Laimingi hormonai gali užkirsti kelią virškinimo problemoms

Jūsų virškinimo sistema neveikia viena, bet jai padeda įvairūs fermentai ir hormonai. Kai kurie jų vaidina tiesioginį vaidmenį virškinimo procese, įskaitant priverčia jaustis alkani ir mėgsta tam tikrus maisto produktus.

Kurie iš daugelio hormonų labiausiai veikia jūsų virškinimo sistemą?

Virškinimo hormonų apžvalga

Hormonai yra cheminės medžiagos, kurias gamina specializuotos ląstelės, vadinamos endokrininėmis ląstelėmis. Pagaminami hormonai patenka į kraują ir siunčiami į ląsteles, kurioms jų reikia. Vėliau šios ląstelės sugauna hormoną naudodamos receptorius.

Kai jie pasieks ląsteles, kiekviena hormonų rūšis veiks įvairiais būdais. Yra hormonų, kurie suformuoja naujus baltymus, suaktyvina fermentus arba palengvina medžiagų judėjimą iš ląstelių ir iš jų.

Virškinimo hormonus gamina skrandžio ir plonosios žarnos gleivinės epitelio ląstelės. Tada šis hormonas patenka į kraują ir cirkuliuoja virškinimo trakte, kepenyse, kasoje ir kitose virškinimo sistemos dalyse.

Vykdydami savo funkciją, virškinimo hormonai veikia kartu su virškinimo nervų sistema. Abu jie reguliuoja apetito kontrolę, maisto virškinimo procesą, energijos balansą, cukraus kiekį kraujyje ir kt.

Kai vyksta virškinimo procesas, žarnyno nervų sistema ir toliau siunčia signalus smegenims. Šie signalai pateikia informaciją apie jūsų virškinimo sąlygas, taip pat apie valgomo maisto kiekį ir kokybę.

Hormonai, turintys įtakos virškinimui

Yra daug hormonų, susijusių su virškinimo sistema. Kai kurie hormonų tipai tiesiogiai veikia virškinimo procesą, tačiau yra ir kitų organų sistemų hormonų, kurie atlieka netiesioginį vaidmenį.

Čia yra labiausiai paplitę hormonai.

1. Grelinas

Ghrelin yra skrandžio, taip pat žarnyno, kasos ir smegenų gaminamas hormonas nedideliais kiekiais. Jis turi kelias funkcijas, tačiau grelinas geriausiai žinomas kaip „alkio hormonas“, nes skatina apetitą ir didina maisto vartojimą.

Didžiąją grelino gamybos dalį įtakoja maisto vartojimas. Kraujo kiekis padidėja, kai pasninkaujate ar nevalgote keletą valandų. Tada jų skaičius sumažės, kai tik skrandis pradeda pildytis maistu.

Jei kyla sunkumų palaikant alkį, grelinas gali būti pagrindinis sumanytojas. Grelino kiekis padidėja, kai žmogus laikosi dietos. Galbūt tai yra ir priežastis, kodėl daugeliui žmonių sunku laikytis dietos, sumažinant suvartojamo maisto kiekį.

Galite pagreitinti grelino kiekio sumažėjimą valgydami daugiau skaidulų ir baltymų nei riebalai. Priežastis ta, kad grelinas iš tikrųjų padidina riebalų kaupimąsi, todėl kūno svoris linkęs didėti.

2. Gastrinas

Gastrinas yra virškinimo hormonas, kurį gamina G ląstelės skrandžio gleivinėje ir plonosios žarnos viršutinėje dalyje. Šis hormonas stimuliuoja skrandžio rūgšties išsiskyrimą, kuris bus naudojamas baltymams skaidyti ir mikrobams naikinti maiste.

Be to, gastrinas taip pat skatina kasos fermentų išsiskyrimą, ištuština tulžies pūslę, žarnyno raumenų judėjimą ir skrandžio gleivinės susidarymą. Kasos tulžis ir virškinimo fermentai vėliau bus naudojami virškinimo procese.

