Turinys:
- Ledai vs.šaldytas jogurtas, Koks skirtumas?
- Kalorijos
- Riebalai
- Cukrus
- Angliavandeniai
- Natris
- Šaldytas jogurtas palyginti su ledais, kuris iš jų yra sveikesnis?
- Patarimai, kaip mėgautis pasirinktu šaltu užkandžiu
Ledai yra saldus užkandis, kurį mėgsta daugelis žmonių - nuo mažų vaikų iki suaugusiųjų. Dėl saldaus skonio, minkštos tekstūros ir šalčio pojūčių ledai yra tinkamas pasirinkimas, jei oras yra tikrai karštas. Deja, daugelis žmonių yra priversti vengti ledų dėl cukraus ir riebalų kiekio.
Atsiradimas šaldytas jogurtas (fro-yo) arba šaldytas jogurtas, atrodo, atsako į šią problemą. Tekstūros ir skonio, panašaus į ledų, šaldytas jogurtas siūlo mažiau kalorijų ir riebalų. Tačiau ką tai reiškia šaldytas jogurtas sveikesnis jūsų kūnui, palyginti su ledais? Ar tiesa, kad kalorijų ir riebalų kiekis šaldytas jogurtas mažiau nei ledų?
Ledai vs.šaldytas jogurtas, Koks skirtumas?
Ledai ir šaldytas jogurtas yra pieno produktas, kuriame gausu kalcio. Ledai gaminami maišant pieną, grietinėlę, cukrų ir kvapiąsias medžiagas. Tada šie ingredientai bus apdorojami, kol tekstūra bus užšaldyta, bet vis tiek minkšta kaip tankios putos. Tuo tarpu šaldytas jogurtas gaminamas iš fermentuoto pieno (be grietinėlės), sumaišyto su cukrumi ir pienu, kol tekstūra primena minkštą ir tankų kremą. Kartais šaldytas jogurtas taip pat bus suteikta papildomų vaisių kvapiųjų medžiagų. Kadangi jis nenaudoja kremo, šaldytas jogurtas turi mažesnį riebalų kiekį nei ledai.
Kalorijos
Kalorijų kiekis šaldytas jogurtas ledai iš tikrųjų yra beveik vienodi, nes jie abu turi pagrindinius gryno pieno ingredientus (nenugriebtas pienas). Tačiau kai kurie ledų produktai ir šaldytas jogurtas naudoti neriebų pieną. Jei pagrindiniai ingredientai šaldytas jogurtas ir ledai yra vienodi, todėl didesnį kalorijų kiekį rasite leduose. Į šaldytas jogurtas ir ledai iš nenugriebto pieno, pusė puodelio šaldytas jogurtas yra 110 kalorijų, o pusėje puodelio vanilinių ledų - 130 kalorijų. Produktams, pagamintiems iš neriebaus pieno, pusė puodelio šaldytas jogurtas yra tik 80 kalorijų. Pusėje puodelio ledų, pagamintų iš neriebaus pieno, yra 120 kalorijų.
Riebalai
Per pusę puodelio ledų, kurį mėgstate, gausite 7 gramus riebalų su 5 gramais sočiųjų riebalų. Tuo tarpu pusė puodelio šaldytas jogurtas Jūs turite 2 gramus riebalų ir 2 gramus sočiųjų riebalų. Jei pasirinksite šaldytas jogurtas neriebaus pieno be cukraus pusėje puodelio visiškai nėra riebalų. Į ką reikia atsižvelgti, riebalai ne visada kenkia organizmui. Tiesą sakant, riebalai gali sulėtinti cukraus virškinimą organizme, todėl jūsų pasitenkinimas mėgaujantis saldžiais užkandžiais truks ilgiau. Taip pat jums bus lengviau susilaikyti nuo ledų porcijos didinimo.
Cukrus
Daugelį žmonių vilioja mažas riebalų kiekis šaldytas jogurtas. Jūs taip pat jaučiatės šaldytas jogurtas yra geresnis, sveikesnis pasirinkimas. Tiesą sakant, jums nežinant, cukraus kiekis šaldytas jogurtas iš tikrųjų daugiau nei ledai. Pasak mitybos specialistės iš JAV Dana Kofsky, kaip rašo CNN, jį gaminančios bendrovės šaldytas jogurtas skoniui pagerinti dažnai įpilkite cukraus matą. Pusėje puodelio gausite 17 gramų cukraus šaldytas jogurtas ir 14 gramų cukraus toje pačioje ledų porcijoje. Cukraus kiekis yra šaldytas jogurtas Tai laikoma labai didele, atsižvelgiant į tai, kad per vieną dieną moterims rekomenduojama cukraus vartojimą apriboti iki 20 gramų, o vyrams - iki 36 gramų.
Angliavandeniai
Angliavandeniai yra pagrindinis energijos ar kuro, reikalingo jūsų organizmui, veiklai. Ant ledų ir šaldytas jogurtas, angliavandeniai gaunami krakmolo ir cukrų virškinimo procese. Nes paprastai šaldytas jogurtas yra daugiau cukraus, tada angliavandenių kiekis yra šaldytas jogurtas buvo dar didesnis, tai buvo 22 gramai. Pusėje puodelio vanilinių ledų yra 17 gramų angliavandenių.
Natris
Natris yra organizmui reikalinga maistinė medžiaga, nors ir nedaug. Per didelis natrio kiekis gali padidinti aukšto kraujospūdžio ir įvairių širdies problemų riziką. Šaldytas jogurtas yra 67 gramai natrio, o leduose pusė puodelio - 45 gramai natrio.
Šaldytas jogurtas palyginti su ledais, kuris iš jų yra sveikesnis?
Maistinis turinys yra šaldytas jogurtas ledai nedaug skiriasi. Tačiau jei norite išlaikyti subalansuotą mitybą, nėra nieko blogo, jei kaskart pakeisite mėgstamus ledus šaldytas jogurtas šviežių.
Patarimai, kaip mėgautis pasirinktu šaltu užkandžiu
Norėdami protingai rinktis užkandžius, atkreipkite dėmesį į tai, kokių maistinių medžiagų jūsų organizmui reikia labiausiai ir kokių ingredientų reikia vengti. Pavyzdžiui, neturėtumėte vartoti per daug cukraus, galite pasirinkti šaldytas jogurtas be cukraus, nes paprastai ledai, kuriuose siūlomi variantai be cukraus, yra retai. Tačiau reikia atkreipti dėmesį į galimybes antpilai Tu. Venkite šaldyto jogurto užpilas kuriuose yra pridėtinių saldiklių, tokių kaip zefyrai arba meises, geriau rinkitės tikrus vaisius.
Mėgaudamiesi šaltu užkandžiu, neturėtumėte skubėti, nes be to, tai gali pakenkti jautriems dantims, mėgautis ledais ar šaldytas jogurtas lėtai taip pat galite apriboti savo porciją, kad ji nebūtų per didelė, ir jūs vis tiek galite išlaikyti kūno mitybą, tenkindami apetitą.
x