Turinys:
- Smegenys sutrinka suvalgius daug angliavandenių
- Kodėl valgant daug, smegenys gali sulėtėti?
- „Vangias“ smegenis gali sukelti serotonino kiekio padidėjimas pavalgius
- Suvalgius daug, smegenys gali patirti laikiną kraujo trūkumą
Daug valgyti kenkia ne tik jūsų svoriui, bet ar žinojote, kad suvalgius daug maisto jūsų smegenys ilgiau mąsto?
Gal dažnai girdi teiginį pavalgęs taip „lėtai“. Pasirodo, kad tai galima paaiškinti tiek moksliniu, tiek medicininiu požiūriu. Taigi, kas tiksliai nutinka smegenims, kai jūs daug valgote? Kaip smegenys gali lėčiau mąstyti?
Smegenys sutrinka suvalgius daug angliavandenių
Gal tu pats tai įrodei. Suvalgius daug, jautiesi tingesnis, pavargęs, mieguistas, o smegenys tampa lėtesnės.
Taip, valgant daug, jūsų smegenys gali būti lėtesnės nei anksčiau. Pavyzdžiui, kai valgote daug ryžių ar kitų rūšių angliavandenių, tada, suvalgę šių maisto produktų, jaučiatės šiek tiek ilgai mąstę.
Tai įrodyta Amerikos fizkologų asociacijos paskelbtuose tyrimuose. Tyrime bandoma pamatyti smegenų darbą naudojant medicininius tyrimus. Tada mokslininkai nustatė, kad smegenys patyrė sutrikimų netrukus po valgio su daug angliavandenių turinčiu maistu.
Kodėl valgant daug, smegenys gali sulėtėti?
Tada kodėl taip atsitiko? Dėl ko smegenys veikia lėtai? Nors tyrėjai tiksliai nežino, kaip maisto mechanizmas lėtina smegenis, jie pateikia keletą priežasčių, kurios gali būti priežastis:
„Vangias“ smegenis gali sukelti serotonino kiekio padidėjimas pavalgius
Kai baigsite valgyti, cukraus kiekis kraujyje pakils dramatiškai. tada natūraliai organizme padidės insulino hormonas, kuris kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje.
Tačiau insulinas ne tik normalizuoja cukraus kiekį kraujyje, bet ir padidina triptofano kiekį smegenyse. Ši būklė turės įtakos serotonino kiekiui - ryšiui tarp nervų ląstelių -, kuris veikia reguliuodamas nuotaika, virškinimo funkcija, taip pat vaidmuo centrinėje nervų sistemoje. Šis serotonino kiekio pokytis gali jus užmigti, o smegenys užtrunka, kol atliks mąstymo procesą.
Suvalgius daug, smegenys gali patirti laikiną kraujo trūkumą
Laikinas smegenų kraujyje trūkumas nėra toks baisus, kaip jūs manote. Žinoma, dėl šios būklės jums netrūksta kraujo ir jums reikia perpylinėti kraują, ne.
Baigę valgyti, visiems skrandžio virškinimo organams reikia daugiau energijos, kad perdirbtų gaunamą maistą. Todėl jūsų kūnas skleis daugiau kraujo į skrandį, kad palaikytų šią veiklą. Todėl smegenys akimirkai patiria kraujo trūkumą.
Dėl smegenų patiriamo kraujo trūkumo smegenims trūksta deguonies, energijos ir maisto medžiagų. Žinoma, dėl šios būklės nervinės ląstelės negali tinkamai veikti, kad galėtų siųsti signalus.