Turinys:
- Avokadų maistinis turinys
- Pažinkite avokadų dietą
- Avokadų dietos nauda
- 1. Padeda numesti svorį
- 2. Užkirsti kelią osteoporozei
- 3. Palaikykite virškinimo sveikatą
- Avokadų dietos receptų variantai
- Sumuštiniai su avokadu ir kiaušiniais
- Vaisių kokteilio avokado špinatai
Avokadas yra vaisių rūšis, turinti begalę naudos sveikatai. Štai kodėl avokadas dažnai įtraukiamas į kai kurių žmonių racioną. Net ir dabar yra speciali dietos rūšis su avokadu.
Taip, avokadų dieta šiuo metu yra labai paklausi. Tačiau ar avokadų dieta tikrai veiksminga metant svorį? Kaip atlikti avokadų dietą? Sužinokite atsakymą žemiau.
Avokadų maistinis turinys
Avokadai yra puikus vitaminų C, E, K ir B-6, taip pat riboflavino, niacino, folio rūgšties, pantoteno rūgšties, magnio ir kalio šaltinis. Avokadai taip pat suteikia liuteino, beta-karotino ir omega-3 riebalų rūgščių.
Nors didžioji dalis avokado kalorijų gaunama iš riebalų, jums nereikia jaudintis. Avokaduose gausu sveikų riebalų, kurie yra naudingi kontroliuojant cholesterolio kiekį ir padedantys išlikti sotūs.
Kai valgote riebalus, jūsų smegenys gauna signalą išjungti apetitą. Valgydami riebalus taip pat galite sulėtinti angliavandenių skaidymąsi organizme, o tai padeda išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.
Riebalai yra būtini kiekvienai kūno ląstelei. Vartojant sveikus riebalus, palaikoma sveika oda, padidėja vitaminų, mineralų ir riebaluose tirpių maistinių medžiagų absorbcija.
Sveiki avokadų riebalai netgi gali padėti sustiprinti imuninę sistemą.
Pažinkite avokadų dietą
Avokadai gali padėti numesti svorį, nes pavalgę jie gali jaustis sotesni. Dėl to jūs neužkandžiaujate ir galite išlaikyti apetitą. Tai tikrai gerai, jei norite numesti svorio.
Avokadų dieta atliekama valgant avokadus pusryčiams, pietums, vakarienei ir užkandžiavimui. Avokadas gali būti patiekiamas su duona, daržovėmisvaisių kokteilio, ar tik vaisius.
Dieta, ribojanti tik vienos rūšies maistą, paprastai yra mažiau sveika ir ekspertų nerekomenduojama. Vaisiai yra sveikas maistas, kai jie vartojami vienodais kiekiais. Tačiau vaisiai neturėtų būti vienintelis maistas, kurį valgote visą dieną. Ypač jei vaisių rūšis yra būtent tokia.
Avokaduose iš tiesų gausu mononesočiųjų riebalų rūgščių, skaidulų, kalio ir vitamino K. Šios maistinės medžiagos daro avokadą sveiku vaisiu, tačiau pakankamu kiekiu.
Avokadai turi daug kalorijų, pusantro avokado yra 182 kalorijos. Jei valgysite per daug, svoris nemažėja, jis padidės.
Tai, dėl ko avokadas taip pat gali padidinti jūsų svorį. Taip, tai nereiškia, kad dėl to, kad valgote vaisius, galite valgyti tiek, kiek galite. Tai tiesiog neteisinga.
Be to, jei avokadą valgysite tik tam tikrą laiką, prarasite kitas svarbias maistines medžiagas, kurių nėra avokade.
Avokadų dietą galite atlikti pagal savo tikslus. Jei norite sulieknėti laikydamiesi avokadų dietos, nepersivalgykite avokadų.
Dietą pakeiskite papildomu avokadu, pavyzdžiui, avokado salotomis ar avokado omletu. Geriausia vengti avokado kaip užkandžio, nes jis nesąmoningai padidins jūsų suvartojamų kalorijų kiekį.
