Turinys:
- Kaip išsirinkti tinkamą maistą sergantiems koronarine širdies liga
- 1. Padidinkite vaisių ir daržovių suvartojimą
- 2. Pasirinkite maisto produktus, pagamintus iš neskaldytų grūdų
- 3. Įpraskite vartoti maistą, kuriame gausu baltymų ir mažai riebalų
- 4. Apribokite maisto produktus, kuriuose gausu sočiųjų riebalų ir transriebalų
- 5. Druskos kiekio maiste mažinimas
Koronarinė širdies liga yra viena iš labiausiai mirtinų ligų rūšių Indonezijoje. Nepaisant to, vis tiek galite gydyti koronarinę širdį, jei tai patirsite. Be gydymo, jūs taip pat turite pradėti keisti savo gyvenimo būdą, vienas iš jų - priimti sveiką širdžiai mitybą. Koks maistas yra naudingas sergantiems koronarine širdies liga? Peržiūrėkite šias sveikas dietas, skirtas sergantiesiems išemine širdies liga.
Kaip išsirinkti tinkamą maistą sergantiems koronarine širdies liga
Jei sergate koronarine širdies liga, turėtumėte daugiau dėmesio skirti dienos maistui. Štai kaip pasirinkti maisto produktus, kuriuos galite padaryti:
1. Padidinkite vaisių ir daržovių suvartojimą
Vaisiai ir daržovės yra dviejų rūšių maisto produktai, naudingi sergantiems koronarine širdies liga. Taip yra todėl, kad šie du maisto produktai yra geriausi vitaminų ir mineralų šaltiniai. Tiesą sakant, jie taip pat turi mažai kalorijų ir daug skaidulų.
Valgant vaisius ir daržoves, galite sumažinti kalorijų kiekį organizme, kuris gali būti didelis dėl tokių maisto produktų kaip mėsa, sūris ir užkandžiai. Tokiu būdu jūs taip pat galite išlaikyti savo svorį. Priežastis ta, kad per didelis kūno svoris ar nutukimas taip pat gali sukelti širdies ligas, tokias kaip koronarinė širdies liga ir širdies priepuoliai.
Be to, padidinus maisto, gaunamo iš augalų, tokių kaip vaisiai ir daržovės, suvartojimą, galima gydyti širdies ligas ir išvengti širdies priepuolių. Todėl žmonės, sergantys koronarine širdies liga, primygtinai raginami vaisius ir daržoves įtraukti į savo dienos racioną.
Tiesą sakant, vaisių ir daržovių įtraukimas į kasdienę mitybą koronarine širdies liga sergantiems žmonėms nėra sudėtingas dalykas. Svarbiausia visada pirmiausia nuplauti vaisius ir daržoves, juos supjaustyti ir padalinti pagal porcijas ir prieš valgant laikyti šaldytuve.
Taip pat galite sumaišyti su įvairiais kitais sveikais maisto produktais. Tai priklauso nuo jūsų skonio valgant maistą. Kol kitų maisto produktų mišinys yra sveikas, koronarine širdies liga sergantys žmonės gali pajusti vaisių ir daržovių naudą savo būklei gydyti.
Taip pat įsitikinkite, kad valgote įvairius vaisius. Jei kyla problemų valgant šviežius vaisius ir daržoves, galite valgyti ir konservuotus vaisius. Tačiau visada venkite vaisių, sumaišytų su sirupu, nes cukraus kiekis juose bus didesnis.
2. Pasirinkite maisto produktus, pagamintus iš neskaldytų grūdų
Mayo klinikos duomenimis, sveiki kviečiai taip pat yra geras maistas kenčiantiems nuo koronarinės širdies. Priežastis yra ta, kad kviečiai yra geras širdies pluošto šaltinis, taip pat vitaminas E, kuris gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) kiekį organizme.
Priežastis ta, kad blogojo cholesterolio (MTL) kaupimasis gali užkimšti arterijas, viena iš koronarinės širdies ligos priežasčių. Iš tikrųjų ši būklė gali sukelti net širdies priepuolį.
Yra keli maisto produktai, pagaminti iš neskaldytų grūdų, ir gali būti skiriami žmonėms, sergantiems koronarine širdies liga, pavyzdžiui:
- Kvietiniai miltai
- Kvietinė duona
- Viso grūdo grūdai
- Raudoni ryžiai
- Visų kviečių makaronai
- Avižiniai dribsniai
Tiesą sakant, jums gali tekti vengti tam tikrų kviečių rūšių žmonėms, sergantiems koronarine širdies liga. Maistas, kuriame yra kviečių, turėtų būti vengiamas vartoti žmonėms, sergantiems koronarine širdies liga:
- balta duona
- Mufinas
- Kukurūzų duona
- Spurgos
- Sausainiai
- Tortas
- Kiaušinių makaronai
- Spraginti kukurūzai iš sviesto
- Riebūs užkandžiai
3. Įpraskite vartoti maistą, kuriame gausu baltymų ir mažai riebalų
Be to, maistas, tinkamas koronarinei širdies ligai, yra tas, kuriame yra daug baltymų, bet mažai riebalų. Liesa mėsa, žuvis ir neriebus pienas yra keletas maisto produktų, kuriuose yra daug baltymų. Nepaisant to, vis tiek turite būti atsargūs renkantis maistą.
Pavyzdžiui, liesas pienas yra geriau nei paprastas pienas, arba vištienos krūtinėlė be odos vietoj keptos vištienos krūtinėlės. Taip pat galite pasirinkti žuvį, kad patenkintumėte mažai riebalų turinčius baltymus.
