Turinys:
Kaip pranešama iš Serbijos Respublikos tinklalapio, Indonezija yra užfiksuota kaip didžiausias ryžių vartotojas pasaulyje - maždaug 114 kilogramų vienam gyventojui per metus. Tai reiškia, kad dauguma indoneziečių ryžius naudoja kaip pagrindinį maistą, kurio negalima atskirti nuo kasdienio gyvenimo. Taigi, nenustebkite, jei daugelis indoneziečių mąstysena „nebus sotus nevalgius ryžių“. Taigi, dėl ko kažkas nesijaučia sotus, jei nevalgė ryžių? Sužinokite atsakymą šiame straipsnyje.
Valgyti baltus ryžius sukelia priklausomybę
Baltieji ryžiai yra vienas iš maisto produktų, turinčių aukštą glikemijos indeksą. Pats glikemijos indeksas yra vertė, apibūdinanti, kaip greitai žmogaus organizmas maiste esančius angliavandenius paverčia cukrumi.
Taigi, kas priverčia jausti, kad kažko trūksta, jei nevalgėte ryžių, iš tikrųjų kyla iš jūsų smegenų. Priežastis ta, kad labai glikeminis maistas gali sukelti smegenyse priklausomybės reakciją, dėl kurios norisi nuolat valgyti ryžius. Kadangi tai yra įprotis, jūsų smegenys ir toliau „prašys“ valgyti ryžius, nors esate sotūs iš kitų maisto šaltinių.
Šiame tyrime taip pat buvo teigiama, kad be ryžių, buvo keletas kitų rūšių maisto produktų, kurie buvo įtraukti į aukšto glikemijos indekso maisto produktų kriterijus, pavyzdžiui, duona, bulvės ir koncentruotas cukrus.
Angliavandenių, išskyrus ryžius, šaltinis
Dauguma Indonezijos gyventojų yra įpratę valgyti baltus ryžius tris kartus per dieną, taip pat labai dideliais kiekiais. Deja, valgyti tą patį maistą kiekvieną dieną nėra naudinga jūsų sveikatai.
Kaip minėta pirmiau, balti ryžiai yra maistas, kurio glikemijos indeksas yra aukštas. Todėl ryžiai vaidina svarbų vaidmenį didinant cukraus kiekį kraujyje, o tai savo ruožtu gali padidinti riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu. Tai nereiškia, kad neturėtumėte valgyti ryžių, kad išvengtumėte diabeto. Galite valgyti ryžius, jei tik atkreipiate dėmesį į porciją.
Ryžiai iš tiesų yra vienas iš pagrindinių angliavandenių šaltinių, tačiau ryžiai nėra vienintelis angliavandenių šaltinis. Yra daugybė kitų angliavandenių šaltinių, kurie gali patenkinti jūsų dienos suvartojamų angliavandenių kiekį. Pavyzdžiui, bulvės, avižos, kviečiai, makaronai, makaronai, saldžiosios bulvės, kukurūzai ir pan. Negana to, cukrus, miltai, vaisiai ir daržovės taip pat gali padidinti jūsų suvartojamų angliavandenių kiekį. Nepamirškite, subalansuokite suvartojamą maistą ir subalansuotą maistą, pvz., Baltymus, riebalus, vitaminus ir mineralus.
Nors indoneziečiams nėra lengva vartoti kitokius angliavandenius, išskyrus ryžius, svarbu atkreipti dėmesį į kasdien suvartojamą maistą, kad išlaikytumėte bendrą kūno sveikatą. Priežastis yra ta, kad jei kiekvieną dieną valgote ryžius tik nenutraukdami kitų pagrindinių maisto produktų, gali trūkti tam tikrų maistinių medžiagų arba jų perteklius. Na, tai gali padidinti jūsų riziką susirgti tam tikromis ligomis ilgainiui.
x
