4 Sukurta šviežių jaunų kokosų ledo receptų troškuliui malšinti

Kokosų vanduo puikiai tinka troškulį malšinančiam gėrimui, kurį skanu gerti dieną. Ypač jei pridėsite ledo, žinoma, tai leis jūsų kūnui jaustis taip, lyg vėl keltumėtės dėl savo veiklos. Geros naujienos yra tai, kad jūs galite, žinote, sumaišyti savo pačių jauną kokosų ledą pagal savo skonį. Ateik, pažiūrėk šio jauno kokosų ledo recepto pasirinkimą!

Maisto kiekis jauname kokosų vandenyje

Yra dvi kokosų rūšys, kurias galite lengvai rasti rinkoje, būtent jaunas ir senas kokosas. Žiūrint iš formos, šios dvi kokoso rūšys tikrai turi labai skirtingą išvaizdą. Senas kokosas yra ne per didelio dydžio ir padengtas oda arba rudu kietu kokoso lukštu.

Skirtingai nuo seno kokosų vandens, kuris paprastai išmetamas, o iš minkštimo gaminamas kokosų pienas, jaunas kokosų vanduo gaunamas iš žalių kokosų riešutų su baltu minkštimu. Šis kokosų vanduo dažnai geriamas norint numalšinti troškulį arba gydyti įvairias tam tikras sąlygas dėl naudos sveikatai.

Kokosų vaisiai paprastai užtrunka apie 10–12 mėnesių, kol galutinai sunoksta. Tačiau jaunas kokosų vanduo dažniausiai parenkamas iš 6–7 mėnesių amžiaus kokosų. Štai kodėl šis gėrimas vadinamas jaunuoju kokosu.

Be to, kad kokosai gamina vandenį gerti, jie taip pat turi baltą minkštimą, kuris paprastai valgomas tuo pačiu metu, kai geriate vandenį. Už skanų ir gaivų skonį jauname kokosų vandenyje iš tikrųjų yra organizmui naudingų maistinių medžiagų.

Indonezijos sveikatos ministerijos Indonezijos maisto sudėties duomenys rodo, kad 100 gramų (gr) kokosų vandens gali prisidėti 17 kalorijų energijos, 0,2 g baltymų, 0,1 g riebalų ir 3,8 g angliavandenių. Be to, kokosų vanduo organizmui taip pat suteikia keletą vitaminų ir mineralų.

Pradedant nuo vitamino C, kalcio, fosforo, geležies, natrio, kalio, vario, cinko. Matydamas, kad stiklinėje kokosų vandens yra tiek daug maistinių medžiagų, tai daro šį gėrimą tinkamu tiems iš jūsų, kurie tikrai nemėgsta saldumo.

Jauno kokoso ledo receptas

Tiems, kurie mėgsta jauną kokosų ledą, kartais galite pabandyti būti kūrybingi namuose, gamindami savo jauną kokoso ledą. Nesijaudinkite, jums tereikia paruošti pagrindinius ingredientus ir apgauti šiuos jaunus kokosų ledo receptus:

1. Jauni kokoso ledo kokteiliai

Kas sako, kad jauną kokosų ledą galima gerti tik iš karto? Jei mėgstate gerti kokteilius, gerai sumaišyti kokosų vandenį su mėgstamais vaisiais ir tada maišyti, kol gerai susimaišys. Norėdami praturtinti maistinį turinį, į šiuos perdirbtus kokteilius galite įdėti paprasto jogurto.

Reikalingos medžiagos:

• 2 jauni kokosai, mėsa nugramdoma ir paimamas vanduo
• 1 puodelis braškių, maždaug 240 ml puodelio dydžio
• 1 puodelis paprasto jogurto
• Ledo kubeliai pagal poreikį

Kaip padaryti:

1. Į maišytuvą suberkite vandenį ir jaunus kokoso vaisius, braškes ir ledo kubelius, tada sumaišykite iki pakankamai vientisos masės.
2. Į maišytuvą įpilkite paprasto jogurto, tada vėl maišykite, kol visi ingredientai bus visiškai lygūs.
3. Supilkite į serviravimo taurę.
4. Pochlebca jaunas kokoso ledas paruoštas patiekti.

