Turinys:
- Ar tiesa, kad aštrus maistas gali pagreitinti medžiagų apykaitą?
- Ar prieš sportuodamas galiu valgyti aštrų maistą?
- 1. Dehidratacija
- 2. Skrandžio rūgšties refliuksas
- 3. Viduriavimas
Kai kurie sako, kad aštrus valgymas prieš mankštą gali padėti sudeginti daugiau riebalų ir greičiau auginti raumenis. Priežastis ta, kad aštrus maistas spėja pagreitinti medžiagų apykaitos procesą. Tačiau ką ekspertai sako apie tai? Ar tiesa, kad aštrus valgymas prieš mankštą yra naudingas lieknėjimui ir raumenų auginimui? O gal tai tik mitas? Tiesiog pažvelkite į visą apžvalgą žemiau!
Ar tiesa, kad aštrus maistas gali pagreitinti medžiagų apykaitą?
Ilgą laiką mokslininkai tyrė aštraus maisto poveikį organizmo medžiagų apykaitai. Pats metabolizmas yra maisto šaltinių perdirbimo į energiją procesas. Apibendrinant iš įvairių tyrimų, aštrus maistas iš tiesų gali turėti poveikį, būtent medžiagų apykaitos procesas vyksta iki aštuonių procentų greičiau.
Taip yra todėl, kad aštrus maistas, pagamintas iš čili ar paprikos, turi medžiagos, vadinamos kapsaicinu. Kapsaicinas yra natūralus ingredientas, kuris didina kūno temperatūrą. Tuomet organizmas greičiau degins kalorijas.
Esant greitesnei medžiagų apykaitai, kūnas gali pagaminti daugiau energijos raumenims auginti. Tačiau norint gauti šią naudą turite suvalgyti labai dideles čili porcijas. Taigi, nors valgant aštrų maistą medžiagų apykaita gali paspartėti, poveikis jūsų kūnui tikrai nebus jaučiamas.
Ar prieš sportuodamas galiu valgyti aštrų maistą?
Nors čili yra naudinga jūsų medžiagų apykaitai, prieš sportuodami turėtumėte vengti aštraus maisto. Taip yra todėl, kad gaunama nauda gali nevertėti rizikos, kuri gali kilti valgant aštrų maistą prieš mankštą. Toliau pateikiamas išsamus paaiškinimas.
1. Dehidratacija
Kaip paaiškinta aukščiau, kapsaicino kiekis aštriame maiste gali turėti įtakos didėjančiai kūno temperatūrai. Štai kodėl suvalgę aštraus maisto, turite jaustis uždusę ir karšti. Jei suvalgę aštraus tuoj pat pasimankštinsite, kūno temperatūra gali iškart pašokti.
Norėdami sumažinti kūno temperatūrą, jūsų kūnas gamins prakaitą. Nevalgydami tik aštraus maisto, sportuodami labai prakaituotumėte. Taigi, prieš pratimus valgant aštriai, rizikuojate prarasti daug skysčių dėl prakaito. Tai gali sukelti dehidraciją. Dėl sunkaus dehidracijos galite prarasti sąmonę (alpti).
2. Skrandžio rūgšties refliuksas
Valgant aštrų maistą skrandžio rūgšties refliuksas (opos) negali pasireikšti. Tačiau jei sergate šia liga, valgant aštrų maistą prieš mankštą skrandžio rūgštis gali pakilti į stemplę, sukeldama krūtinės spaudimą ir skausmą. Užuot auginęs raumenis ir metęs svorį, negalite sportuoti dėl pasikartojančio skrandžio rūgšties refliukso.
3. Viduriavimas
Organizmas nelengvai virškina kapsiicino kiekį čiliose. Todėl šis turinys gali įstrigti žarnyne ir sukelti dirginimą. Anksčiau suvartotas maistas greitai vėl pasirodys, kol jo visiškai nesuvirškins žarnynas. Tai vadinama viduriavimu.
Viduriavimas tikrai labai trukdys jūsų sportinei veiklai. Taigi, prieš sportuodami turėtumėte vengti aštraus valgymo. Jei vis dėlto norite valgyti aštrų maistą, prieš pradėdami sportuoti būtinai skirkite sau bent keturias valandas laiko.
x