Turinys:
- Mango nauda sveikatai
- Sultims paruošto mango receptas yra paprastas ir skanus
- 1. Tailandietiško stiliaus mangų sultys
- 2. Ananasų mangų sultys
- 3. Pomidorų mangų sultys
- 4. Morkų mangų sultys
- 5. Kivių mangų sultys
- 6. Špinatų mangų sultys
- 7. Agurkų mangų sultys
- Patarimai, kaip išmintingai pasirinkti mangus
Mangų valgymas iš tiesų yra gaivus. Ypač, kai oras karštas. Jei atsibodo valgyti mango su salotomis, įvairūs žemiau pateikiami mangų sulčių receptai gali būti kitas jūsų įkvėpimas.
Mango nauda sveikatai
Prieš gamindami sultis, pirmiausia turėtumėte žinoti, kokios maistinės medžiagos yra manguose. Viename mango vaisiuje gali būti įvairių tipų vitaminų ir mineralų, kurie apima:
- Vitamino C
- Vitaminas A.
- Folatas
- Vitaminas B6
- Vitaminas K
- Baltymas
- Riebalai
- Angliavandeniai
- Kalis
- Varis
- Kalisumas
- Geležis
Be jau minėtųjų, šiame vaisiuje taip pat gausu antioksidantų, tokių kaip zeaksantinas ir beta-karotinas.
Na, nenustebkite, jei šis vaisius kūnui teikia daug naudos sveikatai? Štai keletas mangų naudos sveikatai, kurių neturėtumėte praleisti.
- Palaikykite akių sveikatą
- Kontroliuokite savo svorį
- Užkirsti kelią širdies ligoms
- Maitina odą ir plaukus
- Žemesnis kraujospūdis
- Virškinimas
Sultims paruošto mango receptas yra paprastas ir skanus
Čia yra keletas apdorotų mangų receptų, skirtų maišymo galimybėms, kuriuos galite išbandyti namuose.
1. Tailandietiško stiliaus mangų sultys
Tailando mangų sultyse dažniausiai naudojama plakta grietinėlė arbaplakta grietinėlė,kad būtų sūrus skonis. Deja, šioje plakta grietinėlėje yra 30 procentų pieno riebalų.
Vietoj to, jūs galite pasigaminti savo sveikesnį plaktą grietinėlę. Nereikia jaudintis, skonis tikrai ne mažiau skanus.
Reikalingos medžiagos
- 5 gabalai prinokusių saldžių kvapnių mangų, supjaustytų gabalėliais. (Pagal skonį taip pat galite naudoti kitų rūšių mango)
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 200 ml neriebaus lieso pieno
- 1 stiklinė ledo
- Vanilės ekstraktas pagal skonį
- Užtenka vandens
Kaip padaryti
- Į indą atidėkite kelis šviežio mango gabalėlius. Kiti mango gabalėliai sutrinami naudojant maišytuvą.
- Padalinkite mangų sultis į dvi skirtingas talpas. Pusę mango sulčių 1-2 valandas užšaldykite šaldiklyje, o likusią mango sulčių pusę supilkite į stiklinę.
- Norėdami pagaminti plakta grietinėlę, į maišytuvą įpilkite nugriebto pieno, vanilės ir ledo kubelių. Maišykite du ingredientus iki vientisos masės arba į kristalus.
- Užšaldžius mangų sultis šaldiklyje, užpilkite skystas mangų sultis, plakta grietinėle ir keletą gabalėlių šviežio mango.
- Tailandietiško stiliaus mangų sultimis galima mėgautis.
2. Ananasų mangų sultys
Šaltinis: Maisto tinklas
Naudotos medžiagos
- 1 prinokęs mango, nulupkite odelę ir atskirkite sėklas nuo minkštimo (galite naudoti bet kokį mango tipą pagal savo skonį)
- 1/2 obuolio, supjaustyto gabalėliais
- 3 griežinėliai ananasų vaisių
- 2 šaukštai žaliosios citrinos sulčių
- 1 valgomasis šaukštas chia sėklų
- Ledo kubeliai (pagal skonį)
Kaip padaryti
- Sumaišykite visus ingredientus ir sumaišykite iki tolygiai.
