio

Daugelis žmonių gali būti susipažinę su chajatu ir moliūgais, bet ar jūs kada nors vartojote moliūgų vandenį? Dėl gaivaus skonio moliūgai nėra labai populiarūs. Tiesą sakant, šioje daržovėje yra labai daug maistinių medžiagų. Manoma, kad moliūgų vandens vartojimas taip pat teikia daug naudos sveikatai. Kokia nauda?

Moliūgų vandens nauda sveikatai

Vandens moliūgas yra moksliškai pavadinto vynmedžio vaisius Lagenaria siceraria. Forma ovali, ryškiai žalios odos spalvos ir baltos spalvos mėsa. Virti moliūgai paprastai būna neskoningi arba panašūs į agurkus.

Moliūgų vandenyje yra įvairių rūšių maistinių medžiagų. Įtraukdami moliūgų vandenį į savo dienos meniu galite gauti šiuos privalumus:

1. Gaukite įvairių maistinių medžiagų

Moliūgų vanduo yra mažai kaloringas maistas, turintis įvairių maistinių medžiagų. Šimtas gramų moliūgų yra 3,8 g angliavandenių, 0,6 g baltymų ir 0,2 g riebalų. Dėl didelio vandens kiekio šioje daržovėje yra tik 19 kalorijų.

Moliūgų vandens vartojimas padeda aprūpinti jūsų kūną kalciu, fosforu, natriu, kaliu ir geležimi. Be to, vandens moliūguose taip pat yra vitaminų A, B1, B2, B3 ir C. Vitaminas C 100 gramų moliūgų vandens tenkina net 10 procentų jūsų kasdieninių poreikių.

2. Kontroliuokite cukraus kiekį kraujyje

Gilus tyrimas Tarptautinis žaliosios vaistinės leidinys nustatė moliūgų vandens naudą mažinant cukraus kiekį kraujyje. Šiame tyrime net 50 žmonių, kurių amžius 40–60 metų, buvo paprašyta 90 dienų kiekvieną rytą išgerti 200 ml moliūgų sulčių.

Reguliariai geriant moliūgų sultis, vidutinis nevalgius cukraus kiekis nevalgius (BVP) nuo 87,5 mg / dl nukrito iki 84,1 mg / dL. Nors ir šiek tiek, šis 3,9 proc. Sumažėjimas rodo, kad moliūgų sultys gali būti diabetikams.

3. cholesterolio kiekio mažinimas

Kitų tyrimų metu Ajurvedos ir integruotos medicinos žurnalas, moliūgų vanduo gali sumažinti cholesterolio kiekį. Mokslininkai ištirpino vandens moliūgų ekstraktą daugelyje ingredientų, tada davė jį kelioms pelėms.

Todėl moliūgų ekstraktas parodė naudą mažinant bendrą cholesterolio, trigliceridų ir cholesterolio kiekį mažo tankio lipoproteinai (MTL). MTL yra blogasis cholesterolis, kuris gali sukelti apnašų susidarymą kraujagyslėse.

4. Padeda išgydyti odos ligas

Moliūgų mėsos lapų, sėklų ir vandens ekstraktai nuo seno buvo naudojami kaip tradiciniai vaistai odos ligoms gydyti. Taip yra todėl, kad vandens moliūgas turi gana stiprų antimikrobinį junginį.

Vis dar atliekant tuos pačius tyrimus, žinoma, kad moliūgų ekstraktas veiksmingai apsaugo nuo bakterijų Pseudomonas aeruginosa ir Streptococcus pyogenes. Abi šios bakterijos gali sukelti odos infekcijas, kurioms būdingas bėrimas, skausmas, paraudimas ir niežėjimas.

5. Galimybė sumažinti vėžio riziką

Dėl įvairių jame esančių antioksidantų moliūgų vanduo turi naudos mažinant vėžio riziką. Šioje daržovėje yra labai daug kvercetino ir antrachinono. Abu turi antiangiogenetinių savybių, kurios gali kontroliuoti vėžio augimą.

Antiangiogenezės junginiai slopina kraujagyslių augimą, todėl vėžinis audinys negali optimaliai augti. Atliekant eksperimentinius tyrimus, moliūgų vandenyje esantys antioksidantai taip pat gali slopinti vėžio plitimą organizme.

Norint gauti įvairių moliūgų vandens privalumų, nereikia vargti, paverčiant jį ekstraktu, kaip tai daro mokslininkai. Tiesiog pasirenkite moliūgų vandenį kaip vieną iš daržovių, kuriuos vartojate kiekvieną dieną.

Vandens moliūgų skonis būna neskanus. Tačiau moliūgą vis tiek galite paversti skaniu patiekalu, turėdami tinkamus receptus, pagardus ir perdirbimo būdus. Sėkmės!