Turinys:
- Dažnai užkandžiai nerūpestingai daro kūną jautrų bakterijų užkrėtimui
- Kūnas nėra imunitetas, bet sustiprinta imuninė sistema
Ar dažnai neatsargiai užkandžiaujate kelio pakraštyje ir netrukus patiriate nevirškinimą? Taip, nešvarus maistas gali būti jūsų virškinimo sutrikimų priežastis. Pavyzdžiui, dažnai užkandžiaujate kelio pakraštyje arba valgote pas gatvės pardavėjus, kurie būna nešvarūs.
Bet jūs taip pat matėte, kaip žmogus, kurio maistas visada yra švarus, iškart susirgo, kai valgo gatvės maistą tik vieną kartą. Arba yra ir tokių žmonių, kurie kiekvieną dieną užkandžiauja nerūpestingai, bet kaip atrodo, kad jie niekada neserga? Kaip gali?
Dažnai užkandžiai nerūpestingai daro kūną jautrų bakterijų užkrėtimui
Jei dažnai girdite patarimą neatsargiai užkandžiauti, taip yra todėl, kad gatvės prekeiviuose parduodami maisto produktai ir gėrimai dažniausiai nėra pakankamai geri. Šis mažiau švarus maistas sukels virškinimo sutrikimus ar kitas infekcines ligas.
Virškinimo sutrikimus dažniausiai sukelia įvairių rūšių bakterijos, pvz E. coli, Salmonella, Listeria, Campylobacter, ir Clostridium perfringens. Visų rūšių patogenai ar mikrobai paprastai būna užterštame maiste ar gėrimuose.
Tiesą sakant, kai pašaliniai daiktai ar blogosios bakterijos pateks į kūną, nesvarbu, ar tai būtų su maistu, ar ne, organizmas nedelsdamas atsistatys. Šį atsparumą atlieka baltieji kraujo kūneliai, kurie yra jūsų imuninės sistemos dalis.
Kai maiste esančios bakterijos patenka į kūną, baltieji kraujo kūneliai automatiškai bandys sustabdyti augimą ir sunaikinti bakterijas. bet jei bakterijos yra stipresnės - nesvarbu, ar jų skaičius, ar tipas - baltieji kraujo kūneliai netenka ir jūs patirsite įvairių simptomų.
Kūnas nėra imunitetas, bet sustiprinta imuninė sistema
Jei nesergate nuo atsitiktinių užkandžių, o kiti jūsų draugai - tai nereiškia, kad esate apsaugotas nuo ligų bakterijų. Jūs vis dar galite patirti šiltinę, viduriavimą ar įvairias kitas infekcines ligas iš tų pačių bakterijų. Bet kai bakterijos pirmiausia puola ir tada sumažina imuninę sistemą, tai nereiškia, kad jūsų baltųjų kraujo kūnelių armija pralaimi „karą“.
Baltieji kraujo kūneliai ir toliau kovoja, net jei jie netenka galų gale ir jaučiate tam tikrų simptomų, tokių kaip pykinimas, vėmimas ir viduriavimas. Net ir pralaimėjęs karą, jūsų imuninė sistema turi galimybę prisiminti priešininkus. Tai daroma siekiant numatyti, ar vieną dieną bakterijos ateityje vėl puls.
Kai to paties tipo ir kiekio bakterijos vėl puola kūną, baltųjų kraujo kūnelių nebus lengva prarasti. Dėl šios būklės galite nesusirgti, net jei pakartotinai valgote užterštą maistą.
Kitaip, jei jūsų maiste yra tų pačių bakterijų, tačiau jų yra daugiau nei anksčiau. Tuomet jūsų baltųjų kraujo kūnelių nepakanka jėgų atsikovoti, todėl esant tokiai būklei jūsų kūnas gali vėl užsikrėsti ir galiausiai susirgti.
Tačiau tai nereiškia, kad neturėtumėte jaudintis dėl savo maisto švaros. Šių mikrobų infekcija vis tiek gali sukelti pavojingas ligas, kai mikrobai užvaldo jūsų imuninę sistemą, pavyzdžiui, kai jūsų imuninė sistema yra silpna.