Tiesą sakant, jei reikia, pasirinkite žuvų rūšį, kurioje gausu omega-3 riebalų rūgščių, nes tai gali padėti sumažinti riebalų kiekį kraujyje, vadinamą trigliceridais. Lašiša ir skumbrė yra geros rūšies žuvys, kuriose gausu omega-3 riebalų rūgščių.
Grūdai ir riešutai yra vienodai geri neriebių baltymų šaltiniai. Iš tikrųjų šiuose maisto produktuose taip pat yra mažai cholesterolio, todėl jie puikiai pakeičia mėsą. Todėl norint, kad koronarine širdies liga sergantys žmonės galėtų rūšiuoti ir rinktis sveikatai palankius maisto produktus, geriau mėsą ar baltymų šaltinius, kuriuose vis dar gausu riebalų, lėtai pakeisti maistu, kuriame yra mažai riebalų, kaip jau minėta.
Tokiu būdu galima sumažinti riebalų ir cholesterolio kiekį organizme ir padidinti skaidulų kiekį.
4. Apribokite maisto produktus, kuriuose gausu sočiųjų riebalų ir transriebalų
Atkreipkite dėmesį ne tik į maisto produktus, kuriuos reikėtų valgyti, bet ir į maisto produktus, kurių reikia vengti širdies ligomis sergantiems žmonėms, įskaitant koronarinę širdies ligą. Tinkama dieta žmonėms, sergantiems koronarine širdies liga, yra ta, kurioje nėra per daug riebalų, ypač sočiųjų riebalų ir trans-riebalų.
Tai taip pat yra svarbus žingsnis siekiant sumažinti cholesterolio kiekį organizme, kad sumažėtų ir rizika patirti koronarinę širdies ligą. Jūs tikrai nenorite laukti, kol pirmiausia pasireikš koronarinės širdies simptomai, ir tada pakoreguoti savo mitybą. Todėl išvengti tokių širdies ligų yra išmintingas žingsnis.
Tačiau tai nereiškia, kad visiškai neturėtumėte valgyti maisto, kuriame yra riebalų. Todėl įsitikinkite, kad vartojate riebalus, kiek reikia. Pavyzdžiui, norėdami sumažinti sočiųjų riebalų kiekį suvartotoje mėsoje, galite pasirinkti mėsą, kurioje nėra riebalų.
Tada taip pat galite naudoti kitus maisto produktus, kurie tikrai yra sveikesni širdžiai, kad pakeistumėte maistą, kuriame gausu sočiųjų riebalų. Pavyzdžiui, neriebus jogurtas sviesto pakaitalams ir supjaustyti vaisiai arba mažai cukraus turinti vaisių uogienė kaip margarino pakaitalas gaminant skrudintą duoną.
Jei tikrai norite naudoti maisto produktus ar maisto ingredientus, kuriuose yra riebalų, galite naudoti alyvuogių aliejų arba rapsų aliejų, kuriame yra nesočiųjų riebalų. Nesotieji riebalai gali tinkamai sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
5. Druskos kiekio maiste mažinimas
Valgant maisto produktus, kuriuose yra daug druskos ar natrio, gali padidėti kraujospūdis. Iš tikrųjų aukštas kraujospūdis yra koronarinės širdies ligos rizikos veiksnys. Iš tikrųjų aukštas kraujospūdis ar hipertenzija gali sukelti širdies priepuolius. Trumpai tariant, rekomenduojama dieta žmonėms, sergantiems koronarine širdies liga, turi mažai natrio.
Idealus druskos suvartojimas suaugusiesiems yra 2300 miligramų (mg) natrio per dieną. Apytiksliai kiekis yra vienas arbatinis šaukštelis. Tačiau tik sveikos būklės suaugusieji turėtų vartoti tiek natrio.
Tiesą sakant, būtų geriau, jei druskos suvartojimas, kurį vartojate kasdien, būtų mažesnis. Idealus natrio suvartojimo rodiklis yra 1500 mg per parą.
Be to, teisingas žingsnis yra druskos kiekio mažinimas vartojamame maiste. Tačiau nepamirškite, kad konservuotuose arba iš anksto paruoštuose maisto produktuose yra didesnis natrio ar druskos kiekis.
Todėl, ruošiant maistą išeminės širdies ligomis sergantiems žmonėms, geriau, jei galite patys jį pasigaminti ar išsivirti. Tokiu būdu galite tiksliai žinoti druskos suvartojimo kiekį maiste.
Kitas būdas, kaip sumažinti druskos kiekį maiste, yra atsargesnis maisto prieskonių pasirinkimas. Priežastis ta, kad yra ir maisto ingredientų, kuriuose jau yra druskos.
Rūšiuodami ir pasirinkdami maistą, kuris naudingas širdies sveikatai, galite patiekti sveiką maistą žmonėms, sergantiems koronarine širdies liga. Tai apima pastangas padėti įveikti koronarinę širdies ligą, be koronarinės širdies gydymo.
Be to, kad sveika mityba būtų gera, koronarine širdies liga sergančių žmonių gyvenimo būdas yra fizinio aktyvumo didinimas sportuojant, tačiau įsitikinkite, kad gerai sportuojate sergant širdies ligomis. Be to, visada stebėkite cholesterolio kiekį kraujyje, cukraus kiekį kraujyje ir kraujospūdį, kad išvengtumėte įvairių koronarinės širdies ligos rizikos veiksnių.
x