Turinys:
- Prebiotikai skiriasi nuo probiotikų
- Kuo prebiotikai naudingi organizmui?
- Prebiotikų maisto šaltiniai yra ...
Galbūt jums labiau žinomi probiotikai, kurių yra jogurte. Tačiau prebiotikai yra vienodai naudingi kūno sveikatai. Prebiotikai yra lengvai skaidomų skaidulų rūšis, kurios gausu jūsų dienos racione.
Prebiotikai skiriasi nuo probiotikų
Daugelis klaidingai mano, kad „prebiotikai“ ir „probiotikai“ yra tas pats dalykas, todėl dažnai juos supainioja, kai juos vadina. Tiesą sakant, jie yra visiškai skirtingi.
Probiotikai yra gerosios bakterijos, gyvenančios žmogaus žarnyne, veikiančios virškinimo sveikatą, o prebiotikai yra maistas probiotikams toliau daugintis organizme.
Kuo prebiotikai naudingi organizmui?
Kaip paaiškinta aukščiau, prebiotikai yra maistiniai probiotikų, gerųjų bakterijų kolonijų, žarnose. Kadangi prebiotikai nėra lengvai virškinami, šios pluošto formos medžiagos gali pasiekti visą žmogaus žarnyną. Prebiotikai padeda prebiotikams daugintis, kad išlaikytų sklandų tuštinimąsi ir padidintų išmatų svorį.
Prebiotikai taip pat padidina imunitetą nuo pašalinių medžiagų. Be to, jie taip pat stimuliuoja įvairių bakterijų, tokių kaip bifidobakterijos ir laktobacilos žarnyne.
Kai kurie kiti maisto produktai, kuriuose yra daug prebiotikų, yra šie:
- Prebiotikas inulinas gali padidinti kalcio absorbciją, ypač storojoje žarnoje.
- Tam tikri prebiotikai gali padidinti organizmo atsparumą vėžinių ląstelių vystymuisi. Ypač šių prebiotinių bakterijų virškinimas sukelia tam tikrų rūgščių gamybą, kurios, kaip manoma, gali užkirsti kelią tam tikroms vėžio formoms.
- Diabetikams paprastai rekomenduojama nevalgyti fruktantų ir angliavandenių, bet ne kartu su inulinu. Kadangi inulinas yra nesuvirškinama skaidulų forma, vartojant daug prebiotikų turinčių maisto produktų cukraus kiekis kraujyje nesikeičia. Inulinas gali būti naudingas diabetikams, nes diabetas gali sukelti vieną ar daugiau vėžio formų, kurių galima išvengti vartojant inuliną.
Prebiotikų maisto šaltiniai yra …
Prebiotikų paprastai yra daržovėse, riešutuose ir vaisiuose. Taigi, valgydami daugiau, galite padidinti prebiotikų kiekį:
- Riešutai ir sėklos
- Kvieciai
- Bananas
- Uogos
- Artišokas
- Smidrai
- Kiaulpienės lapai
- Česnakai
- Poras
- Raudonasis svogūnas
Be to, šios pluoštinės medžiagos taip pat yra gatavuose maisto produktuose, tokiuose kaip:
- Javai
- Sausainiai
- Duona
- Uogienė
- Jogurtas
Kiekvieną dieną žmogui rekomenduojama suvartoti mažiausiai 5-8 porcijas prebiotikų. Nors tai gali būti sunku, galite pasirinkti kitas alternatyvas, kad gautumėte pakankamą dienos prebiotikų kiekį, pavyzdžiui, su papildais.
x
