Turinys:
- Tamarindo privalumai metant svorį
- Tamarindo kiekis gali sulėtinti riebalų gamybą
- Kas neturėtų valgyti tamarindo?
- 1. Nėščios ir krūtimi maitinančios motinos
- 2. Diabetikai
- 3. Prieš operaciją
Indonezijoje tamarindo vaisiui nėra svetimas legendinis perdirbto tamarindo meniu. Dėl rūgštaus skonio rudieji vaisiai papildo tradicinius patiekalus, padažus, užkandžius ir net troškulį gaivinančius gėrimus. Bet ar žinojote, kad vaisiai taip pat vadinamitamarindas tai gali padėti dietai ir numesti svorį dėl rūgščių kiekio?
Tamarindo privalumai metant svorį
Tamarindas arba lotynų kalba vadinamas Tamarindus indica, paprastai naudojamas daugeliui medicininių tikslų, įskaitant kaip profilaktinį vaistą nuo diabeto ir gyvatės įkandimų. 2011 m. Tyrimas, paskelbtas leidinyje „Pharmacology and Pharmacotherapeutics“, ištyrė ekstrakto poveikį Tamarindus indica dėl kūno svorio pelėms, kurios laikosi dietos dėl nutukimo. Dėl to mokslininkai nustatė, kad ekstraktas tamarindus indica gali padėti reikšmingai sumažinti šių pelių svorį.
Be to, 2012 m. Tyrime, paskelbtame „Journal of Natural Medicine“, taip pat buvo rasti panašūs rezultatai nutukusių pelių, kurioms buvo skiriamos tamarindo ekstrakto dozės. Nors tamarindo ekstraktas gali būti naudingas pelėms, nežinoma, ar jis turės tą patį poveikį žmonėms. Be to, prieš pradedant bet kokius teiginius apie svorio netekimą, reikia atlikti kitus klinikinius tyrimus.
Tamarindo kiekis gali sulėtinti riebalų gamybą
Manoma, kad tamarinde esanti hidroksicito rūgštis arba HCA yra medžiaga, turinti įtakos svorio metimui. Merilendo universiteto medicinos centras teigia, kad mėgintuvėlių tyrimai rodo, kad HCA yra tamarindus indica gali padėti slopinti kūno riebalų kaupimąsi.
Tada 2011 m. „Nutukimo žurnale“ paskelbtame tyrime teigiama, kad nors HCA gali skatinti trumpalaikį svorio kritimą, tai nėra taip puiku. Kai organizmas vartoja tamarindą, HCA kiekis jame taip pat gali slopinti apetitą, padidindamas neurotransmiterio serotonino kiekį. Jūsų virškinimas taip pat gali sukelti optimalų darbo poveikį ir padidinti organizmo medžiagų apykaitą.
Kas neturėtų valgyti tamarindo?
Be tamarindo savybių, ne visi gali valgyti šį rūgštų vaisių. Toliau pateikiamos sąlygos, į kurias turėtumėte būti atsargūs prieš vartodami tamarindą:
1. Nėščios ir krūtimi maitinančios motinos
Tiesą sakant, vis dar neaišku dėl šio vaisiaus poveikio nėščioms ir žindančioms moterims. Tačiau keli dalykai, kuriuos tikrai reikia žinoti, vienas puodelio ekstraktas tamarindus indica yra 3,36 miligramai geležies, tai yra 12 procentų iš 27 miligramų geležies, kurios kasdien reikia nėščioms moterims. Geležis yra labai svarbi, nes ji padeda palaikyti padidėjusį kraujo kiekį, tačiau taip pat gali sumažinti neišnešioto gimdymo tikimybę ir mažo svorio kūdikio riziką.
2. Diabetikai
Rūgštis taip pat gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Yra susirūpinimas, kad tai gali sutrikdyti cukraus kiekį kraujyje. Jei sergate cukriniu diabetu ir vartojate tamarindą, atidžiai stebėkite cukraus kiekį kraujyje. Taip pat atkreipkite dėmesį į vartojamų diabeto vaistų dozių koregavimą.
3. Prieš operaciją
Yra susirūpinimas, kad tamarindas gali trukdyti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje operacijos metu ir po jos. Geriau, nutraukite tamarindo vartojimą mažiausiai 2 savaites prieš atlikdami bet kokią operaciją.
x
