Namai Osteoporozė Pažinkite ne tik vitaminą A, bet ir kitas sveikesnių akių maistines medžiagas
Pažinkite ne tik vitaminą A, bet ir kitas sveikesnių akių maistines medžiagas

Pažinkite ne tik vitaminą A, bet ir kitas sveikesnių akių maistines medžiagas

Turinys:

Anonim

Akims senstant pablogės funkcija. Todėl svarbu visada palaikyti akių sveikatą, kad būtų galima sulėtinti akių funkcijos silpnėjimą. Vienas iš būdų palaikyti akių sveikatą yra sveikų akių maistinių medžiagų vartojimas. Kai kurios svarbios maistinės medžiagos, kurių reikia akims, yra liuteinas ir zeaksantinas.

Kas tai liuteinas ir zeaksantinas?

Liuteinas ir zeaksantinas yra dviejų rūšių geltonos iki raudonos spalvos pigmentiniai karotinoidai, esantys daugelyje daržovių ir vaisių. Augaluose liuteinas ir zeaksantinas padeda absorbuoti saulės spindulių perteklių, kad būtų išvengta žalos augalams.

Išskyrus, kad, liuteinas ir zeaksantinas taip pat dažniausiai randama akyje geltonojoje dėmėje, lęšiuke ir tinklainėje. Taigi, didelis suvartojimas liuteinas ir zeaksantinas būtina palaikyti akių sveikatą. Tai buvo įrodyta daugybė tyrimų liuteinas ir zeaksantinas gali sumažinti geltonosios dėmės degeneracijos ir akies kataraktos riziką.

Kokios yra funkcijos liuteinas ir zeaksantinas ant akies?

Retai galite girdėti apie šias dvi medžiagas, tačiau iš tikrųjų jos abi vaidina svarbų vaidmenį, kad akys būtų sveikesnės. Taip, liuteinas ir zeaksantinas rasta akies geltonojoje dėmėje. Šios medžiagos gali padėti sumažinti šviesos oksidacinę žalą, galinčią sukelti geltonosios dėmės degeneraciją.

Su skaičiumi liuteinas ir zeaksantinas kurio vis dažniau randama akies geltonojoje dėmėje, tuo labiau saugoma akių sveikata. Tyrimai Tiriamoji oftalmologija ir vizualinis mokslas Taip pat įrodyta, kad kuo didesnis geltonosios dėmės pigmento lygis, tuo mažesnė tikimybė, kad atsiras geltonosios dėmės degeneracija.

Nemažai tyrimų tai taip pat įrodė liuteinas ir zeaksantinas gali užkirsti kelią geltonosios dėmės degeneracijai ir taip pat sulėtinti ligos progresavimą akyje. Vienas tokių tyrimų yra tas, kurį paskelbė Amerikos žurnalas apie epidemiologiją, oftalmologiją ir oftalmologijos archyvus. Šis tyrimas rodo tą suvartojimą liuteinas ir zeaksantinas racionas yra susijęs su mažesniu geltonosios dėmės degeneracijos dažniu.

Išskyrus, kad, liuteinas ir zeaksantinas taip pat plačiai susijęs su katarakta, kuri dažniausiai pasireiškia vyresniems žmonėms. Liuteinas ir zeaksantinas vaidina svarbų vaidmenį kovojant su laisvaisiais radikalais, susijusiais su oksidaciniu stresu ir tinklainės pažeidimais, taip padedant išvengti kataraktos. Tai patvirtina ir keli tyrimai, susiejant liuteiną ir zeaksantiną su katarakta.

Tyrimus paskelbė Oftalmologijos archyvai rodo, kad moterys, valgančios maisto produktus, turinčius daug maisto liuteinas, zeaksantinasir karotinoidai didelis kiekis jų dietos turėjo mažesnę kataraktos riziką, palyginti su moterimis, kurios valgė šiuos maisto produktus mažesniais kiekiais.

Tačiau tyrimai Su amžiumi susijusių akių ligų tyrimas (AREDS2) 2013 palaikė Nacionalinis akių institutas įrodo šiek tiek skirtingus dalykus. Šis tyrimas rodo liuteinas ir zeaksantinas vaidina kelią geltonosios dėmės degeneracijos prevencijai, taip pat sumažina ligos išsivystymo riziką. Tačiau šie tyrimai nebuvo tiksliai įrodyti liuteinas ir zeaksantinas gali padėti išvengti kataraktos.

Kaip liuteinas ir zeaksantinas gali padaryti sveikesnes akis?

Liuteinas ir zeaksantinas apsaugo jūsų akis nuo didelės energijos šviesos bangų, galinčių pakenkti akių sveikatai, pavyzdžiui, ultravioletinių spindulių nuo saulės spindulių. Liuteinas ir zeaksantinas gali apsaugoti akį filtruodamas akies gaunamas didelės energijos šviesos bangas, tokias kaip ultravioletinė B (UV B) šviesa. Išskyrus, kad, liuteinas ir zeaksantinas taip pat veikia kaip antioksidantas, galintis išvengti laisvųjų radikalų, kad būtų išvengta akių ląstelių pažeidimo.

Taigi, galima daryti išvadą, kad kuo daugiau lygių liuteinas ir zeaksantinas akies geltonojoje dėmėje akies ląstelės yra vis labiau apsaugotos. Tai padeda tinkamai išlaikyti regėjimą net ir senstant. Turite žinoti, kad geltonosios dėmės degeneracija ir katarakta, kaip aprašyta aukščiau, yra su amžiumi susijusios ligos. Šią ligą galite patirti senatvėje, nes akies ląstelės atsiranda su amžiumi. Kaip yra liuteinas ir zeaksantinas dideliais kiekiais akies geltonojoje dėmėje, todėl jums nereikia jaudintis dėl akių problemų senatvėje.

Kur galime gauti liuteino ir zeaksantino?

Deja, žmogaus kūnas negali gaminti liuteinas ir zeaksantinas natūraliai. Tai reiškia, kad jūs turite uždirbti liuteinas ir zeaksantinas iš kūno išorės, būtent iš maisto. Bet koks maistas, kuriame yra liuteinas ir zeaksantinas?

Liuteinas ir zeaksantinas galite rasti daugelyje žalių ir geltonų daržovių ir vaisių raudonai, mėlynai ir violetine spalva. Pavyzdys:

  • Špinatai
  • Kale
  • Brokoliai
  • Kukurūzai
  • Morkos
  • Apykaklė žalia
  • Pomidoras
  • Bulvė
  • Oranžinė

Be to, jo galite gauti ir iš kiaušinių trynių. Tačiau neturėtumėte gauti per daug liuteino iš kiaušinių, jums bus naudingesni daržovių ir vaisių šaltiniai. Dar geriau - derink liuteinas ir zeaksantinas su kitomis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip vitaminas C ir vitaminas E. Tai gali pagerinti jūsų akių sveikatą dar labiau nei bet kurią iš jų.

Priėmimo rekomendacijos liuteinas ir zeaksantinas akių sveikatai yra 10 mg per parą liuteinas ir 2 mg per parą zeaksantinas. Geriau, jei nevartojate liuteinas daugiau kaip 20 mg per parą, nes tai gali padaryti jūsų odą šiek tiek gelsvą.

Pažinkite ne tik vitaminą A, bet ir kitas sveikesnių akių maistines medžiagas

Pasirinkta redaktorius