Turinys:
- Krūties vėžį sukeliantis maistas
- 1. Raudona mėsa
- 2. Cukrus
- 3. Deginami maisto produktai
- 4. Konservai
- 5. Maistas, kuriame yra trans ir sočiųjų riebalų
- Be maisto produktų, kurie sukelia krūties vėžį, atkreipkite dėmesį ir į tam tikrų rūšių gėrimus
Krūties vėžys atsiranda dėl nenormalių ląstelių augimo krūties audinyje. Šią būklę gali sukelti daugybė dalykų, iš kurių vienas yra įprastas, būtent įpročiai ir nesveikas gyvenimo būdas. Kalbėjimas apie gyvenimo būdą tikrai neatsiejamas nuo dietos. Pernelyg nesveiko maisto vartojimas gali būti krūties vėžio priežastis ir priežastis. Tada, kas yra šie maisto produktai?
Krūties vėžį sukeliantis maistas
Yra įvairių maisto produktų ir gėrimų, kurie, kaip įtariama, yra krūties vėžinių ląstelių vystymosi priežastis. Šie maisto produktai paprastai gali sukelti nutukimą ir tam tikrų medžiagų ar hormonų susidarymą, kurie gali padidinti jūsų krūtų ląstelių pažeidimo riziką.
Todėl turėtumėte vengti vartoti šiuos vėžį sukeliančius maisto produktus, ypač jei jau sirgote krūties vėžiu arba turite šeimos paveldimą šios ligos veiksnį. Jei net neturite krūties vėžio rizikos veiksnių, turite sumažinti šių maisto produktų ar jų vengti, kad ateityje išvengtumėte krūties vėžio.
Štai keletas maisto produktų, kurie, kaip manoma, sukelia ir sukelia krūties vėžį:
1. Raudona mėsa
Raudonoje mėsoje yra sočiųjų riebalų ir blogojo cholesterolio, kuris yra didesnis nei baltos mėsos, pavyzdžiui, paukštienos ar žuvies.
Jei ilgą laiką valgysite per daug raudonos mėsos, jūsų kūno riebalų ir cholesterolio kiekis kraujyje ir toliau didės. Esant tokiai būklei, jums gresia nutukimas, kuris yra vienas iš veiksnių, sukeliančių krūties vėžio ląstelių susidarymą organizme.
Tuo tarpu moterys, kurių organizme yra riebalų perteklius, paprastai gamina daugiau estrogenų. Šis estrogeno perteklius sukelia krūties vėžio ląstelių augimą.
2. Cukrus
Cukrus nėra maistas, kuris yra tiesioginė krūties vėžio priežastis. Tačiau valgant per daug cukraus gali padidėti nutukimo rizika, kuri yra viena iš vėžio priežasčių.
Be to, „British Medical Journal“ paskelbtame tyrime teigiama, kad saldus maistas, kuriame yra didelis cukraus kiekis, gali sukelti atsparumą insulinui.
Esant tokiai būklei, jūsų kūnas negali reaguoti į insuliną, reikalingą cukraus kiekiui kraujyje kontroliuoti. Dėl to daugiau cukraus ar gliukozės kiekis kraujyje laisvai teka jūsų kraujagyslėse.
Savo ruožtu organizmas gamina daugiau estrogeno ir androgeno hormonų, o tai gali padidinti krūties vėžio išsivystymo riziką.
Todėl turėtumėte apriboti cukraus, įskaitant granuliuotą cukrų ir cukrų beveik visuose supakuotuose maisto ir gėrimų produktuose, vartojimą. Kad būtumėte sveikesni, įprotį vartoti saldžius gėrimus pakeiskite paprastu vandeniu, kad nesukeltumėte įvairių mirtinų ligų, įskaitant krūties vėžį.
3. Deginami maisto produktai
Kepant ant grotelių ar kepant mėsą, gali pasireikšti vėžys, ypač jei tai daroma per didelę šilumą ir ilgai.
