Turinys:
- Kokie yra druskos pertekliaus pavojai kūno sveikatai?
- 1. Sumažėjusi smegenų funkcija
- 2. Trikdo inkstų funkciją
- 3. Padidinkite kraujospūdį
- 4. Insultas ir kraujagyslinė demencija
- 5. Kaulų retinimas
- 6. Skrandžio vėžys
Valgyti be druskos yra kaip valgyti daržoves be druskos, neskaniai. Taigi nenuostabu, kad daugelis žmonių mėgsta druską, nes ji gali papildyti valgomo maisto skanumą. Tačiau per didelis druskos vartojimas gali pakenkti sveikatai.
Druska, kurioje yra natrio, iš tiesų yra svarbi žmogaus sveikatai. Druskoje esantys mineralai gali padėti reguliuoti kūno skysčius ir palaikyti nervų perdavimą bei raumenų susitraukimą.
Tyrimo metu nustatyta, kad smegenys reaguoja į natrį, panašų į priklausomybę sukeliančias medžiagas, tokias kaip nikotinas, o tai gali sukelti priklausomybę. Todėl turime apriboti druskos suvartojimą iki mažiausiai 5 gramų arba vieno arbatinio šaukštelio per dieną. Jei druskos vartojimas nebus ribojamas, tai gali turėti neigiamos įtakos jūsų sveikatai.
Kokie yra druskos pertekliaus pavojai kūno sveikatai?
Štai keletas pavojų ir pavojų, kurie gali kilti, jei vartojate per daug druskos.
1. Sumažėjusi smegenų funkcija
Tyrimais nustatyta, kad suaugusiems žmonėms, kurie valgo daug druskos, yra didesnė rizika susirgti širdies ligomis. Negana to, mokykitės Baycrest tai netgi rodo, kad suaugusiesiems, kurie vartoja per daug druskos ir nesportuoja, yra didesnė rizika patirti kognityvinį nuosmukį.
2. Trikdo inkstų funkciją
Kaip žinote, viena iš druskos funkcijų yra subalansuoti skysčių kiekį organizme, duodant signalus inkstams, kada sulaikyti vandenį ir kada išskirti vandenį. Deja, per didelis druskos suvartojimas iš tikrųjų gali trukdyti šiam procesui.
Jei vartojate druskos perteklių, inkstai sumažins vandens išsiskyrimą su šlapimu, o tai gali padidinti kraujo tūrį dėl vandens sulaikymo. Simptomai gali būti edema, kuriai būdingas skysčių susilaikymo sukeltas patinimas, ypač rankose, rankose, kulkšnėse ir kojose.
3. Padidinkite kraujospūdį
Perteklinis druskos vartojimas taip pat yra pavojingas, nes gali paveikti kraujospūdį. Kuo didesnis natrio kiekis kraujyje, tuo didesnis jūsų kraujo tūris. Padidėjęs kraujo tūris iš tikrųjų gali padidinti kraujospūdį. Be to, ilgalaikis natrio vartojimas taip pat gali pakenkti kraujagyslių sienelėms ir padidinti hipertenzijos ar aukšto kraujospūdžio išsivystymo riziką.
Aukštas kraujospūdis yra kraujo jėga, stumianti arterijų sienas, kai širdis pumpuoja kraują, o tai gali sukelti daug rimtų būklių, tokių kaip insultas ir širdies nepakankamumas. Nors pagal amžių kraujospūdis natūraliai didėja, anot Amerikos širdies asociacijaVienas iš būdų užkirsti kelią per dideliam kraujospūdžiui yra sumažinti druskos kiekį.
4. Insultas ir kraujagyslinė demencija
Vartojant daug druskos, be padidėjusio kraujospūdžio, pavojus yra tas, kad padidėja insulto ir kraujagyslių demencijos rizika. Demencija yra smegenų funkcijos praradimas, turintis įtakos atminčiai, mąstymui, kalbai, sprendimams ir elgesiui. Kraujagyslinę demenciją gali sukelti užsikimšusios smegenų kraujagyslės. Maždaug kas trečias insultą patyręs žmogus serga kraujagysline demencija.
5. Kaulų retinimas
Kai kurie ekspertai mano, kad per didelis kalcio išsiskyrimas su šlapimu padidina kaulų retėjimo riziką. Kai kurie tyrimai netgi nustatė, kad valgomoji druska gali sukelti kaulų netekimą kalcio, todėl kaulai gali būti silpnesni. Ilgą laiką šis per didelis kalcio praradimas gali būti susijęs su osteoporozės išsivystymo rizika, ypač moterims po menopauzės.
6. Skrandžio vėžys
Medicinos dienraštis.com minėjo, kad 1996 m. Paskelbtas tyrimas paskelbtas Tarptautinis epidemiologijos žurnalas nustatė, kad vyrų ir moterų mirtis nuo skrandžio vėžio buvo glaudžiai susijusi su pertekliniu druskos vartojimu. Be to, didelis druskos vartojimas taip pat gali būti susijęs su skrandžio opomis.
Nors nėra rimtos šios nuorodos priežasties, ji buvo cituojama per livestrong.com, druska gali neigiamai paveikti gleivinę skrandžio gleivinę ir sukelti nenormalų ir nesveiką skrandžio audinį.
x