Gastrino gamyba prasideda, kai smegenys paima maistą. Ištempti skrandžio raumenys malant maistą taip pat sukelia gastrino išsiskyrimą. Šio hormono kiekis sumažėja tik tada, kai skrandis yra tuščias, o pH tampa labai rūgštus.

3. Cholecistokininas

Cholecistokininas (CCK) yra virškinimo hormonas, kurį gamina I ląstelė 12 pirštų žarnyne. Šis hormonas gali sulėtinti skrandžio ištuštinimą, sukelti tulžies išsiskyrimą ir suteikti trumpą sotumo jausmą valgant.

CCK hormonas taip pat skatina kasos skysčių ir fermentų išsiskyrimą virškinimo procese. Tai labai svarbu, nes kasos fermentai reikalingi angliavandeniams, baltymams ir riebalams virškinti maiste.

Šis hormonas pradeda gamintis, kai riebalai ir baltymai patenka į skrandį. Praėjus maždaug 15 minučių po valgio, CCK kiekis kraujyje padidės ir sumažės tik po trijų valandų. Jo gamyba sumažėja, kai yra hormonas somatostatinas ir tulžis.

4. Secretinas

Secretiną gamina dvylikapirštės žarnos gleivinės S ląstelės. Šis hormonas skatina vandens ir bikarbonato junginių išsiskyrimą iš kasos. Be to, žinoma, kad sekretinas lėtina skrandžio ištuštinimą.

Sekretino gamyba prasideda padidėjus skrandžio rūgšties kiekiui, todėl skrandžio pH tampa labai žemas. Tuo tarpu bikarbonatas yra šarminė medžiaga. Skatindamas bikarbonato gamybą, sekretinas gali neutralizuoti skrandžio rūgštį.

5. Kasos peptidas YY (PYY)

Kasos peptidas YY arba peptidas YY (PYY) yra virškinimo hormonas, kurį gamina plonosios žarnos L ląstelės, būtent plonosios žarnos gale, vadinamos ileum (absorbcinė žarna).

Kai baigsite valgyti, plonoji žarna pradės gaminti PYY. Tada šis hormonas patenka į kraują ir prisijungia prie smegenų nervų receptorių. Dėl to sumažėja apetitas, kad jaustumėtės sotūs.

6. Somatostatinas

Somatostatinas yra peptidinis hormonas, kurį gamina plonosios žarnos D ląstelės. Šis hormonas veikia slopindamas skrandžio rūgšties ir kitų virškinimo hormonų, įskaitant grelino ir gastrino, išsiskyrimą.

Hormonas somatostatinas taip pat lėtina tulžies pūslės ir žarnyno judėjimą ir slopina hormono lipazės išsiskyrimą iš kasos. Šis hormonas gaminasi valgant, ypač kai riebalai pradeda patekti į plonąją žarną.

7. Serotoninas

Serotoninas, žinomas kaip laimingasis hormonas, atlieka stabilizuojantį vaidmenį nuotaika, malonumas ir laimė. Šis hormonas gali padidinti smegenų gebėjimą kaupti atmintį ir padėti sureguliuoti miegą ir apetitą.

Neseniai tyrimas dar kartą įrodė serotonino gebėjimą palaikyti virškinimo sveikatą. Įrodyta, kad serotoninas gali sumažinti įvairių žarnyno bakterijų gebėjimą sukelti infekcines ligas.

Iš genų tyrimo paaiškėja, kad serotoninui pavyko sumažinti genų grupės, kurią bakterijos naudoja ligai sukelti, ekspresiją (reakcijos procesą).

Buvo atlikti papildomi eksperimentai, siekiant patikrinti jų poveikį žmonėms. Panaudojus žmogaus ląsteles, rezultatai taip pat parodė, kad bakterijos, veikiamos serotonino, nebegali sukelti pažeidimų, sukeliančių infekciją.

Kiekvieną dieną žarnynas gamina daugiau nei 20 virškinimo hormonų. Viskas veikia tarpusavyje ne tik tam, kad užsinorėtum maisto, bet ir atliktume virškinimo procesą, kad kūnas galėtų pasisavinti jam reikalingas maistines medžiagas.