Turinys:
- Susipažinkite su kramtymo tradicija Indonezijoje
- Kramtymo nauda
- Kramtymo pavojus
- 1. Burnos vėžys
- 2. Žaizdos burnos ertmėje
- 3. Vaisiaus sutrikimai
Lankydamiesi Rytų Indonezijos miestuose ar Javos salos kaimuose nenustebkite, jei jus vaišins betelio lapais ir arekos riešutais. Kai kuriems indoneziečiams kramtymas tapo įsišaknijusiu gyvenimo būdu ir tradicija. Beveik visi tam tikrame kaime ar mieste, net vaikai. Taigi šypsena, kurią dėl išdavystės puošia raudoni ar purpuriniai dantys, nėra keistas vaizdas. Dėl plačiai paplitusių kramtymo tradicijų ekspertai stengiasi sužinoti daugiau apie kramtymo naudą ir pavojų sveikatai. Peržiūrėkite šią informaciją, kad sužinotumėte apie medicininę nuomonę apie kramtymo tradicijas.
Susipažinkite su kramtymo tradicija Indonezijoje
Kramtymas yra įprotis, kuris šimtmečiais buvo žinomas Pietryčių Azijos žmonėms. Kada protėviai pradėjo šį įprotį, tiksliai nežinoma. Norėdami sužinoti betelio riešutus, Indonezijos žmonės dažniausiai svarsto, traiško arba susmulkina betelio riešutus. Po to arekos sėklos bus suvyniotos arba suvyniotos į betelio lapus.
Kaip skonio stipriklį žmonės kartais prideda prieskonių, žaliųjų citrinų sulčių, kalkių ar tabako. Tada ingredientai bus sukramtyti ir gurkšnoti. Skonis yra toks unikalus, kuris yra šiek tiek aštrus, aštrus ir saldus.
TAIP PAT SKAITYKITE: 5 tradicinės paveldo grožio procedūros
Kramtymo nauda
Manoma, kad betelis yra tinkamas sveikiems dantims ir virškinimo sistemai palaikyti. Taip yra todėl, kad kramtant betelio lapus ir arekos sėklas gali atsirasti seilių gamyba. Seilėse yra įvairių rūšių baltymų ir mineralų, kurie gerai palaiko stiprius dantis ir apsaugo nuo dantenų ligų. Be to, seilės visada valo dantis ir dantenas nuo maisto likučių ar nešvarumų.
Jūsų virškinimo sistemai seilės veikia surišdamos ir suminkštindamos maistą. Tokiu būdu jūs galite sklandžiai nuryti maistą į stemplę, žarnas ir skrandį. Tai neabejotinai padeda virškinimo sistemai lengviau dirbti.
TAIP PAT SKAITYKITE: 7 stebinantys faktai apie jūsų virškinimo sistemą
Be to, manoma, kad betelis yra energijos šaltinis. Taip yra todėl, kad arekos sėklose yra psichiką veikiančių medžiagų, kurios yra labai panašios į nikotiną, alkoholį ir kofeiną. Organizmas gamins hormoną adrenaliną. Jūs taip pat jaučiatės žvalesnis, budresnis ir energingesnis.
Kramtymo pavojus
Nors kramtymo tradicija gali būti naudinga, visuomenės sveikatos ekspertai pradeda kelti susirūpinimą dėl kramtymo pavojų. Iš mokslininkų pranešimų žinoma, kad kramtymas gali sukelti įvairias ligas, kurių negalima nuvertinti, pavyzdžiui, vėžį. Toliau paaiškinamas kramtymo pavojus sveikatai.
1. Burnos vėžys
Pranešama iš oficialios Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) svetainės, kramtant kyla didelė rizika sukelti vėžį, ypač burnos srityje. Ši išvada padaryta remiantis Tarptautinės vėžio tyrimų agentūros Pietų ir Pietryčių Azijoje atliktais tyrimais.
Pasirodo, kad betelio lapų, arekos riešutų, kalkių ir tabako mišinys yra kancerogeninis (sukelia vėžį). Jei vartojate per dažnai ilgą laiką, esate linkęs susirgti burnos, stemplės (stemplės) vėžiu, gerklės vėžiu, gerklų vėžiu ir skruostų vėžiu.
TAIP PAT SKAITYKITE: Saugokitės, deginamas maistas gali sukelti vėžį
2. Žaizdos burnos ertmėje
Betelio riešuto kramtymas padidina burnos gleivinės pažeidimų atsiradimo riziką, ty burnos ertmėje atsiranda opų (pažeidimų). Opos ar dirginimas susidaro dėl to, kad betelio riešute esančių ingredientų mišinys burnoje yra labai stiprus. Ypač jei kramtymas tapo įpročiu, kurio negalima sustabdyti. Blogas poveikis taip pat atsiranda greičiau ir yra sunkiai įveikiamas.
Jei ji yra pakankamai sunki, dėl šios būklės jūsų burna jaučiasi standi ir galiausiai žandikaulį bus sunku pajudinti. Iki šiol nėra vaistų, kurie galėtų išgydyti burnos gleivinės pažeidimus. Siūlomas gydymas gali palengvinti tik pasireiškiančius simptomus.
TAIP PAT SKAITYKITE: 10 ligų, kurias galima aptikti per blogą kvėpavimą
3. Vaisiaus sutrikimai
Nėra plačiai žinoma, kad nėščios moterys turėtų žinoti apie kramtymo pavojus. Kramtymas nėštumo metu kelia pavojų sukelti genetinius vaisiaus DNR pokyčius. Betelio valgymo sukelti genetiniai pokyčiai kelia pavojų gimdai, kaip ir rūkymas gali sukelti vaisiaus defektus. Betelės besilaukiančios moterys taip pat rizikuoja pagimdyti mažesnio nei normalaus svorio kūdikius. Todėl PSO ir visuomenės sveikatos ekspertai ragina nėščias moteris neišduoti.
TAIP PAT SKAITYKITE: Ar nėščios moterys gali valgyti durianą?