Turinys:
- Ar papildai yra tinkami vartoti?
- Maisto perteklius, palyginti su vitaminų ir mineralų papildais
- Kam reikalingi papildai?
Ar dažnai vartojate papildus? Gal daugumai žmonių vitaminų ar mineralų papildų vartojimas yra naudingas kūno sveikatai. Bet ar tikrai reikia papildyti kūną?
Ar papildai yra tinkami vartoti?
Jei esate iš tų žmonių, kurie mano, kad visiems reikia papildų, kad pagerintumėte ar išlaikytumėte savo sveikatą, jūsų prielaida nėra visiškai teisinga. Netinkamų papildų vartojimas iš tikrųjų pakenks sveikatai.
Tyrimai, atlikti su 38 tūkstančiais moterų, vyresnių nei 50 metų, rodo, kad vartojant geležies papildų, gali padidėti šios grupės mirties rizika. Remiantis šių tyrimų rezultatais, tai nereiškia, kad geležies ar kitų mineralų papildai daro blogą poveikį organizmui. Tačiau sveikam kūnui iš tikrųjų geležies reikia tik iš maisto, o jei jau vartojame daug geležies turinčius maisto produktus, tai to pakanka mūsų kasdieniams poreikiams patenkinti.
Kitas Mayo klinikos atliktas tyrimas nagrinėjo vitamino E papildų ryšį su širdies sveikata. Šių tyrimų rezultatai rodo, kad vartojant vitamino E gali padidėti širdies nepakankamumo ir priešlaikinio gimdymo rizika, jei nėščios moterys jų vartoja per daug.
Be to, pasak Mayo klinikos, suvartojus daugiau nei 200 mg vitamino B6, gali sutrikti nervų sistema ir ištikti širdies priepuoliai. Nors Nacionalinis sveikatos institutas taip pat teigiama, kad vartojant per daug vitamino A, kenksminga kaulų sveikata.
Papildas ar multivitaminai nėra „stebuklingos“ tabletės ar vaistai, kurie gali lengvai patenkinti visus jūsų vitaminų ir mineralų poreikius. Papildai iš tikrųjų negali pakeisti vitaminų ar mineralų, kuriuos gauname iš maisto. Todėl papildai ar multivitaminai nėra „galingesni“ mityboje nei maistinės medžiagos iš maisto.
Maisto perteklius, palyginti su vitaminų ir mineralų papildais
Maistas turi įvairių privalumų, kurie yra daugiau nei papildai, būtent:
Turi turtingesnių maistinių medžiagų. Sveikas ir įvairus maistas, kuriame yra įvairių makro ir mikroelementų, o ne tik vienos rūšies maistinės medžiagos, tokios kaip papildai. Pavyzdžiui, citrusiniuose vaisiuose yra vitamino C, beta-karotino, naudingo akims, kalcio, naudingo kaulams ir dantims, bei įvairių kitų maistinių medžiagų.
Sudėtyje yra pluošto. Be daug maistinių medžiagų, daugelyje maisto produktų yra daug skaidulų, tokių kaip kviečiai, įvairios daržovės ir vaisiai. Iš šių maisto produktų mūsų kūnas gali gauti skaidulų, kurios yra naudingos virškinimui ir sklandžiam žarnyno judėjimui bei 2 tipo cukrinio diabeto ir įvairių širdies ligų prevencijai.
Susideda iš kitų cheminių medžiagų. Antioksidantų yra įvairiose daržovėse ir vaisiuose, pavyzdžiui, apelsinuose, įvairių rūšių uogose, kviečiuose ir daugelyje kitų. Įvairūs tyrimai parodė, kad antioksidantai yra naudingi siekiant užkirsti kelią ląstelių ir audinių pažeidimams, kurie gali sukelti įvairias ligas, tokias kaip Alzheimerio liga, vėžys ir širdies ligos. Be to, daržovėse paprastai yra medžiagų, būtent fitocheminių medžiagų, kurios yra naudingos siekiant užkirsti kelią organizmui išsivystyti aukštam kraujospūdžiui, cukriniam diabetui, vėžiui ir koronarinei širdies ligai.
Kam reikalingi papildai?
Jei dažnai valgote sveiką maistą, kuriame yra mažai riebalų, druskos ar cukraus, yra daug ląstelienos, pavyzdžiui, daržoves ir vaisius, tuomet nebereikia vartoti jokių vitaminų papildų ar tablečių. Tačiau žmonėms, patiriantiems kai kurias fiziologines būkles ar specialias ligas, gali prireikti net papildų, kad palaikytų jų mitybą.
- Nėščios moterys ir maitinančios motinos. Paprastai šiai būklei palaikyti reikia papildyti geležimi, folio rūgštimi ir įvairiais kitais mineralais.
- Pagyvenę žmonės (50 metų ir vyresni žmonės). Tame amžiuje patartina vartoti daugiau vitamino B12, kad būtų išvengta greito kognityvinio nuosmukio.
- Žmonės, patyrę lėtinį viduriavimą, alergiją maistui ar kepenų, virškinamojo trakto ir kasos ligas bei vėžį, dėl kurių jie negali valgyti tam tikro maisto, todėl kenčia nuo maistinių medžiagų trūkumo.
- Moterims, kurioms pasireiškia gausus kraujavimas ar mėnesinės, dažniausiai pasireiškia geležies trūkumas. Todėl jiems reikia papildomos geležies iš papildų.
- Žmonės, kurie nevalgo gerai arba turi įprotį suvalgyti mažiau nei 1600 kalorijų per dieną.
- Žmonės, besilaikantys veganiškos ir vegetariškos dietos.
Jei priklausote aukščiau paminėtai grupei, pasitarkite su gydytoju, kokie papildai reikalingi jūsų sveikatai palaikyti ir padėti. Bet jei jūs neturite jokios istorijos ir jaučiatės sveikas, tada jums reikia sveiko maisto, o ne papildų. Net vartojant per daug papildų ar multivitaminų, jūsų sveikatai gali kilti įvairių komplikacijų.