Namai Dieta 11 Susilaikymas nuo skrandžio rūgšties, kurios reikia laikytis
11 Susilaikymas nuo skrandžio rūgšties, kurios reikia laikytis

11 Susilaikymas nuo skrandžio rūgšties, kurios reikia laikytis

Turinys:

Anonim

Siekiant užkirsti kelią simptomų pasikartojimui, žmonėms, turintiems opų, reikia būti neatsargiems vartojant maistą ir gėrimus. Ypač jei nenorite, kad skrandžio rūgšties simptomai vėl pakiltų, o tai sukelia opą. Na, be to, kad reikia atkreipti dėmesį į maisto ir gėrimų pasirinkimą, kuriuos galima vartoti, taip pat reikia vengti tam tikrų apribojimų, kad būtų išvengta skrandžio rūgšties stiprumo. Viskas, ką?

Kokie yra apribojimai žmonėms, sergantiems skrandžio rūgštimi?

Identiškos opos problemos, kurias patiria žmonės, mėgstantys atidėti valgymą. Dėl to paprastai skrandis jaučia skausmą dėl padidėjusios skrandžio rūgšties. Tačiau nepamirškite, kad opos iš tikrųjų nėra specifinė liga, o simptomų, sukeliančių ligą, rinkinys.

Vienas iš veiksnių, galinčių sukelti skrandžio rūgšties padidėjimą, yra kasdien vartojamas maistas ir gėrimai. Todėl, jei turite opų ir skrandžio rūgšties problemų, turėtumėte vengti įvairių apribojimų, kad išvengtumėte simptomų pasikartojimo.

Čia yra keletas dietinių ir gėrimų apribojimų sąrašų tiems, kurie serga opomis:

1. Maistas ir gėrimai, turintys daug riebalų

Riebalai organizmui reikalingi tam tikru kiekiu. Tačiau valgant maisto produktus ir gėrimus, kuriuose yra daug riebalų, porcijomis, kurios yra per daug ir dažnai gali sukelti opos simptomus.

Taip yra todėl, kad neriebus maistas ir gėrimai gali susilpninti apatinio stemplės vožtuvo raumenis. Dėl šios būklės stemplės vožtuvas tikrai lengvai atsivers, todėl skrandžio rūgštis pakils į stemplę.

Dėl to dažniausiai pajusite tokius simptomus kaip krūtinės skausmas, pavyzdžiui, deginimas (rėmuo). Be to, riebus maistas taip pat gali skatinti cholecistokinino hormono išsiskyrimą.

Šis hormonas gali sukelti stemplės vožtuvo atsilaisvinimą ir sukelti skrandžio rūgšties padidėjimą. Maisto produktai, kuriuose yra daug riebalų, paprastai virškinami ilgiau.

Tai gali lemti lėtesnį skrandžio ištuštinimą, o tai sukelia skrandžio rūgšties pertekliaus gamybą. Štai kodėl riebaus maisto ir gėrimų grupė yra įtraukta į apribojimų sąrašą žmonėms, norintiems kontroliuoti rūgšties refliuksą.

Maisto ir gėrimų, kuriuose yra daug riebalų, pavyzdžiai:

  • Riebus pienas ir perdirbti produktai.
  • Raudona mėsa, tokia kaip jautiena, ožka, aviena.
  • Keptas ar kitas keptas maistas.
  • Desertai, tokie kaip pyragai, ledai ir kt., Turintys daug riebalų.

2. Kepti maisto produktai

Sunku paneigti, visas keptas maistas paprastai yra skanus ir sukelia valgymą nuolat. Deja, keptas maistas yra vienas iš tabu tiems, kurie nori užkirsti kelią rūgšties refliuksui.

Priežastys panašios į ankstesnius riebius maisto produktus. Kepta, kuri, beje, mirkoma karštame aliejuje ir gana daug, turi daug transriebalų.

Vėlgi, valgant maistą, kuriame yra daug riebalų, tikrai kyla pavojus, kad opos simptomai pasikartos dėl padidėjusios skrandžio rūgšties. Priežastis ta, kad keptas maistas, turintis daug riebalų, gali stimuliuoti stemplės vožtuvo raumenų silpnėjimą.

Dėl to skrandžio rūgštis gali lengvai pakilti ir išplisti į žarnyną, krūtinę ir stemplę.

3. Šokoladas

Tiems, kurie nelabai mėgsta šokoladą ir serga opų liga, žinoma, nėra jokių problemų vengti šio vieno maisto. Tačiau, jei esate šokolado gerbėjas, tai gali būti bloga žinia.