Priežastis ta, kad deginant šią mėsą, susidaro junginiai heterocikliniai aminai (HCA) ir policiklinis aromatinis angliavandenilis (PAH), kuris klasifikuojamas kaip kancerogenas. Maiste esantys kancerogenai gali sukelti vėžinių ląstelių, įskaitant krūtis, vystymąsi.
HCA susidaro iš amino rūgščių, gliukozės ir kreatino galvijų, viščiukų ar ožkų raumenyse, kurie reaguoja į karštų anglių šilumą. Tuo tarpu PAH susidaro, kai mėsoje esantys riebalai ir skystis išsiskleidžia ir laša į degančią ugnį, sukeldami liepsną ir dūmus. Tada dūmai, kuriuose yra PAH, prilimpa prie mėsos, kurią ketinate valgyti.
HCA ir PAH yra du mutageniniai junginiai, kurie gali sukelti DNR pokyčius, o tai gali padidinti vėžio riziką. Todėl turėtumėte vengti deginto maisto, ypač jei jau sirgote krūties vėžiu. Vietoj to galite gaminti maistą sveikesniais būdais, pavyzdžiui, verdant ar garinant.
4. Konservai
Taip pat manoma, kad konservai yra veiksnys, sukeliantis krūties vėžio vystymąsi. Taip yra todėl, kad skardinės vidus paprastai yra padengtas bisfenoliu-A (BPA).
BPA yra cheminė medžiaga, kuri, kaip įrodyta, kenkia DNR organizme.
Be to, konservuotuose maisto produktuose taip pat yra cukraus, druskos ir konservantų. Šie įvairūs papildomi ingredientai, žinoma, yra nesveiki organizmui, jei jų suvartojama per daug
Jei perkate konservuotų prekių, įsitikinkite, kad skardinė aiškiai pažymėta „BPA Free“. Taip pat turėtumėte apriboti konservuotų maisto produktų vartojimą, kad jie nesukeltų krūties vėžio.
Siekiant išvengti krūties vėžio priežasčių, geriau vartoti daugiau šviežio maisto. Pasirinkite šviežių daržovių, vaisių ir žuvies, esančių rinkoje, kad galėtumėte patys apdoroti namie.
5. Maistas, kuriame yra trans ir sočiųjų riebalų
Kūnui reikia suvartoti riebalų kaip energijos šaltinio, kurio jam reikia kasdien. Tačiau reikalingų riebalų rūšis yra sveiki riebalai, tokie kaip mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų.
Priešingai, maisto produktų, kuriuose yra transriebalų ir sočiųjų riebalų, reikia vengti arba juos riboti, nes jie nėra naudingi organizmui. Valgymas per daug maisto, kuriame yra šių dviejų blogų riebalų, gali būti viena iš krūties vėžio priežasčių.
Didelis riebalų kiekis paprastai būna perdirbtuose ir supakuotuose maisto produktuose, pavyzdžiui, sausainiuose ir užkandžiuose. Tuo tarpu didelis sočiųjų riebalų kiekis yra kokosų piene, svieste ir pieno produktuose.
Be maisto produktų, kurie sukelia krūties vėžį, atkreipkite dėmesį ir į tam tikrų rūšių gėrimus
Be aukščiau paminėtų maisto produktų, alkoholiniai gėrimai taip pat gali sukelti ir sukelti įvairių rūšių vėžį, įskaitant krūtis. „Breastcancer.org“ teigia, kad alkoholis gali padidinti hormono estrogeno ir kitų hormonų, susijusių su hormonų receptorių turinčiu krūties vėžiu, kiekį.
Todėl tiems, kurie mėgsta gerti alkoholį, turėtumėte apriboti vartojimo dalį, kuri yra tik 1-2 stiklinės per savaitę. Būtų daug geriau, jei dėl savo sveikatos apskritai atsisakytumėte šio įpročio.
Išvengę šių krūties vėžį sukeliančių maisto produktų, turite padidinti daržovių, vaisių ir kitų maisto produktų, kurie apsaugo nuo krūties vėžio, vartojimą. Laikydamiesi sveikos gyvensenos, jūsų kūnas bus tvirtesnis ir išvengsite šios mirtinos ligos.