Turinys:
- Atpažįstant bakterijas, nematomus, bet egzistuojančius gyvius
- Kuo naudingos bakterijos?
- 1. Žmogaus išlikimas
- 2. Fermentuotas maistas
- 3. Bakterijos pramonėje ir tyrimuose
- Nors ne visos, bakterijos yra ligų priežastis
Bakterijos yra gyvi daiktai, kurie yra labai maži, net matomi tik naudojant mikroskopą. Iš tikrųjų bakterijų yra visur, taip pat ir kūne, gyvūnų, augalų kūne ar aplinkoje. Iš tikrųjų, kokios yra bakterijos? Ar tikrai tai yra ligos priežastis?
Atpažįstant bakterijas, nematomus, bet egzistuojančius gyvius
Bakterijos yra gyvi padarai, turintys tik vieną ląstelę ir nepriskiriami gyvūnų ar augalų grupėms. Šios gyvos būtybės egzistuoja visur, net manoma, kad žemėje yra daugiau nei 5 milijonai bakterijų. Tiek daug, viename grame dirvožemio gali būti 40 milijonų bakterijų ląstelių, o viename mililitre gėlo vandens - net milijonas bakterijų.
Kai kurios bakterijos gali būti kenksmingos, tačiau dauguma kitų gali būti naudingos organizmui ir aplinkai. Bakterijos palaiko daugybę gyvybinių formų, tiek augalinės, tiek gyvūninės, kurios taip pat naudojamos pramoniniuose ir medicininiuose procesuose.
Yra įvairių rūšių bakterijos, kurios paprastai yra grupuojamos pagal jų formą. Yra trys pagrindinės bakterijų formos:
- Apvalus (kokokas).Sferinės bakterijos gali būti vienos, poros ar grandinės formos.
- Stiebai (bazilikas). Panašiai kaip sferinės bakterijos, lazdelės formos bakterijų taip pat galima rasti pavienių, porinių ir grandinėmis formuotų.
- Spiralinis. Bakterijos vienos gyvos spiralės pavidalu kolonizuojasi. Spiralės formos bakterijų galima rasti kablelių (lenktų lazdelių) pavidalu.
Kuo naudingos bakterijos?
Bakterijos dažnai laikomos kenksmingomis, tačiau iš tikrųjų jos daug vaidina kasdieniniame gyvenime.
1. Žmogaus išlikimas
Daugelis organizmo bakterijų vaidina svarbų vaidmenį išgyvenant žmogų. Virškinimo sistemos bakterijos skaido maistines medžiagas, tokias kaip kompleksinis cukrus, į formas, kurias organizmui yra paprasčiau naudoti.
2. Fermentuotas maistas
Pieno rūgšties bakterijos, tokios kaip Lactobacillus ir Laktokokas kartu su įvairių rūšių grybais jis gaminamas tokiems maisto produktams kaip sūris, sojų padažas, natto (fermentinės sojos pupelės), actas, jogurtas ir marinuotos daržovės.
Fermentacija naudinga ne tik maistui išsaugoti, bet ir kai kurie iš šių maisto produktų gali būti naudingi sveikatai.
3. Bakterijos pramonėje ir tyrimuose
Bakterijos yra mikroorganizmai, galintys skaidyti organinius junginius. Tai gali būti naudinga tvarkant atliekas ir valant išsiliejusias alyvas ar nuodingas atliekas.
Farmacijos ir chemijos pramonė naudoja bakterijas tam tikrų cheminių medžiagų gamybai.
Bakterijos naudojamos molekulinėje biologijoje, biochemijoje ir genetiniuose tyrimuose, nes jos gali greitai išaugti ir jomis palyginti lengva manipuliuoti. Tyrėjai naudoja bakterijas, norėdami ištirti, kaip veikia genai ir fermentai.
Bakterijos taip pat naudojamos gaminant antibiotikus.Bacillus thuringiensis (BT) yra bakterijos, kurios gali būti naudojamos žemės ūkyje, įskaitant pesticidus.
Nors ne visos, bakterijos yra ligų priežastis
Be įvairių privalumų, kelių rūšių bakterijos gali sukelti žmonių ligas. Tokie kaip cholera, difterija, dizenterija, buboninis maras, pneumonija, tuberkuliozė (TB), šiltinė ir daugelis kitų.
Jei žmogaus organizmas susiduria su bakterijomis, kurių organizmas neatpažįsta, imuninė sistema jas puola. Ši reakcija gali sukelti patinimo, uždegimo ir karščiavimo simptomus.
