Maisto produktų, kuriuose yra daug folio rūgšties, sąrašas

Folio rūgštis yra B grupės vitaminų dalis, tiksliau - B9. Folio rūgštis vaidina svarbų vaidmenį palaikant įvairias kūno funkcijas. Folio rūgštis taip pat yra labai svarbi norint išvengti apsigimimų rizikos planuojančioms pastoti ir nėščioms moterims. Taigi, kokie yra maisto produktai, kuriuose yra didelis folio rūgšties kiekis? Sužinokite visus atsakymus iš šio straipsnio.

Folio rūgšties apžvalga

Folatas formuoja naujų ląstelių augimą ir atsinaujinimą, raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą, kūno vystymąsi ir padeda išvengti vėžį sukeliančių DNR pokyčių.

Moterims, planuojančioms nėštumą ar nėščioms, folio rūgštis padeda išvengti apsigimimų, kurie tiesiogiai veikia smegenis ir stuburą, pavyzdžiui, stuburo bifida ir anencefalija. Tyrėjai teigė, kad vartojant reikiamą folio rūgšties dozę, nėštumo sutrikimų rizika gali sumažėti 72 proc.

Trūkstant folatų, gali atsirasti megaloblastinė anemija, kuri yra didesnė nei turėtų būti raudonųjų kraujo kūnelių deformacija. Šie dideli raudonieji kraujo kūneliai nepasidalija ir nevisiškai išsivysto. Dėl to sumažėja raudonųjų kraujo kūnelių skaičius.

Maisto produktų, kuriuose yra folio rūgšties, sąrašas

Žmogaus organizmas negali gaminti folio rūgšties. Taigi, jūs turite patenkinti šių maistinių medžiagų kiekį iš sveiko maisto šaltinių. Įvairūs maisto produktai, kuriuose yra folio rūgšties, yra:

Gyvūnų kilmės maisto produktai, tokie kaip vištienos kepenys, jautienos kepenys ir paukštiena.
Žalios daržovės, tokios kaip špinatai, šparagai, salierai, brokoliai, šparaginės pupelės, ropės žalumynai, morkos, pupelės ir salotos.
Tokie vaisiai kaip avokadas, citrusiniai vaisiai (žaliosios citrinos, citrinos, greipfrutų ir kt.), Burokėliai, bananai, pomidorai ir kantalupa arba apelsinų melionas.
Grūdai, tokie kaip saulėgrąžų sėklos (kuaci), kviečiai ir kiti kviečių produktai (makaronai) ir kukurūzai.
Ankštiniai augalai, tokie kaip lęšiai, paprastos juodosios pupelės, sojos pupelės, pupelės, šparaginės pupelės ir žirniai.
Javai, sustiprinti folija ar folio rūgštimi.
Kiaušinio trynys.

Kiek folio rūgšties turėtumėte išgerti per dieną?

Folatų poreikis visiems skiriasi, tiek vaikams, tiek suaugusiems, tiek pagyvenusiems žmonėms. Tačiau paprastai folio rūgšties kiekis per dieną kiekvienam žmogui yra 400 mikrogramų (mcg).

Tuo tarpu nėščioms moterims folio rūgšties suvartojimas paprastai padidės, svyruos nuo 400 mcg - 600 mcg per dieną. Šis suvartojimas koreguojamas atsižvelgiant į nėštumo amžių ir gydytojo rekomendacijas.

Jei jau valgote maistą, kuriame yra folio rūgšties, tačiau manote, kad reikia papildomai vartoti folio rūgšties papildus, neturėtumėte nedvejodami kreiptis į dietologą. Ypač tiems, kurie yra nėščia ar planuoja nėštumą.