2. Oranžinis jaunas kokosų ledas

Norite pridėti šviežio perdirbto jauno kokoso ledo patiekalo? Pabandykite į stiklinę jauno kokoso ledo įdėti išspaustą apelsiną. Kad nebūtų per rūgštus, įpilkite truputį medaus, kuris subalansuos kokosų ledo skonį tarp apelsinų.

Reikalingos medžiagos:

• 2 jauni kokosai, mėsa nugramdoma ir paimamas vanduo
• 100 gramų gryno medaus
• 5 išspausti apelsinai.
• Ledo kubeliai pagal poreikį.

Kaip padaryti:

1. Išspauskite apelsiną, kol gausite vandens ar sulčių, tada surinkite jį į stiklinę.
2. Įpilkite medaus ir maišykite, kol gerai susimaišys.
3. Į stiklinę, užpildytą apelsinais ir medumi, įpilkite vandens ir kokosų mėsos, tada maišykite, kol susimaišys.
4. Įdėkite ledo kubelius į stiklinę, o jaunas apelsinų kokoso ledas yra paruoštas valgyti.

3. Meliono jaunas kokoso ledas

Šaltinis: „Delicious Serving“

Be maišymo, galite supjaustyti mėgstamus vaisius, kad juos įdėtumėte tiesiai į kokosų vandenį. Šis kokoso ledo receptas yra tinkamas pasirinkimas tiems iš jūsų, kurie nori šviežio gėrimo, bet neturite daug laiko.

Reikalingos medžiagos:

• 2 jauni kokosai, mėsa nugramdoma ir paimamas vanduo
• 200 gramų meliono
• 500 gramų kokosų sulčių (nata de coco)
• 1 valgomasis šaukštas baziliko
• Ledo kubeliai pagal poreikį

Kaip padaryti:

1. Supjaustykite melioną mažais ar vidutiniais kubeliais, tada pridėkite jį prie kelių patiekalų stiklinių.
2. Į stiklinę įpilkite ledo, vandens ir kokosų mėsos. Maišykite, kol visi ingredientai gerai susimaišys.
3. Pridėti papildomai baziliką ir nata de coco.
4. Jaunas meliono kokoso ledas yra paruoštas patiekti.

4. Kokosų ledo derinys

Šaltinis: „Delicious Serving“

Nusibodo tas pats kokosų ledo receptas? Pabandykite patobulinti savo kūrybiškumą, sujungdami kelis skirtingus ingredientus į vieną unikalų gėrimo preparatą.

Reikalingos medžiagos:

• 2 jauni kokosai, mėsa nugramdoma ir paimamas vanduo
• 250 gramų kokosų sulčių (nata de coco)
• 1 puodelis džekfruto, supjaustytas mažais gabalėliais, maždaug 240 ml puodelio dydžio
• ½ šaukštelio druskos
• 200 mililitrų vandens
• 100 gramų gryno medaus
• 3 pandano lapai
• Ledo kubeliai pagal poreikį

Kaip padaryti:

1. Virkite vandenį, medų ir pandano lapus ant vidutinės ugnies, palaukite, kol užvirs, tada atidėkite į šalį.
2. Paruoškite porciją stiklinės, tada įpilkite vandens ir jaunos kokoso mėsos, nata de coco, džekfrutų ir ledo kubelių.
3. Į stiklinę supilkite iš anksto virtą vandens, medaus ir pandano lapų mišinį.
4. Kombinuotas jaunas kokoso ledas yra paruoštas patiekti.

Susidomėjote išbandyti įvairius aukščiau pateiktų jaunų kokosų ledo receptų pasirinkimus? Atsipalaiduokite, visus šiuos receptus tikrai bus lengva pagaminti. Sveikiname sukūrus šį jauną kokosų vandenį, taip!

x