10 maisto produktų, kurie neturėtų patekti į šaldytuvą & bul; sveiki sveiki

Po mėnesio apsipirkimo galbūt esate įpratę iškart laikyti įvairius maisto produktus šaldytuve. Pradedant vaisiais, daržovėmis ir baigiant mėsa. Įvairių maisto produktų laikymas šaldytuve iš tikrųjų gali padėti prailginti šių maisto produktų gyvenimą. Ypač, jei tikrai neplanuojate to išleisti per kelias dienas. Tiesą sakant, tam tikros rūšies maistas iš tikrųjų greitai suges, jei įdėsite juos į šaldytuvą. Taigi, ar dažnai šaldytuve laikote šiuos maisto produktus?

1. Bulvės ir saldžiosios bulvės

Jūs neturėtumėte turėti galimybės šaldyti bulvių ir jamsų, nes šaltas, drėgnas oras gali sugadinti jų tekstūrą ir skonį. Bulvėse ir saldžiose bulvėse esantis krakmolas greičiau suskaidomas į cukrų, kad bulvės ir saldžiosios bulvės būtų saldžios. Net minkšta tekstūra pasirodys šiurkštesnė ir kietesnė. Mes rekomenduojame bulves ir saldžiąsias bulves laikyti sausoje vietoje, be tiesioginių saulės spindulių, pavyzdžiui, šaldytuve. Venkite bulvių ir saldžiųjų bulvių laikyti sandariuose plastikiniuose maišeliuose, nes jie gali greitai supūti.

2. Svogūnai

Nelaikykite svogūnų šaldytuve. Taip yra dėl to, kad dėl jūsų šaldytuvo drėgmės svogūnai greitai pasidaro drėgni, nuobodūs ir supeliję. Paprasčiausiai laikykite svogūnus sausoje vietoje, be tiesioginių saulės spindulių ir vėsioje temperatūroje. Jūsų svogūnai taip pat išliks traškūs ir pasižymės savitu aromatu.

TAIP PAT SKAITYKITE: 5 gudrybės neverkti pjaustant svogūnus

3. Česnakai ir askaloniniai česnakai

Laikant šaldytuve, česnakai ir askaloniniai česnakai galiausiai išdygs. Svogūno tekstūra taip pat bus kramtesnė ir blankesnė. Be to, česnako ir svogūno skonis nebus toks aštrus, kaip anksčiau, todėl jūsų patiekalų skonis bus net švelnus. Taigi, svogūnus laikykite sausoje vietoje, kur gerai cirkuliuoja oras. Taip pat venkite česnako ir svogūnų nuo tiesioginių saulės spindulių.

TAIP PAT SKAITYKITE: 7 stebėtini žalio česnako valgymo pranašumai

4. Pomidorai

Čia tai yra dažniausia klaida. Pomidorams negalima leisti patekti į šaldytuvą. Galbūt norėsite pomidorus išlaikyti šviežius, tačiau juos atšaldžius, jie iš tikrųjų taps nuobodūs ir permirkę. Dėl šalto oro pomidorai taip pat bus skanesni. Geriausia pomidorus laikyti gerai vėdinamoje vietoje, pavyzdžiui, ant virtuvės stalo.

5. Vaisiai

Tiesą sakant, geriausias būdas mėgautis vaisiais yra nedelsiant juos valgyti, o ne ilgai laikyti prieš vartojant. Ypač jei jis laikomas šaldytuve. Tokie vaisiai kaip bananai, avokadai, arbūzai, melionai, obuoliai, kriaušės, braškės, mangai, apelsinai ir papajos praras savo naudingumą, jei bus laikomi šaldytuve. Priežastis ta, kad antioksidantų kiekį šiuose vaisiuose galima sumažinti dėl šalto oro. Be to, šaldytuve laikomi vaisiai taip pat bus sausi ir netinkami.

6. Kavos pupelės

Jei perkate didelį kiekį kavos pupelių ir negalite jų paruošti iš karto, nedėkite jų į šaldytuvą. Dėl drėgmės šaldytuve jūsų pagaminta kava taps plonesnė ir ne tokia stipri. Šaldytuve laikomos kavos pupelės taip pat sugers kitų kartu laikomų maisto produktų aromatą. Plakant ir užvirus, jūsų kavos skonis bus netvarkingas. Norėdami laikyti kavą, įdėkite ją į sandarų indą ir laikykite vietoje, kurioje nėra tiesioginių saulės spindulių.

TAIP PAT SKAITYKITE: 4 sveikos kavos pakaitalo alternatyvos ryte

7. Duona

Nors duonai iš tikrųjų neleidžiama patekti į šaldytuvą, vis tiek yra daug žmonių, kurie daro šią klaidą, nes nori išlaikyti duoną išsaugotą po dienų. Laikydami duoną šaldytuve galite išvengti pelėsių, tačiau jūsų duona jausis sausesnė ir rupesnė. Geriausia duoną laikyti hermetiškame inde iki trijų dienų. Jei per tą laiką negalite jo užbaigti, prieš laikydami viduje įdėkite jį į uždarą indą šaldiklis.

8. Aliejus

Įvairių rūšių aliejus, pavyzdžiui, alyvuogių aliejus, pirmojo spaudimo kokosų aliejus (pirmojo spaudimo kokosų aliejus) arba palmių aliejaus negalima eiti į šaldytuvą. Šaldytuve laikomas aliejus sutirštės ir sušals, kad taptų panašus į margariną. Galų gale aliejus gali trukti gana ilgai, nedėdamas jo į šaldytuvą. Galite laikyti tamsioje vietoje kambario temperatūroje.

9. Lapai

Lapų, kurie dažnai naudojami kaip prieskoniai ar prieskoniai, taip pat negalima laikyti šaldytuve. Pavyzdžiui, žalieji svogūnai, kalendra, bazilikas, salierai, lauro lapai ar petražolės. Laikomi šaldytuve, lapai sugers kito jūsų šaldytuvo maisto kvapus, todėl jie nebesikvies. Jei norite jį ilgai laikyti, vaistažoles geriausia mirkyti vandenyje.

TAIP PAT SKAITYKITE: Vertigo pasikartojimas? Nedelsdami įveikite šiuos 5 virtuvės prieskonius

10. Riešutai

Žalių riešutų, tokių kaip žemės riešutai, migdolai, anakardžiai ir šparaginės pupelės, rekomenduojama nepatekti į šaldytuvą. Priežastis ta, kad šaldytuve laikomos pupelės gali sumažinti išskirtinį pikantišką riešutų skonį. Be to, žemės riešutų lukštai taip pat gali sugerti jūsų šaldytuvo kvapus. Tiesiog įdėkite riešutus į sandarų indą ir laikykite sausoje vietoje, nuo tiesioginių saulės spindulių. Tačiau jei norite jį laikyti maždaug metus, laikykite uždarytoje talpykloje viduje šaldiklis.