Turinys:
- Ką probiotikai veikia vaikams?
- Ar tiesa, kad probiotikai gali padaryti vaikus laimingesnius?
- Koks yra geriausias probiotikų šaltinis vaikams?
Kuris iš tėvų nenori, kad jų kūdikis augtų sveikas ir protingas? Norint visa tai suvokti, svarbų turi ne tik paveldimumas (genetinis) ir aplinka. Kasdienis maistas ir gėrimai taip pat palaiko vaiko augimo ir vystymosi procesą. Taip pat ir su maisto produktais, kuriuose yra probiotikų.
Jo teigimu, valgydami probiotinius maisto šaltinius vaikai gali jaustis laimingesni, nes tai padeda sureguliuoti vaiko nuotaiką. Ar tai teisinga?
Ką probiotikai veikia vaikams?
Probiotikai dažnai vadinami gerosiomis bakterijomis, kurios natūraliai gyvena organizme, ypač virškinimo trakte. Jo funkcija yra išlaikyti sklandų medžiagų apykaitą absorbuojant maistą.
Nereikia abejoti, probiotikų skyrimas vaikams turi teigiamą naudą virškinimo trakto sveikatai, nes padidina gerųjų bakterijų kiekį žarnyne.
Net anot prof. dr. Yvan Vandenplas, dr. būdami Briuselio universiteto akademinės ligoninės (Belgija) Vaikų skyriaus pirmininke, probiotikai yra naudingi ne tik vaikų virškinamajam traktui.
„Reguliariai vartojami probiotikai gali užkirsti kelią bakterijų priepuoliams, sustiprinti organizmo imuninę sistemą ir palaikyti vaiko kūno vystymąsi“, - sakė prof. dr. Yvaną Vandenplą, kai ketvirtadienį (29/11) „Hello Sehat“ komanda susitiko viešbutyje „Ayana Midplaza“, Džakartos centre.
Ar tiesa, kad probiotikai gali padaryti vaikus laimingesnius?
Susitikęs ta pačia proga dr. Ray Basrowi, MKK, dirbdamas Indonezijos „Nestlé“ medicinos ir mitybos tarnybos vadovu, teigė, kad sveika virškinimo sistema gali padėti vaikams, kad jie lengvai nesusirgtų.
Įdomu tai, kad virškinimo sistemos sveikata matyti iš vaiko veido išraiškos. Gera virškinimo sistema ne tik vaidina svarbų vaidmenį, kad vaikai būtų sveiki, bet ir privers vaikus pasijusti laimingesniais “.
„Viena iš to grindžiamų sąvokų yra teorija, kad virškinimo sistema turi tiesioginį ryšį su smegenimis, arba medicinos kalba ji vadinamažarnyno-smegenų ašis. Nuo pat gyvenimo pradžios paaiškėja, kad virškinimo sistemą sudarančios ląstelės ir smegenis sudarančios ląstelės yra tos pačios kilmės “, - pridūrė dr. Ray.
Be to, praneša Harvardo sveikatos leidykla, smegenys ir virškinimo sistema iš tikrųjų yra susijusios viena su kita per biocheminius signalus, vadinamus enterine nervų sistema ir centrine nervų sistema. Beveik kaip smegenys, virškinamojo trakto žarnos taip pat gamina daugybę neuromediatorių (cheminių junginių, perduodančių nervinių ląstelių signalus), pavyzdžiui, smegenis. Pavyzdžiui, serotoninas, dopaminas ir gama-amino sviesto rūgštis. Visi jie vaidina vaidmenį nustatant nuotaiką (nuotaika) vaikas. Trumpai tariant, viskas, kas veikia smegenis, turi tą patį poveikį žarnynui ir atvirkščiai.
Kai smegenys gauna liūdesio, nusivylimo ar kito nemalonaus skonio signalą, signalas perduodamas žarnynui. Štai kodėl įvykiai, dėl kurių vaikai patiria stresą ir nelaimę, galiausiai sukels naujų problemų virškinimo sistemoje. Nesvarbu, ar tai viduriavimas, vidurių užkietėjimas, dirgliosios žarnos sindromas (DŽS) ir pan. Atvirkščiai, nesubalansuotas gerųjų ir blogųjų bakterijų skaičius virškinimo sistemoje gali sukelti tam tikras ligas, kurios blogai paveiks vaiko nuotaiką. Pranešama, kad net bakterijų pusiausvyros organizme problemos sukelia nerimą ir depresiją.
Tačiau dar anksti teigti, kad tiesioginis probiotikų vaidmuo yra teigiamas vaikų nuotaikų kaitai, nes probiotikų tyrimai vis dar kuriami.
Koks yra geriausias probiotikų šaltinis vaikams?
Iš tikrųjų beveik visi vaikai natūralių probiotikų šaltinių yra gavę iš motinos pieno. Deja, yra vaikų, kurie negeria motinos pieno, todėl jiems reikia šių natūralių probiotikų pakaitalo.
Susitiko tame pačiame renginyje dr. dr. Ariani D. Widodo, Sp.A (K), vaikų ligų gydytoja ir vaikų gastroenterohepatologijos konsultantė Harapan Kita vaikų ir motinos ligoninėje, atskleidė, kad 1-2 metų vaikų virškinimo traktai dar nėra subrendę.
Dėl to virškinamojo trakto gleivinės gleivinė tebėra plona, jautri bakterijoms, o imuninė sistema nesusiformavo optimaliai. Todėl vaikai yra linkę į virškinimo problemas.
Taigi, norint to išvengti, rekomenduojama kuo anksčiau patenkinti vaiko probiotikų poreikius. Iš daugelio probiotikų maisto šaltinių dr. Ray paaiškino, kad pienas yra geriausias probiotikų šaltinis vaikams.
Atminkite, kad probiotikai yra gyvos bakterijos. Paprastai į pieną pridedami probiotikai deaktyvuojami arba kurį laiką būna neveikiantys. Paimtos vaiko, probiotinės bakterijos vėl gyvens ir vėl aktyviai atliks savo pareigas.
Be to, daugumoje pieno miltelių, kurių sudėtyje yra probiotikų, rekomenduojama virti šiltu, o ne karštu vandeniu. Priežastis yra ta, kad karštas vanduo iš tikrųjų gali sunaikinti probiotikus, kurie turėtų būti gyvi.
Čia dr. Rėjus ir dr. Ariani priminė tėvams, kad jie visada perskaitytų etiketės instrukcijas ar procedūras, kaip gaminti pieną ar kitą maistą, kuriame yra probiotikų, ant produkto pakuotės. Nes kartais yra taisyklių, kurios išskiria pieną, kuriame yra probiotikų, ir tuos, kurių nėra.
x
