Gazuoto vandens (gaiviųjų gėrimų) poveikis organizmui

Gazuotas vanduo, dar vadinamas putojančiu vandeniu, yra vanduo, į kurį „įpurškiama“ anglies dioksido dujos. Tai sukuria burbuliukus vandenyje. Šiuos burbulus dažnai galite pamatyti gazuotuose gėrimuose. Dėl gaiviųjų gėrimų burbuliukų tai geria ypatingą pojūtį. Galite pagalvoti, kad šie gazuoti vandens burbuliukai neturi jokio poveikio organizmui. Tačiau jūsų prielaida gali būti klaidinga. Norite sužinoti, kokį poveikį gazuotas vanduo daro kūnui? Paklausyk šito.

Koks gazuoto vandens poveikis organizmui?

Atrodo, kad į vandenį sąmoningai „įpurškiamas“ anglies dioksidas daro ir gerą, ir blogą poveikį organizmui. Viskas?

Gazuoto vandens nauda virškinimo sistemai

Kai jūsų liežuvis pateks į gazuotą vandenį, tikriausiai jau galite pajusti sensaciją. Ši sensacija kai kam gali patikti. Silpnos rūgštys, esančios gazuotame vandenyje, gali stimuliuoti jūsų burnos nervų receptorius. Keli tyrimai parodė, kad tai gali pagerinti jūsų rijimo galimybes. Nors jo rūgštinis pH, iš tikrųjų gazuotas vanduo neturi įtakos jūsų kūno pH.

Gazuotas vanduo taip pat gali padėti tiems iš jūsų, kuriems kyla vidurių užkietėjimo problemų. Kai kurių žmonių virškinimas gali būti sklandesnis išgėrus gazuoto vandens. Tai įrodyta ir keliais tyrimais.

Nors jis yra rūgštus, gazuotas vanduo taip pat gali padėti sumažinti rėmenį dėl padidėjusios skrandžio rūgšties, netrikdant skrandžio organų (funkcinė dispepsija). Taip yra todėl, kad gazuotas vanduo gali padidinti skrandžio veiklą.

Tačiau reikia pažymėti, kad tai veiksminga tik tuo atveju, jei vartojate gazuotą vandenį be cukraus pridėtų kalorijų. Deja, gazuotas vanduo, su kuriuo dažnai susiduriate, yra gaiviųjų gėrimų pavidalu, kurie buvo papildyti įvairiais skoniais ir dideliu kiekiu cukraus. Iš tikrųjų šis gaivusis gėrimas gali padidinti svorį.

Gazuoto vandens pavojai dantų sveikatai

Kitas gazuoto vandens poveikis yra dantims. Gazuotas vanduo dažnai siejamas su dantų ėduonimi. Taip yra dėl to, kad dėl rūgštinio pH dantų emalio sluoksnis eroduojamas. Tačiau tai nebūtinai yra tiesa.

Kelių tyrimų duomenimis, gazuotas vanduo su pridėtu cukrumi, pavyzdžiui, gaiviuosiuose gėrimuose, iš tikrųjų gali sukelti dantų ėduonį. Tačiau neįrodyta, kad gazuotas vanduo be pridėtinio cukraus kenkia dantims.

Gaiviųjų gėrimų rūgštys ir cukrus, atrodo, vaidina svarbų vaidmenį dantų ėduonyje. Jų derinys gali sukelti emalio sluoksnio ardymą. Taigi, jei norite, kad dantys būtų sveiki, rinkitės gazuotą vandenį, kuriame nėra cukraus.

Poveikis kaulų sveikatai

Iki šiol tikriausiai girdėjote, kad gazuotas vanduo gali prarasti kaulus. Tačiau paaiškėja, kad tai tik mitas. Gazuotas vanduo neturi įtakos kaulų sveikatai.

Kas turi įtakos kaulų nykimui, iš tikrųjų yra kola. Cola skiriasi nuo gazuoto vandens. Kolos gėrimuose yra daug fosforo ir paprastai žmonės, dažnai vartojantys kolos gėrimus, mažiau vartoja kalcio, ypač moterys. Tai yra priežastis, kodėl kola gali sukelti kaulų netekimą.

Taigi, vis tiek turėtumėte gerti pieną ar kitus kalcio šaltinius, net jei dažnai vartojate gazuotus ar kolos gėrimus. Nenaudokite gazuotų gėrimų kaip pieno pakaitalo. Tačiau iš tikrųjų jaunos moterys, vartojančios gazuotus gėrimus, dažnai gamina šiuos gėrimus kaip pieno pakaitalą, kad kalcio vartojimas kaulų sveikatai nebūtų tinkamai įgyvendinamas, teigiama žurnalo „Nutrition Research“ tyrime.