Vitamino C auštant galima gauti iš šių 10 daržovių ir vaisių

Kai esate nevalgęs, jūsų maisto ir gėrimų suvartojimas tikrai nėra toks pats, kaip jei nevalgote. Maisto ir gėrimų trūkumas neleidžia tinkamai patenkinti mitybos ir vitaminų poreikių. Vienam iš jų jūsų organizmui reikalingas vitaminas C. Nesijaudinkite, vis tiek galite patenkinti vitamino C poreikius auštant. Apytiksliai, kokius maisto produktus ar gėrimus, kuriuose yra vitamino C, galite valgyti auštant?

Vaisiai ir daržovės, kurie gali patenkinti vitamino C poreikius auštant

Vitaminas C arba askorbo rūgštis yra svarbi organizmui reikalinga dalis. Vitaminas C yra naudingas kaip antioksidantas, kuris yra atsakingas už kūno ląstelių pažeidimo apsaugą dėl laisvųjų radikalų poveikio. Vitaminas C gali būti vartojamas organizme vartojant maisto produktus, kuriuose yra daug vitamino C, papildų, arba taip pat galima suleisti vitamino C.

Norėdami patenkinti vitamino C poreikius nevalgius, šiuos vaisius ir daržoves galite įtraukti į savo saurų meniu.

1. Gvajava

Be citrusinių vaisių, vienas iš vaisių, kuris yra vitamino C šaltinis, yra gvajavos vaisiai. Vitamino C kiekis 100 gramų gvajavos gali siekti 108 mg vitamino C. Vitamino C kiekis gvajavos vaisiuose yra dar didesnis nei vitamino C kiekis apelsinuose.

Vitamino C kiekis gvajavos vaisiuose yra naudingas palaikant organizmo imuninę sistemą ir turi priešuždegiminių savybių. Jei nemėgstate valgyti tiesiai, šiuos vaisius galite gaminti kaip sultis.

2. Obuoliai

Vitamino C kiekis obuoliuose, tiek raudonuose, tiek žaliuose obuoliuose, taip pat yra gana didelis. Vitamino C kiekis 100 gramų obuolių yra net 5 mg vitamino C. Galite valgyti obuolius, kad patenkintumėte vitamino C poreikius auštant. Šį vaisių galite valgyti prieš valgant pagrindinį valgį auštant.

3. Papaja

Be didelio vitamino A kiekio papajoje, papajoje taip pat yra vitamino C. Vitamino C kiekis 157 gramuose papajos vaisiuose gali siekti 95,7 mg. Kitas papajos vaisių privalumas yra tas, kad jis padeda pagreitinti organizmo virškinimo medžiagų apykaitą.

4. Braškės

Braškės yra uogų grupės vaisiai. Vitamino C kiekis 100 gramų braškių yra net 83 mg vitamino C. Vitamino C kiekis braškėse yra naudingas siekiant užkirsti kelią laisviesiems radikalams, išvengti uždegimo ir sumažinti vėžio riziką.

5. Aistros vaisiai

Vaisiai, kurie gali patenkinti vitamino C poreikius auštant, yra pasifloros vaisiai. Šio vaisiaus sudėtyje yra vitamino C, skaidulų, kalorijų ir baltymų. Vitamino C kiekis 100 gramų pasiflorų yra net 72 mg vitamino C.

6. Kopūstai

Nors daugelis žmonių nemėgsta kopūstų dėl šiek tiek savito skonio, kopūstai gali padėti išlaikyti sveiką kūną, kodėl? Kadangi 100 gramų kopūstų yra 92,6 mg vitamino C. Kasdien valgant kopūstus, jūsų ląstelienos poreikiai gali būti maždaug 5 gramai, 50 kalorijų ir 3,76 gramai baltymų.

7. Brokoliai

Brokoliai yra panašūs į žiedinius kopūstus, tačiau yra vientisai žalios spalvos. Ši daržovė dažnai verdama kaip sriuba, košė ar kiti patiekalai. 100 gramų brokolių rasta 49 mg vitamino C, 3 gramai skaidulų, 23 kalorijos ir 1,76 gramo baltymų. Brokoliuose esantis vitaminas C yra labai naudingas vėžio prevencijai ir kaip antioksidantas organizme.

8. Žiediniai kopūstai

Daugelį žiedinių kopūstų galima perdirbti į įvairius patiekalus. Be skanaus ir traškaus skonio, 100 gramų brokolių yra 26 mg vitamino C. Žiediniuose kopūstuose taip pat yra 2 g skaidulų, 12 kalorijų ir 1,23 g baltymų. Žiediniuose kopūstuose esantis vitaminas C yra labai naudingas palaikant kūno sveikatą, palaikant imunitetą ir kovojant su infekciją sukeliančiomis bakterijomis ir mikrobais.

9. Geltonasis moliūgas

Geltonasis moliūgas patinka daugeliui tėvų, nes jis turi minkštą, sotų skonį ir gali būti perdirbamas į įvairius preparatus.

100 gramų moliūgų, kuriuose yra 23 mg vitamino C, moliūguose taip pat yra skaidulų iki 2,1 g, 23 kalorijos ir 1,23 g baltymų. Vitamino C kiekis moliūguose taip pat vaidina svarbų vaidmenį kovojant su laisvaisiais radikalais, užkertant kelią vėžiui ir sumažinant ankstyvo senėjimo pavojų.

10. Žalioji paprika

Žaliosios paprikos nėra taip gerai žinomos kaip raudonos. Žaliąsias paprikas kai kurie žmonės mėgsta tik kaip salotų ar prieskonių mišinį. Tačiau paaiškėja, kad žaliose paprikose yra labai svarbių maistinių medžiagų, palaikančių kūno sveikatą.

50 gramų žaliųjų pipirų rasta apie 56,5 g vitamino C, 1,6 g ląstelienos, 13 kalorijų ir 0,52 baltymo. Visų šių maistinių medžiagų kiekis gali padėti organizmui suvartoti kiekvieną dieną.