Šokoladas yra vienas iš nedaugelio tabu, kurio reikia laikytis, kad būtų išvengta rūgšties refliukso. Taip yra dėl šokolado turinio.

Šokolade paprastai yra kofeino ir kito stimuliatoriaus teobromino, kuris gali sukelti rūgšties refliuksą. Maža to, manoma, kad metilksantino ingredientas, esantis šokolade, taip pat silpnina stemplės vožtuvo raumenų jėgą.

Didelis riebalų kiekis šokolade taip pat gali sukelti opos simptomų pasikartojimą.

4. Kava

Gal esate ar dažnai girdėjote, kad žmonėms, turintiems opų, nerekomenduojama gerti daug kavos. Tiesą sakant, kiek įmanoma venkite kavos gėrimo arba bent jau apribokite suvartojamą kiekį, kad opos simptomai nepablogėtų.

Taip yra todėl, kad kavoje yra kofeino, kuris, kaip įrodyta, silpnina apatinio stemplės vožtuvo raumenis. Dėl to skrandžio rūgštis gali laisvai grįžti į stemplę, sukeldama diskomfortą.

5. Soda

Be to, kad skrandis jaučiasi išsipūtęs, soda ir gazuoti gėrimai gali sukelti skrandžio rūgšties padidėjimą, kuris yra opos simptomas. Priežastis ta, kad šis gėrimas gali susilpninti apatinio stemplės vožtuvo raumenis, o tai padidina skrandžio rūgštį.

Iš tikrųjų soda ir gazuotuose gėrimuose taip pat gali būti kofeino, kuris palengvins opos simptomų pasireiškimą. Tuo remiantis šis gėrimas yra vienas iš opų turinčių žmonių tabu, jei nenorite, kad simptomai pasikartotų.

6. Alkoholis

Kaip kava ir soda, alus, vynas ar kitos rūšies alkoholis ar alkoholiniai gėrimai gali prisidėti prie opų atsiradimo. Yra įvairių būdų, kaip alkoholis gali sukelti šią būklę.

Pirma, alkoholiniai gėrimai, ypač alus ir vynas, gali padidinti skrandžio rūgšties kiekį. Antra, jį papildo ir „Journal of Zhejiang University Science B“ paskelbti tyrimai.

Tyrimas atskleidė, kad dėl alkoholio stemplės vožtuvo raumenys gali būti silpni. Šie du dalykai galiausiai sukelia deginimo pojūtį krūtinėje (rėmuo) dėl padidėjusio skrandžio rūgšties.

Galiausiai, be galimybės ateityje sukelti įvairias ligas, per dažnai vartojamas alkoholis gali lėtai dirginti stemplės gleivinę. Laikui bėgant, dėl šios būklės stemplė gali būti jautresnė skrandžio rūgščiai.

8. Aštrus maistas

Visuotinai žinoma, kad valgant aštrų maistą gali sutrikti skrandis, rėmuo ir viduriavimas. Tačiau ar žinojote, kad aštrus maistas taip pat yra vienas iš tabu žmonėms, sergantiems skrandžio rūgštimi?

Taip, taip yra todėl, kad aštrus maistas, kuris paprastai yra perdirbamas iš čili, turi medžiagos, vadinamos kapsaicinu. Kapsaicinas yra alkaloidų ekstraktas, suteikiantis čilioms savitą aštrų skonį.

Akivaizdu, kad kapsaicinas gali sulėtinti virškinimo sistemos darbą, kai opas patiriantiems žmonėms tai pablogins būklę. Matote, kai sulėtėja virškinimo sistemos greitis, maisto virškinimo procesas automatiškai trunka ilgiau.

Nors puolant opos simptomams, valgomas maistas neturėtų būti per ilgai virškinimo sistemoje. Kuo ilgiau maistas bus skrandyje, padidės skrandžio rūgšties išsivystymo rizika.

Todėl opos simptomams atsigauti prireikė daugiau laiko. Tai neapsiriboja, valgant per daug aštraus maisto, taip pat gali dirginti stemplės gleivinę.

Stemplė ilgainiui tampa uždegima, o tai pablogina opų simptomus. Štai kodėl svarbūs tabu, kurių reikia laikytis, vengia bet kokio aštraus maisto. Arba kai opa pasikartoja, arba siekiant užkirsti kelią simptomų atsiradimui.

9. Sūrus maistas

Nedaug skiriasi nuo aštraus maisto, valgant per dažnai ir valgant daug sūraus maisto, taip pat gali pasireikšti opos simptomai padidėjus skrandžio rūgščiai.

