Turinys:
- Įvairūs gyvatės galvos žuvų privalumai
- 1. Raumenų formavimasis ir augimas
- 2. Pagreitinkite žaizdų gijimą
- 3. Palaikykite skysčių pusiausvyrą organizme
- 4. Pagerinkite nepakankamą mitybą
- 5. Sveikas virškinimui
Tyrimai, atlikti Hasanuddino universitete, Makassare, parodė, kad pooperaciniams pacientams duodant 2 kg virtos gyvatės galvos žuvies, jų albuminas padidės iki normos. Žaltys, turintis gyvatės galvą, yra labai turtingas žmogaus organizmui svarbaus baltymo tipo albumino. Albuminas reikalingas žmogaus organizmui, ypač gydant žaizdas. Albumino trūkumas žmogaus organizme (hipoalbuminas) maistinės medžiagos negali būti tinkamai cirkuliuojamos visame kūne. Ar norite sužinoti, kokia yra gyvatės galvos žuvų nauda jūsų sveikatai? Peržiūrėkite šį straipsnį.
Įvairūs gyvatės galvos žuvų privalumai
Žinoma, kad gyvatagalvių žuvų arba channa striata maistinių medžiagų kiekis yra didesnis. Baltymų kiekis gyvatagalvėse žuvyse buvo 25,5%, didesnis nei 20,0% pieninių žuvų, 16,0% auksinių žuvų, 20,0% snapelių ar 21,1% sardinių. Čia pateikiami stebinantys gyvatės galvos žuvų privalumai.
1. Raumenų formavimasis ir augimas
Žalčio gyvatės žuvyje yra didesnis baltymų kiekis nei baltymų, esančių šamų, auksinių žuvų ar tilapijų. Iš 100 gramų žuvies gyvatės galvoje galite gauti 25,2 gramo baltymų. Pabandykite palyginti su baltymų kiekiu 100 gramų vištienoje, kuris yra tik 18,2 gramo, jautiena - tik 18,8 gramo, o kiaušiniai - tik 12,8 gramo. Didelis baltymų kiekis jums bus naudingas, nes tai labai padės jūsų kūno raumenims auginti.
2. Pagreitinkite žaizdų gijimą
Žalčio gyvatės žuvyje yra labai didelis albumino kiekis. Jūs turite žinoti, albuminas yra baltymų rūšis, kuri yra labai svarbi jūsų kūno žaizdų gijimo procese.
3. Palaikykite skysčių pusiausvyrą organizme
Albuminas taip pat palaiko skysčių pusiausvyrą organizme. Jei jūsų kūno skysčių būklė bus susilpnėjusi, į organizmą patekęs baltymas suskaidys, kad negalėtų normaliai funkcionuoti. Normalus albumino kiekis organizme siekia 60%.
4. Pagerinkite nepakankamą mitybą
Žuvų nuo gyvatės galvos nauda taip pat gali pagerinti nepakankamą mitybą, kurią patiria daugelis kūdikių, mažų vaikų, vaikų ir nėščių moterų. Vos 100 gramų kamštienos pakanka patenkinti įvairius mitybos poreikius, kurie yra labai svarbūs sveikatai, ypač kūdikiams.
5. Sveikas virškinimui
Žuvys gyvatės galvoje turi minkštesnę mėsos struktūrą, todėl nereikia jaudintis dėl virškinimo. Taip yra todėl, kad gyvatės galvoje yra kolageno baltymų, kurie yra mažesni už baltymų kiekį mėsoje. Žaltys, turintis gyvatės galvą, turi tik 3–5% viso baltymo kiekio kolageno.
x
