Namai Mitybos faktai Vitaminai yra būtinos maistinės medžiagos, tačiau kokie jų tipai ir funkcijos?
Vitaminai yra būtinos maistinės medžiagos, tačiau kokie jų tipai ir funkcijos?

Vitaminai yra būtinos maistinės medžiagos, tačiau kokie jų tipai ir funkcijos?

Turinys:

Anonim

Jūs jau turite žinoti, kad vitaminai yra būtinos maistinės medžiagos norint išlaikyti sveiką kūną. Tačiau kuo vitaminai yra tokie svarbūs? Iš tikrųjų, kas yra vitaminai? Kokie yra tipai? Nagi, žiūrėkite visą paaiškinimą žemiau.

Kas yra vitaminai?

Vitaminai yra organinės medžiagos, kurių yra daugelyje maisto produktų. Na, vitaminai yra medžiagos, kurios yra labai svarbios padedant fiziniam ir psichiniam žmonių vystymuisi, nors organizmui jų reikia nedideliais kiekiais. Vitaminai priskiriami mikroelementams, nes jų reikia nedideliais kiekiais.

Deja, žmogaus organizmas pats negali gaminti vitaminų. Taigi jums labai svarbu vartoti maisto produktus ir gėrimus, kuriuose yra vitaminų.

Vitaminų rūšys ir jų skirtumai

Vitaminai yra mikroelementų rūšis, kuri vis dar skirstoma į skirtingas grupes ir rūšis. Yra 6 vitaminų tipai, kurie vaidina svarbų vaidmenį palaikant žmogaus organizmo funkcijas. Tuo tarpu dvi vitaminų grupės yra riebaluose tirpūs vitaminai ir vandenyje tirpūs vitaminai.

Riebaluose tirpūs vitaminai yra kaupiami riebalų ląstelėse ir reikalauja riebalų absorbcijos. Kurių sudėtyje yra riebaluose tirpių vitaminų, tai vitaminai A, D, E ir K. Panašiai kaip ir riebaluose, riebaluose tirpūs vitaminai bus laikomi, jei jų kiekis bus per didelis, ir bus naudojami tolesniam perdirbimui. Todėl įsitikinkite, kad šių vitaminų papildus vartojate tik saikingai. Vartojant per daug, šio vitamino organizmas nepašalina, kad jis galėtų pakenkti jūsų sveikatai.

Kita vertus, vandenyje tirpių vitaminų negalima laikyti organizme. Todėl žmogaus organizmas kiekvieną dieną turi vartoti atitinkamą kiekį vandenyje tirpių vitaminų. Privalumas yra tas, kad šio tipo vitaminai gali būti absorbuojami bet kuriuo metu be riebalų.

Kiekvieno vitamino nauda

Svarbu žinoti kiekvieno vitamino naudą ir poveikį sveikatai. Tai gali padėti subalansuoti mitybą ir pastebėti tam tikro vitamino trūkumo ar trūkumo simptomus.

Riebaluose tirpūs vitaminai

  • Vitaminas A padeda palaikyti akių sveikatą ir imuninę funkciją, yra vienas iš pagrindinių veiksnių, padedančių ląstelių augimui, ir vaidina vaidmenį genų ir baltymų formavimo procese. Vitamino A trūkumo simptomai yra regos sutrikimas ir jautrumas infekcijoms.
  • Vitaminas K. padeda kraujo krešėjimo procesui. Trūkumo simptomai yra lengvai atsirandančios kraujosruvos, tamsiai juodas kraujas ir maži kraujo krešuliai po nagais.
  • Vitaminas D gali padėti absorbuoti kalcį ir fosforą, kurie yra svarbūs kaulų sveikatai ir palaiko nervų sistemą. Vitamino D trūkumo simptomai yra rachitas vaikams ir osteomaliacija suaugusiems.
  • Vitaminas E apsaugo ląstelių membranas, apsaugo nuo per didelio kraujo krešėjimo ir aprūpina kraują deguonimi. Vitamino E trūkumo simptomai yra nerimas, kraujotakos sistemos ir reprodukcinės sistemos problemos.

Vandenyje tirpūs vitaminai

  • Vitaminas B gali suteikti energijos atsargas (vitaminas B6) ir išlaisvinti energiją (vitaminas B12), palaikyti nervų ir regos sistemą. Vitamino B trūkumo simptomai yra anemija, uždegimas, silpnumas, paranoja, parestezija, skausmas, viduriavimas ir kt.
  • Vitaminas C funkcijos, padedančios susidaryti kolagenui, taip pat kovoti su laisvaisiais radikalais, kurie gali pakenkti DNR. Taigi, vitamino C trūkumo simptomai yra silpnumas, raumenų ir sąnarių skausmai, sausa oda, blyškus liežuvis, kraujavimas iš nosies, senos žaizdos, kurios gyja, ir kiti.

„Hello Health Group“ neteikia medicininių patarimų, diagnozės ar gydymo.


x

Vitaminai yra būtinos maistinės medžiagos, tačiau kokie jų tipai ir funkcijos?

Pasirinkta redaktorius