Turinys:
- Tinkamas laikas supažindinti vaikus su vegetarišku gyvenimo būdu
- Kaip pradėti pristatyti vegetarus savo mažyliui
- 1. Pripraskite vartoti daržoves ir vaisius nuo pat vaikystės
- 2. Skatinkite vaikus gaminti maistą
- 3. Suteikite vaikui galimybę rinktis
- 4. Sukurkite malonią atmosferą
- Veiksmai, skirti papildyti vegetarų vaikų mitybos poreikius
Kiekviena šeima turi savo sveiko gyvenimo būdo būdą. Vienas iš sveikų gyvenimo būdų yra vegetariškas gyvenimo būdas. Taigi, kada tinkamas laikas supažindinti vaikus su vegetarišku gyvenimo būdu? Patikrinkite šį paaiškinimą.
Tinkamas laikas supažindinti vaikus su vegetarišku gyvenimo būdu
Įsibėgėjus COVID-19 pandemijai, daugelis šeimų pradėjo taikyti sveiką gyvenimo būdą, siekdami apsaugoti savo sveikatą, kad lengvai nesusirgtų. Kai kurie iš jų laikosi vegetariškos dietos, įskaitant daržovių skaičiaus padidėjimą racione. Augalinio maisto vartojimo įprotis Indonezijos visuomenėje buvo žinomas nuo senų senovės ir tebevyksta iki šiol. Pavyzdžiui, indoneziečiai dažnai vartoja šviežias daržoves, tofu ir tempeh.
Šeimos, kurios gyvena kaip vegetarės, be abejo, teikia pirmenybę maistui, pagamintam iš augalų, ir vengia vartoti gyvūninį maistą, pavyzdžiui, raudoną mėsą, paukštieną, žuvį, jūros gėrybes, gyvūninio baltymo pieną ir kiaušinius.
Nuo pat mažens vaikams reikia įvairių maistinių medžiagų, kad jie galėtų palaikyti jų augimą. Supažindindami su žaliavalgyste vaikams, tėvai turi žinoti, kokio maisto reikia.
Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja kuo dažniau duoti pieno, mėsos, paukštienos, žuvies ir kiaušinių darinių. Kūdikiai turi gauti vitamino B12, kad palaikytų nervų sistemos vystymąsi. Taigi, jaunesniems nei 1 metų amžiaus vaikams nebuvo rekomenduojama laikytis vegetariškos dietos.
Kita vertus, jei yra tam tikrų atvejų, Akademijos mityba ir dietologija, sakė, kad vegetariška dieta gali būti taikoma vyresniems kaip 8 mėnesių vaikams, kad būtų patenkinti jų mitybos poreikiai.
Pavyzdžiui, vegetarų šeimoje, kuri tikrai turi tam tikrų įsitikinimų, todėl jie nevalgo gyvūninės kilmės maisto. Be to, vaikams, alergiškiems gyvūniniams baltymams, tam tikrą laiką gali būti rekomenduojama laikytis vegetariškos dietos.
Tokiomis sąlygomis stebint gydytojui gali būti taikomas vegetariškas gyvenimo būdas. Paprastai gydytojai duoda geležies papildus ir stebi vaikų augimą bei vystymąsi. Dieta be gyvūninių baltymų vykdoma 3, 6, 9, 12 mėnesių. Tada vėl įtraukiami gyvūniniai baltymai ir jų dariniai.
Be alergijos nuo karvės pieno, kaip supažindinti vaikus su vegetarais?
Kaip pradėti pristatyti vegetarus savo mažyliui
Jei vaikas gyvena vegetariškai, įsitikinkite, kad jis valgo pakankamai maisto produktų, kurie gaunami iš augalinių baltymų kaip gyvūninių baltymų pakaitalo.
Supažindinti vaikus su vegetarais galima lengvai. Indonezijos gyventojai yra susipažinę su augalinių baltymų maisto šaltiniais, tokiais kaip tofu, tempeh, edamamas, špinatai ir kt. Motinos gali įtraukti šiuos maisto produktus į MPASI meniu, kad jūsų mažylis ateityje priprastų valgyti augalinės kilmės maistą.
Kalbėdami apie vegetarišką gyvenimo būdą, suaugusieji gali papildyti mitybą sojos pienu, kaip karvės pieno pakaitalu. Tuo tarpu dar besivystančius vaikus galima supažindinti su sojos mišiniais. Maistinės medžiagos, esančios sojos mišinio piene, yra tokios pat geros, kaip ir karvės.
Vis dėlto pirmiausia pasitarkite su gydytoju ar dietologu, kad sužinotumėte geriausias rekomendacijas, kad jūsų mažylio augimas ir vystymasis išliktų optimalus.
