Ketozės dietos nauda yra ne tik svorio metimas

Ketogeninė dieta, kuria pasinaudojama ketozės būsena organizme, neseniai buvo karštai aptarinėjama kaip būdas numesti svorį. Ar jūs kada nors apie tai girdėjote? Arba jus domina tai išbandyti? Prieš tęsdami savo ketinimus, pirmiausia turėtumėte sužinoti, kokia yra tikroji ketozės būsena laikantis ketogeninės dietos. Ar tai tikrai naudinga organizmui be „šalutinių poveikių“?

Kas yra ketozė?

Kiekvieno žmogaus organizme galėjo būti ketozės būsena. Jūsų kūnas turi būti tai patyręs, bet jūs to nežinote.

Ketozė iš tikrųjų yra normalus medžiagų apykaitos procesas, vykstantis kiekvieno organizme. Tokia situacija įvyksta, kai organizmas neturi pakankamai angliavandenių iš maisto, kad aprūpintų energiją ląstelėmis. Taigi, norėdamas įveikti šį trūkumą, kūnas energijai gauti naudoja riebalus.

Ketozė paprastai atsiranda, kai esate nevalgius arba kai ribojate suvartojamų angliavandenių kiekį (pavyzdžiui, laikydamiesi mažai angliavandenių turinčios dietos). Norėdami pasiekti ketozės būseną organizme, taip pat galite taikyti ketogeninę dietą - dietą, kuri šiuo metu yra tendencija.

Kuo naudinga ketogeninė dieta?

Kai kurie ketogeninės dietos pranašumai yra šie:

1. Lieknėti

Kadangi organizmas galiausiai degina riebalus į energiją, ketozė dabar yra plačiai naudojama kaip metimo būdas. Taikant ketogeninę dietą, kad pasiektumėte ketozės būseną, patariama valgyti mažiau angliavandenių ir padidinti sveikų riebalų kiekį. Tokiu būdu kūnas naudos daugiau riebalų kaip energijos šaltinį.

Tai patvirtina ir 2008 m. „American Journal of Clinical Nutrition“ tyrimai. Tyrimai parodė, kad ketogeninė dieta gali sumažinti alkį ir sumažinti bendrą maisto kiekį, o tai gali padėti numesti svorio.

2. Kontroliuokite cukraus kiekį kraujyje

Pasirodo, kad ketozė gali suteikti ne tik svorio metimo, bet ir kitų privalumų, pavyzdžiui, kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai gali būti labai naudinga tiems iš jūsų, kurie kenčia nuo diabeto.

Taikant ketogeninę dietą, organizmas gauna tik nedaug angliavandenių. Taigi, tai gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Kai angliavandenių suvartojama mažai, organizmas galės geriau naudoti angliavandenius energijai gauti. Taigi, cukraus kiekis kraujyje nebus per didelis.

3. Padarykite smegenis labiau sutelktas

Ketozė gamina ketono junginius, kurie gali būti ilgalaikis smegenų energijos šaltinis nei gliukozė. Tai daro smegenis labiau sutelktas ir sutelktas.

Kai gliukozė tampa smegenų energijos šaltiniu, ji tęsis tik vieną ar dvi dienas. Dėl to smegenų darbas sumažėja, kai išeikvojamos gliukozės atsargos. Ir atvirkščiai, kai ketonai tampa smegenų energijos šaltiniu, jie tęsiasi savaites. Taigi optimalus smegenų darbas truks ilgiau.

4. Epilepsijos kontrolė

Tiesą sakant, prieš ketogeninę dietą ar ketozę vartojant lieknėti, ši dieta pirmiausia naudojama epilepsijai gydyti. Ekspertai mano, kad ketono junginiai, kurie susidaro organizmui esant ketozės būsenai, gali būti geresnis smegenų energijos šaltinis nei gliukozė. Ketonai taip pat gali apsaugoti smegenų ląsteles nuo pažeidimų.

Tai įrodyta atlikus įvairius tyrimus. Daugelis tyrimų parodė, kad ketogeninė dieta gali sumažinti epilepsija sergančių pacientų traukulius.

Maža to, keli tyrimai taip pat parodė, kad ketogeninė dieta gali padėti sumažinti širdies ligų, metabolinio sindromo, Alzheimerio ir Parkinsono ligų riziką.

Ketozės pavojus, jei nebus padaryta atsargiai

Ketozės būsena organizmui gamina ketono junginius. Organizmas iš tikrųjų gali priimti ketonus ir nėra pavojingas, jei jo kiekis neviršija ribos. Tačiau nesaikinga ketonų gamyba gali padaryti organizmą rūgštinį. Ši būklė vadinama ketoacidoze ir gali būti pavojinga sveikatai.

Ketoacidozę gali sukelti badas arba kai organizmas gamina nepakankamai hormono insulino (sergantiems cukriniu diabetu). Ši situacija gali sukelti tokius simptomus kaip troškulys, burnos džiūvimas, dažnas šlapinimasis, odos sausumas, nuovargis, skrandžio skausmas, vėmimas, pasunkėjęs kvėpavimas ir sumišimas. Iš tikrųjų sunki ketoacidozė gali sukelti komą ir mirtį.