Pacientams, sergantiems hepatitu, rekomenduojamas sveikas maistas

Hepatitas yra uždegiminė kepenų liga, kurią paprastai sukelia virusinė infekcija. Norint nesukelti rimtesnių komplikacijų, įprastas narkotikų vartojimas taip pat turi pakeisti mitybą, kad ji būtų sveikesnė. Taigi, kokį maistą yra naudinga valgyti hepatitu sergantiems pacientams?

Geras maistas sergantiems hepatitu

Kepenys yra vienas iš organų, atliekančių svarbiausią vaidmenį organizme. Šis organas veikia kaip filtrų sistema, padedanti pašalinti toksinus ir atliekas bei išlaikyti maistines medžiagas iš kasdien vartojamo maisto.

Uždegusios kepenys tikrai negali dirbti optimaliai. Tai taip pat daro žmones, sergančius hepatitu, labiau linkusius į diabetą. Todėl norint sumažinti hepatito padarytą žalą, labai svarbu vartoti sveiką maistą.

Sveika mityba taip pat išlaikys jūsų svorį. Žinoma, nereikėtų praleisti šios naudos, nes dėl antsvorio kepenyse gali kauptis riebalai, kurie gali sukelti cirozės riziką.

Toliau pateikiami maisto produktų tipai, naudingi pacientams, sergantiems hepatitu.

1. Vaisiai ir daržovės

Vaisiai ir daržovės yra privalomas maistas jūsų kasdieniame meniu, jei norite gyventi sveikai, įskaitant pacientus, sergančius hepatitu.

Įvairios jame esančios maistinės medžiagos, įskaitant kalį, skaidulas, vitaminą C, beta karotiną ir folio rūgštį, gali veikti kaip antioksidantai, kovojantys su ląstelių pažeidimais. Be to, remiantis tyrimais, žaliųjų daržovių rūšys turi komponentų, kurie gali sumažinti riebalų rūgščių sudėtį kepenyse.

Maisto, kuriame gausu skaidulų, vartojimas taip pat padės sumažinti norą valgyti saldžius ir riebus maisto produktus, nes jie užpildo.

2. Kompleksiniai angliavandeniai

Išlaikant svorį dažnai vengiama angliavandenių. Iš tikrųjų angliavandenių maistas vis dar reikalingas subalansuotai mitybai ir turi gerą poveikį hepatitu sergantiems pacientams.

Dietai pasirinkite sudėtingų angliavandenių tipą. Skirtingai nuo paprastų angliavandenių, sudėtingų angliavandenių virškinimas trunka ilgiau. Dėl to jūs gausite daugiau energijos ir ilgiau pajusite visą efektą.

Kompleksiniuose angliavandeniuose taip pat yra cinko ir vitamino B6, kurie naudingi jūsų kepenų sveikatai. Kai kurie maisto produktai, kurie klasifikuojami kaip kompleksiniai angliavandeniai, yra rudieji ryžiai, rudieji ryžiai, rupūs kviečių makaronai ir duona bei kukurūzai.

3. Baltymai

Baltymų turintys maisto produktai reikalingi pacientams, sergantiems hepatitu, nes jie gali kovoti su infekcija ir išgydyti pažeistas kepenų ląsteles. Baltymai sukurs ir palaikys raumenų masę, kuri padės atstatyti kūno audinius.

Žinoma, labai svarbu užtikrinti baltymų suvartojimą, kad išvengtumėte mitybos problemų. Tačiau nevartokite per daug, nes tai sukels encefalopatijos komplikacijas. Rekomenduojamas baltymų kiekis per dieną yra nuo 1,25 iki 1,5 g / kg kūno svorio.

Kai kurie geri baltyminiai maisto produktai hepatitu sergantiems pacientams yra jūros gėrybės, vištienos krūtinėlė, pupelės, kiaušiniai, pieno produktai ir sojos produktai.

4. Geri riebalai

Riebalai padeda kaupti energiją, apsaugoti kūno audinius ir pernešti vitaminus per kraują. Todėl maisto produktai, kuriuose yra riebalų, vis dar reikalingi hepatitu sergančių pacientų mitybai.

Riebalų kiekį iš raudonos mėsos pakeiskite sveikesnėmis, tokiomis kaip alyvuogių aliejus, avokadas ir lašiša. Riebalai šiuose maisto produktuose yra nesočiųjų riebalų rūšis, galinti sumažinti širdies ligų riziką.

Lašišoje yra omega 3 riebalų rūgščių, kurios naudingos širdies ir smegenų sveikatai. Be to, lašiša taip pat gali sumažinti uždegimą ir riebalų kaupimąsi kepenyse.

Tuo tarpu pats avokadas yra žinomas kaip geras augalinių riebalų šaltinis. Jo nauda buvo įrodyta atlikus tyrimą, kurio metu paaiškėjo, kad avokadas gali padėti sumažinti svorį ir pagerinti visų kepenų darbą.

Tačiau vis tiek reikėtų riboti maisto produktų, kuriuose yra gerų riebalų, vartojimą pacientams, sergantiems hepatitu.

5. Kava

Daugelis nežino, kad gėrimai su kofeinu, pavyzdžiui, kava, iš tikrųjų gali sumažinti kepenų pažeidimo riziką dėl hepatito.

Tai įrodo atliktas tyrimas, per daugiau nei tūkstantį pacientų, sergančių kepenų liga, susijusia su kofeino vartojimu, 6 mėnesius. Todėl pacientams, kurie per dieną išgerdavo bent 2 puodelius kavos, buvo lengvesnė kepenų fibrozės būklė.

Jei norite pajusti naudą, gerkite kavą sveikai be jokių saldiklių ir kremo. Jei nemėgstate karčios kavos, galite įpilti migdolų ar sojų pieno.

Sudaryti dietą pacientams, sergantiems hepatitu, neturi būti sunku. Svarbiausia užtikrinti, kad laikotės atokiau nuo visų tabu ir laikotės subalansuotos mitybos. Taip pat pasitarkite su savo gydytoju ar mitybos specialistu, kad rastumėte sau tinkamą dietą.