Nagi, sužinok klevų sirupo maistinę sudėtį ir naudą sveikatai

Saldus maistas yra didžiausias priešas tiems iš jūsų, kurie vykdo dietos programą. Priežastis yra ta, kad saldus maistas gali priversti jūsų svorį smarkiai šokinėti, jei jis nėra kuo geriau kontroliuojamas. Sirupas klevas gali būti alternatyvus natūralus saldiklis, pakeičiantis jums saugesnį cukrų. Tačiau ar žinojote sirupo maistingumą ir naudą klevas dėl sveikatos? Peržiūrėkite visą apžvalgą žemiau.

Maistinis klevų sirupo kiekis

Sirupas klevas pagaminta iš medžių sulčių klevaskuris apdorojamas natūraliu procesu. Sirupo spalvaklevaslabai panašus į medų, tiek rudos spalvos, tiek storos tekstūros.

Manoma, kad šis saldiklis gaminamas natūraliai, todėl maistingesnis ir sveikesnis už cukrų. Tai dėl sirupoklevas yra didesnis vitaminų, mineralų, antioksidantų ir fitochemikalų kiekis nei baltojo cukraus ar didelio fruktozės stiklainių sirupo.

Norėdami aiškiau sužinoti maistinį sirupo kiekįklevas, nulupkime po vieną žemiau.

1. Kalorijos

Kalorijos yra svarbus suvartojimas, reikalingas visiems, net ir tiems, kurie laikosi dietos. Sirupo kalorijų kiekisklevaslabai panašus į kalorijų kiekį meduje. Kiekviename šaukšte sirupoklevasyra 52 kalorijos, o meduje - 64 kalorijos tuo pačiu greičiu.

2. Makroelementai

Makroelementus arba makroelementus sudaro angliavandeniai, baltymai ir riebalai. Šios maistinės medžiagos reikalingos augimui, vystymuisi ir normaliai organizmo veiklai. Be to, kūnui taip pat reikia makroelementų, kad susidarytų energija ir organizmo medžiagų apykaita.

Kas vieną šaukštą sirupo klevas yra 13,5 gramo angliavandenių, tačiau vien 12,4 gramų gaunama iš cukraus. Be to, šiame sirupe taip pat yra 0,1 gramo riebalų.

3. Vitaminai ir mineralai

Sprendžiant iš vitaminų ir mineralų kiekio, kas 100 gramų sirupoklevasyra:

7 procentai kalcio
6 procentai kalio
7 procentai geležies
28 procentai cinko
165 procentai mangano

Atrodo aišku, kad sirupasklevasyra nemažai pakankamai aukštų mineralų, ypač mangano ir cinko. Tai reiškia, sirupasklevasgali padėti patenkinti jūsų kasdienius mineralų poreikius.

Tačiau jūs taip pat turite būti atsargūs dėl cukraus kiekio. Nes, sirupasklevasyra du trečdaliai sacharozės (pavyzdžiui, granuliuoto cukraus) ir 67 proc. cukraus. Jei suvartojama per daug, tai gali sukelti įvairių sveikatos problemų, tokių kaip nutukimas, 2 tipo cukrinis diabetas ir širdies ligos.

4. Antioksidantai

„Healthline“ praneša, kad tyrimas rodo, kad sirupasklevasyra 24 skirtingi antioksidantai. Kai kurie pagrindiniai antioksidantai yra benzenkarboksirūgštis, galo rūgštis, cinamono rūgštis ir įvairūs flavanoliai, tokie kaip katechinai, epikatechinai, rutina ir kecetinas.

Antioksidantai naudingi kovojant su laisvaisiais radikalais ir sumažinant oksidacinę žalą. Oksidacinė žala sukelia senėjimo problemas ir įvairias ligas, tokias kaip vėžys.

Nemažai klevų sirupo naudos sveikatai

Šaltinis: Dr. Hymanas

Na, dabar jūs žinote įvairias sirupo medžiagas klevas. Nors cukraus kiekis yra gana didelis, jūs vis tiek galite pasinaudoti klevų sirupo pranašumais. Taip, su sąlyga, kad vartosite reikiamą dozę, bet ne per daug.

Kai kurie sirupo privalumaiklevassveikatai yra:

1. Prieš uždegimą

Didelis antioksidantų kiekis sirupeklevasgali padėti jums kovoti su daugeliu uždegiminių ligų, tokių kaip artritas, kolitas ir širdies ligos. Maža to, jo antioksidantų kiekis taip pat gali sumažinti oksidacinį stresą, kuris yra atsakingas už ankstyvą senėjimą ir sumažėjusį imunitetą.

2. Sumažinti vėžio riziką

Vėlgi, sirupo antioksidacinis kiekisklevassuteikia begalę naudos organizmui, viena iš jų yra apsaugoti ląsteles nuo DNR pažeidimų ir mutacijų. Kaip žinote, DNR mutacijos yra vėžio atsiradimas organizme.

Nepaisant to, vis tiek negalite priklausyti nuo sirupoklevasvien tik siekiant sumažinti vėžio riziką. Bet bent jau riziką galima sumažinti pasirinkus jūsų sveikatai tinkamą natūralių saldiklių tipą.

3. Palaikykite sveiką odą

Nedaug skiriasi nuo medaus, tepamas sirupuklevasodai gali padėti sumažinti odos uždegimą, paraudimą, tamsias dėmes ir sausą odą. Sirupo naudaklevasTai dar efektyviau derinant su pienu, jogurtu, kviečiais ar medumi.

Šių natūralių ingredientų mišiniu galite pasigaminti natūralią veido kaukę, kuri gali drėkinti odą, tuo pačiu sumažinant bakterijas ir dirginimo požymius.

4. Sklandi virškinimo sistema

Daugelis rinkoje esančių saldiklių gali sukelti virškinimo sutrikimo simptomus, tokius kaip vidurių pūtimas, mėšlungis ir vidurių užkietėjimas. Geros naujienos yra tai, kad neseniai atliktas Rodo salos universiteto tyrimas parodė, kad šias virškinimo problemas galima pašalinti sirupuklevas.

Ekspertai atskleidžia tą sirupąklevasyra angliavandenių rūšies, vadinamos inulinu. Šis inulinas nevirškinamas skrandyje, bet tiesiogiai absorbuojamas žarnyno organuose ir naudojamas gerųjų bakterijų dauginimuisi skatinti.

Kai gerųjų bakterijų dauginimasis žarnyne išlieka optimalus, šios bakterijos padės išlyginti virškinimo sistemą, taip pat stimuliuos imuninę sistemą. Taigi organizmas galės geriau kovoti su lėtinėmis uždegiminėmis ligomis, tokiomis kaip Alzheimerio liga.