Turinys:
- Kuo naudinga tilapija?
- 1. Tilapijos žuvyje yra riebalų rūgščių
- 2. Sudėtyje yra seleno
- 3. Naudinga nėščioms ir žindančioms moterims
- 4. Padeda numesti svorį
Tilapija, arba geriau žinoma kaip tilapija, yra viena iš žuvų rūšių, kurios yra plačiai vartojamos. Ši žuvis idealiai tinka auginti, nes gali gyventi sausakimšoje vietoje, greitai auga ir vartoja pigų vegetarišką maistą. Taigi tilapijos žuvies kaina taip pat yra labiau prieinama. Tiesą sakant, tilapijos žuvų auginimas, kuris buvo pripažintas geriausiu, taip pat yra kilęs iš Indonezijos.
Kuo naudinga tilapija?
Šiuo metu vis dar yra daug žmonių, ypač Indonezijoje, kurie mieliau valgo vištieną ir raudoną mėsą kaip baltymų šaltinį. Iš tikrųjų maistinis kiekis žuvyje yra ne mažiau naudingas, net žuvis taip pat žinoma kaip vienas sveikiausių maisto ingredientų.
Vienas iš jų apima tilapiją. Žiūrint iš mitybos, tilapijoje yra apie 26 gramai baltymų ir 128 kalorijos kiekviename 100 gramų. Tilapijoje taip pat gausu niacino, vitamino B12, fosforo, seleno ir kalio.
Dietos besilaikantiems nereikia jaudintis, nes tilapijoje kiekvienoje porcijoje yra tik apie 3 gramai riebalų.
Štai įvairių tilapijos maistinių medžiagų nauda organizmui:
1. Tilapijos žuvyje yra riebalų rūgščių
Šaltinis: „Nutrition Tribune“
Tilapijoje yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių. Abi turi savo kūno naudojimą.
Nors omega-3 kiekis tilapijoje nėra toks didelis kaip lašišos, vis tiek yra didesnis už vištieną ar jautieną. Omega-3 palaikys kūno ląstelių membranų darbą ir vaidins svarbų vaidmenį palaikant sveiką kraują, plaučius ir imuninę sistemą.
Be to, Amerikos širdies asociacija taip pat rekomenduoja valgyti žuvį du kartus per savaitę, kad sumažėtų širdies ligų išsivystymo rizika.
Tuo tarpu didelis omega-6 kiekis tilapijos žuvyse taip pat padeda išlaikyti cholesterolio kontrolę. Omega-6 paruoš raumenų ląsteles geriau reaguoti į insuliną. Insulinas yra hormonas, padedantis cukrų paversti energija. Tai tikrai labai naudinga tiems iš jūsų, kurie kenčia nuo diabeto.
2. Sudėtyje yra seleno
Šaltinis: „Maistas gyventi“
Tyrimų, kuriuose dalyvavo daugiau nei 350 000 žmonių, apžvalga parodė, kad žmonėms, kurių kraujyje buvo didelis seleno kiekis, buvo mažesnė tam tikrų vėžio rūšių rizika, įskaitant krūties, plaučių, storosios žarnos ir prostatos vėžį.
Tilapija gali būti geras šio mineralo šaltinis, nes seleno kiekis siekia 47 mikrogramus.
Kita nauda yra ta, kad selenas taip pat padeda geriau veikti skydliaukei, sumažina DNR pažeidimus ir stiprina imuninę sistemą.
3. Naudinga nėščioms ir žindančioms moterims
Šaltinis: Kūdikių centras
Dėl gyvsidabrio užterštumo nerimą kelia žuvų vartojimas nėštumo metu. Tiesą sakant, maisto produktus iš žuvies mėsos labai rekomenduoja Amerikos maisto ir vaistų administracija (FDA). Maistinės medžiagos, tokios kaip omega 3 riebalų rūgštys ir geležis, yra labai svarbios, ypač vaisiaus sveikatai ir vaiko vystymuisi.
Ši žuvis yra viena iš žuvų, kuri gali būti pasirinkta. Kadangi jie auginami uždarose talpyklose, tilapijos turi mažiau kontaktinės taršos nei kitos žuvys. Todėl šios žuvys turi labai mažai gyvsidabrio.
4. Padeda numesti svorį
Šaltinis: Vitaminų pasaulis
Kaip anksčiau žinoma, tilapijos žuvis gali būti idealus jūsų dietos meniu, nes ji gali patenkinti baltymų poreikius, nesijaudindama, kad kaupsite daug riebalų.
Tinkamai pasisotinęs baltymas gali sumažinti norą valgyti kitus nebūtinai sveikus užkandžius ir nuslopinti norą valgyti daugiau.
Ši nauda buvo įrodyta ir atliekant trumpalaikį tyrimą, kurio metu nustatyta, kad žmonės, kurie valgė daugiau baltymų laikydamiesi dietos, prarado daugiau svorio nei žmonės, kurie laikosi mažai baltymų turinčios dietos.
x