Tačiau nėra visiškai žinoma, kaip įvyko šis procesas. Yra tikimybė, kad sūraus maisto, vartojamo kartu su keptu maistu, ir riebaus maisto derinys gali sukelti rūgšties refliuksą.

Todėl nėra blogo laikytis draudimo valgyti sūrų maistą siekiant stabilizuoti skrandžio rūgšties kiekį.

9. Citrusiniai vaisiai

Apelsinai, citrinos, žaliosios citrinos ir greipfrutai yra įvairūs vaisiai, priklausantys citrusinių vaisių grupei. Galbūt dažnai girdime, kad kalkių vartojimas gali sumažinti kosulį. Tačiau, kita vertus, vartojant citrusinius vaisius, gali padidėti skrandžio rūgštis.

Tai įrodo „The Korean Journal of Gastroenterology“ paskelbti tyrimai. Iš maždaug 382 žmonių, kurie skundėsi deginimu krūtinėje kaip rėmens simptomu, 67 procentai jų patyrė simptomų sunkumą pavartoję apelsinus.

Labiausiai tikėtina, kad rūgšties kiekis citrusiniuose vaisiuose yra pagrindinis atsakingas už skrandžio rūgšties padidėjimą.

10. Pomidorai

Be citrusinių vaisių, pomidorai taip pat yra įtraukti į tabu sąrašą, kad būtų išvengta rūgšties refliukso.

Priežastis yra ta, kad pomidoruose yra citrinos rūgšties ir obuolių rūgšties, kurios gali sukelti skrandžio rūgšties padidėjimą ir sukelti opas.

Valgant per daug pomidorų, rūgščių kiekis gali paveikti virškinimo sistemą. Be to, jis pakils į stemplę, sukeldamas diskomfortą.

11. Svogūnai

Bet kokia svogūno forma, nesvarbu, svogūnas, baltas ar svogūnas, gali susilpninti stemplės apatinės dalies raumenis. Dėl to skrandžio rūgštis gali lengvai pakilti į stemplę, sukeldama opos simptomus.

Net ir tada, kai rūgšties refliuksas staiga pasikartoja, svogūnai yra vienas maisto tabu, kurio reikia vengti. Svogūnuose esančios medžiagos gali sukelti įvairių virškinimo problemų, dėl kurių lengvai gali atsirasti raugėjimas.

Burpingas iš tiesų yra opos simptomas. Jei tai darote dažnai, raugėjimas gali pabloginti rūgšties refliukso simptomus.

Susilaikymas nuo valgymo įpročių žmonėms, sergantiems skrandžio rūgštimi

Be to, kad reikia atkreipti dėmesį į įvairius apribojimus, kad būtų išvengta skrandžio rūgšties, taip pat blogėjančius opos simptomus, reikia žinoti ir kitus dalykus. Toliau pateikiami valgymo įpročiai, kurių reikėtų vengti žmonėms, sergantiems opomis:

1. Valgykite per daug porcijų

Valgyti dideles porcijas iš tiesų užpildo. Tačiau turėtumėte būti atsargūs. Nes skrandžio rūgšties padidėjimas kartais gali lengvai pasireikšti suvalgius per daug.

Skrandis, užpildytas maistu, taps uždegimas. Šis ruožas tada gana stipriai spaudžia apatinio stemplės vožtuvo raumenis.

Kai jis turėtų būti uždarytas, stemplės vožtuvas gali staiga atsidaryti. Neilgai trukus tokios sąlygos, kurios vėliau sukelia skrandžio rūgšties kilimą, sukelia opos simptomus. Todėl žmonėms, sergantiems opomis, patartina valgyti nedidelį kiekį maisto, bet dažnai.

2. Valgyti per arti miego

Tiesą sakant, patarimas nevalgyti per arti miego iš tiesų pasitvirtina. Kai jūs einate miegoti iškart po valgio, jūsų kūnas neturi pakankamai laiko tinkamai suvirškinti maistą.

Užuot pripildęs jūsų, jūsų suvalgytas maistas iš skrandžio rūgštimi grįžta į stemplę. Tai sukelia opos simptomus kartu su skrandžio rūgšties padidėjimu.

Taigi, pabandykite suteikti maždaug 2-3 valandų pertrauką, jei norite miegoti pavalgę. Tokiu būdu kūnas turi pakankamai laiko perdirbti šiuos maisto produktus virškinimo sistemoje.

Tas pats pasakytina ir apie tuos, kurie mėgsta iškart atsigulti arba atsigulę pavalgę.


x

11 Susilaikymas nuo skrandžio rūgšties, kurios reikia laikytis

Pasirinkta redaktorius