- Supilkite į stiklinę.
- Paruoštos patiekti sultys.
3. Pomidorų mangų sultys
Šaltinis: „Live Eat Learn“
Reikalingos medžiagos
- 1 mango, nulupkite odelę ir atskirkite sėklas nuo minkštimo (galite naudoti bet kokį mango tipą pagal savo skonį)
- 5 griežinėliai šviežių ananasų vaisių
- 1 šaukštelis tarkuoto imbiero
- 1 šviežias pomidoras, supjaustytas smulkiais gabalėliais
- Ledo kubeliai (pagal skonį)
Kaip padaryti
- Sumaišykite visus ingredientus ir sumaišykite iki tolygiai.
- Supilkite į stiklinę.
- Paruoštos patiekti sultys.
4. Morkų mangų sultys
Šaltinis: „MySolluna“
Reikalingos medžiagos
- 1 prinokęs mango, nulupkite odelę ir atskirkite sėklas nuo minkštimo (galite naudoti bet kokį mango tipą pagal savo skonį)
- 2 vidutinės morkos, nuluptos ir supjaustytos gabalėliais
- 1 bananas, supjaustytas gabalėliais
- 1 šaukštas citrinos sulčių
- 2 išspausti apelsinai, paimkite sultis
- Ledo kubeliai (pagal skonį)
Kaip padaryti
- Sumaišykite visus ingredientus ir sumaišykite iki tolygiai.
- Supilkite į stiklinę.
- Paruoštos patiekti sultys.
5. Kivių mangų sultys
Šaltinis: „Drink Me Healthy“
Reikalingos medžiagos
- 2 prinokę mangai, nulupkite odelę ir atskirkite sėklas nuo minkštimo (galite naudoti bet kokį mango tipą pagal savo skonį)
- 1 vidutinis kivis
- 1 šaukštas citrinos
- Mėtų lapai (pagal skonį)
- Ledo kubeliai (pagal skonį)
Kaip padaryti
- Sumaišykite visus ingredientus ir sumaišykite iki tolygiai.
- Supilkite į stiklinę.
- Paruoštos patiekti sultys.
6. Špinatų mangų sultys
Šaltinis: „Rimti valgiai“
Reikalingos medžiagos
- 1 prinokęs mango, nulupkite odelę ir atskirkite sėklas nuo minkštimo (galite naudoti bet kokį mango tipą pagal savo skonį)
- 100 gramų šviežių špinatų
- 5 gabaliukai ananasų griežinėlių
- 2 šaukštai žaliosios citrinos sulčių
- Ledo kubeliai (pagal skonį)
Kaip padaryti
- Sumaišykite visus ingredientus ir sumaišykite iki tolygiai.
- Supilkite į stiklinę.
- Paruoštos patiekti sultys.
7. Agurkų mangų sultys
Šaltinis: alkanas maistas meilė
Reikalingos medžiagos
- 1 prinokęs mango, nulupkite odelę ir atskirkite sėklas nuo minkštimo (galite naudoti bet kokį mango tipą pagal savo skonį)
- 1 vidutinis šviežias agurkas
- 2 išspausti apelsinai, paimkite sultis
- 2 šaukštai citrinos sulčių
Kaip padaryti
- Sumaišykite visus ingredientus ir sumaišykite iki tolygiai.
- Supilkite į stiklinę.
- Paruoštos patiekti sultys.
Patarimai, kaip išmintingai pasirinkti mangus
Mango vaisiai turi įvairių odos spalvų: žalią, geltoną ir oranžinę. Pačioje Indonezijoje labiausiai auginami ir auginami žalios odos mangai.
Nors jis yra žalias, prinokęs šis mango vaisius paprastai būna saldaus skonio.
Taigi, kad jūsų sultys būtų dar skanesnės, naudokite tikrai sunokusius mangus. Pirkdami mangus, rinkitės vaisius, kurie yra minkšti ir ne per kieti, kai juos spaudžiate.
Subrendę mangai taip pat turi stiprų aromatą. Venkite pirkti mangus, ant kurių odos yra daug juodų dėmių.
x