Tuo tarpu, jei norite priaugti svorio laikydamiesi avokadų dietos. Savo mityboje galite pakeisti avokadą kaip sveiką maistą, pavyzdžiui, popietės užkandžiui.
Avokadų dietos nauda
1. Padeda numesti svorį
Avokado riebalų rūšis yra mononesoieji augaliniai riebalai. Šios rūšies riebalai vadinami geraisiais riebalais, nes juos labai lengva deginti ir paversti energija.
Dėl gero riebumo ir tankių kalorijų, valgydami avokadus, galite ilgiau pasisotinti. Taip pat galėsite suvaldyti norą rasti užkandžių ar vėl pavalgyti. Tai tikrai gerai, jei norite numesti svorio.
Avokadas taip pat yra vaisius, kuriame yra daug skaidulų, o jame mažai angliavandenių, todėl jis gali padėti numesti svorį.
2. Užkirsti kelią osteoporozei
Pusė avokado sudaro maždaug 25 procentus dienos reikalingo vitamino K suvartojimo. Šio vitamino nauda dažnai nepaisoma, nors vitaminas K yra svarbus kaulų sveikatai.
Valgant maisto produktus, kuriuose yra pakankamai vitamino K, gali būti palaikoma kaulų sveikata, nes padidėja kalcio absorbcija ir sumažėja kalcio pašalinimas per šlapimą (šlapimą).
3. Palaikykite virškinimo sveikatą
Nepaisant kreminės tekstūros, avokaduose iš tikrųjų yra daug skaidulų, kurių pusė vaisiaus yra apie 6–7 gramus.
Valgant maistą su natūraliu pluoštu galima išvengti vidurių užkietėjimo, palaikyti sveiką virškinamąjį traktą ir sumažinti gaubtinės žarnos vėžio riziką.
Avokadų dietos receptų variantai
Prieš pradėdami laikytis avokadų dietos, pirmiausia pasitarkite su gydytoju. Priežastis ta, kad gali būti tam tikrų sveikatos sutrikimų, dėl kurių reikia specialių valgymo priemonių. Be to, kad jūsų mitybos poreikiai vis tiek būtų patenkinti, valgykite ne tik avokadus nuo ryto iki vakaro.
Derinkite avokadą su daržovėmis, pagrindiniais maisto produktais, garnyrais ir kitais vaisiais, kuriuose yra daug maistinių medžiagų. Čia yra du avokadų dietos receptų pavyzdžiai, kuriuos galite išbandyti.
Sumuštiniai su avokadu ir kiaušiniais
Medžiaga:
- ½ avokado
- 1,5 šaukštelio citrinos sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis avokadų aliejaus
- 3 virti kiaušiniai, smulkiai supjaustyti
- ¼ puodelis smulkiai supjaustyto saliero (apie 1 stiebas)
- 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių laiškinių česnakų
- ¼ šaukštelio druskos
- ⅛ šaukštelio pipirų
- 4 riekelės skrudintos viso kviečių duonos
- 2 salotų lapai
Kaip padaryti:
- Nubraukite avokado minkštimą ir perkelkite jį į dubenį.
- Įpilkite citrinos sulčių ir aliejaus, tada stambiai sutrinkite avokadą.
- Suberkite smulkintą kiaušinį, salierą, žalią svogūną, druską ir pipirus. Tada gerai išmaišykite.
- Kepkite kiaušinių avokadų mišinį ant skrudintos neskaldytų kviečių duonos, tada kiekvieną bandelę uždenkite salotų riekele ir dar viena skrebučio riekele.
Vaisių kokteilio avokado špinatai
Medžiaga:
- 1 puodelis neriebaus jogurto
- 1 puodelis šviežių špinatų
- 1 šaldytas bananas
- ¼ avokadas
- 2 šaukštai vandens
- 1 arbatinis šaukštelis medaus
Kaip padaryti:
Sumaišykite visus ingredientus vaisių kokteilio iki vientisos masės. Vaisių kokteilio paruoštas patiekti avokadas.
x