Be to, tėvai nuo ankstyvo amžiaus taip pat turi pristatyti įvairių daržovių ir vaisių, nes jų mažylis pradeda valgyti kietą maistą.
Kad vaikai norėtų valgyti daržoves ir vaisius, susipažindami su vegetarišku gyvenimo būdu, išbandykite žemiau pateiktą metodą.
1. Pripraskite vartoti daržoves ir vaisius nuo pat vaikystės
Vaikų dieta dažniausiai mėgdžioja jų tėvus. Pateikite pavyzdį, kaip reguliariai valgyti daržoves ir vaisius. Nepamirškite, ant valgomojo stalo visada pateikite pluoštinio maisto. Supažindinkite vaikus su įvairiomis daržovėmis ir vaisiais, kaip žingsnį pradedant vegetarišką gyvenimo būdą.
2. Skatinkite vaikus gaminti maistą
Kad vaikai visada džiaugtųsi valgydami daržoves ir vaisius, pabandykite sukurti linksmą atmosferą. Įtraukite vaikus į maisto ruošimo procesą pirkdami daržoves ir vaisius, juos valydami.
Šis įsitraukimas skatina pasididžiavimą mažyliu patiekiant savo maistą. Ši rutina vaikus labiau entuziastingai valgo daržoves ir vaisius.
3. Suteikite vaikui galimybę rinktis
Supažindindami vaiką su vegetarišku gyvenimo būdu, kartais duokite jam galimybę rinktis. Venkite dviejų pasirinkimų, pavyzdžiui, „Ar norite valgyti daržoves, ar ne?“.
Galite paprašyti variantų, kurie neleistų jam valgyti daržovių ir vaisių. Pavyzdžiui: "Ar ketinate suvalgyti pusę obuolio, ar po ketvirčio?"
4. Sukurkite malonią atmosferą
Padarykite daržovių ir vaisių valgymo patirtį įdomiu dalyku, kad sumažintumėte polinkį mažyliui rinktis maistą. Galite pasakoti pasakas ar savo mažylio stabą.
Pavyzdžiui, jei jūsų vaikas nori tapti policininku, pasakykite jam, kad jo stabo personažas yra tas, kuris labai mėgsta valgyti vaisius ir daržoves.
Atlikus keturis aukščiau nurodytus metodus, jis gali padėti priprasti valgyti daržoves ir vaisius, ypač vaikams pristatant vegetarišką gyvenimo būdą.
Veiksmai, skirti papildyti vegetarų vaikų mitybos poreikius
Prieš supažindindami su vegetarišku gyvenimo būdu su vaikais, vis tiek turite suplanuoti mažylio mitybą ir mokėti papildyti jos mitybą sojos mišiniais. Motinos pirmiausia gali kreiptis į savo pediatrą ar dietologą, kad gautų tinkamas rekomendacijas.
Sojų mišinių suteikimas turi ne mažiau naudos nei karvių pieno mišinys. Tyrime žurnale Pediatrija, kurį atliko Andresas ir jo draugai, teigė, kad vienerių metų vaikų, kuriems buvo duodamas sojų mišinio pienas, pažinimo raida buvo tokia pati kaip ir vaikų, kuriems buvo duota pieno iš karvės. Abu jie palaiko jūsų mažylio mitybą augant ir tobulėjant.
Ne visos sojos formulės yra vienodos, reikia atkreipti dėmesį į svarbius joje esančius ingredientus. Tai gerai, pasirinktoje sojų formulėje yra omega 3 ir 6 riebalų rūgščių, joje yra daug skaidulų, prebiotikų, įvairių vitaminų ir mineralų.
Sojų mišinyje esančios ląstelienos ir prebiotikų kiekis gali palaikyti jūsų mažylio virškinimo sveikatą. Tuo tarpu kitų maistinių medžiagų išsamumas vaidina svarbų vaidmenį skatinant mąstymo galią ir skatinant optimalų augimą ir vystymąsi.
Sisteminiame tyrime padaryta išvada, kad sojos formulė palaiko šiuos dalykus.
- Augimo modelis
- Metabolizmas
- Kaulų sveikata
- Reprodukcijos sveikata
- Endokrininės sistemos
- Imuninė sistema
- Neurodevelopmental funkcija (neurologija)
Sojos pieno pienas yra alternatyva, kuri prilygsta karvės formulei. Sojų pieno pieno galima duoti, kai vaikui sueina 1 metai.
Sojos formulė arba sojos baltymų izoliatas turi pilną maistinį turinį. Kad jūsų mažylis vis tiek galėtų patenkinti savo mitybos poreikius, ypač pristatydamas vegetarišką gyvenimo būdą vaikams.
x
