Kaip maistas gali užkirsti kelią ankstyvam senėjimui? tai atsakymas!

Būti jaunam - kiekvieno svajonė. Iš daugelio būdų tinkama ir teisinga dieta taip pat gali užkirsti kelią senėjimui. Kokie yra maisto produktai, kurių organizmui reikia norint išvengti ankstyvo senėjimo? Kaip maistas gali priversti kūną išlikti jauną?

Ar tiesa, kad senėjimo procesui galima išvengti?

Senėjimo procesas yra natūralus dalykas, kuris yra gana sudėtingas, nes jis susijęs su aplinkos veiksniais, kūno būkle ir gyvenimo būdu, įskaitant dietą. Iš šių įvairių veiksnių galite išvengti senėjimo, kuris gali atsirasti pakeitus mitybą.

Sveika ir tinkama mityba gali sulėtinti pagrindines senėjimo priežastis, būtent:

Ląstelių ir audinių uždegimas (uždegimas)
Oksidacijos procesas, galintis sukelti laisvuosius radikalus
Glikavimas („Advanced Glycation End“ produktai) yra baltymų, riebalų ir cukraus surišimas kraujyje, galintis pakenkti kolagenui.

Štai kaip maistas apsaugo nuo ankstyvo senėjimo

Maistas, kurį valgote per šį laiką, daro įtaką senėjimo senėjimui. Paprastai senėjimas pasireiškia kartu su įvairiomis lėtinėmis ligomis.

Todėl tinkamo maisto pasirinkimas ne tik palaiko jaunimą, bet ir neleidžia atsirasti lėtinėms ligoms. Maistas ir jame esančios maistinės medžiagos apsaugo jus nuo ankstyvo senėjimo sukeliančių veiksnių.

1. Apsaugo nuo glikacijos (AGE) susidarymo

Pažangūs galutiniai glikacijos produktai (AGE) arba tai, kas vadinama glikacija, yra kenksmingi junginiai, kurie susidaro baltymams ar riebalams susijungus su cukrumi kraujyje. Ši medžiaga gaunama iš dviejų šaltinių, būtent maisto, kurį vartojate kasdien ir kurį natūraliai gamina organizmas. Tačiau maistas labiausiai prisideda prie AGE.

Iš tikrųjų organizmas gali pašalinti šiuos junginius pats, būtent su antioksidantais. Tačiau kai žmogus suvartoja per daug AGE, organizmas negali lengvai atsikratyti šių didėjančių medžiagos kiekių.

Didelis glikacijos ar AGE lygis pagreitins ląstelių pažeidimą, sukeldamas lėtinės ligos simptomus ir senėjimo požymius.

Taigi, kad glicino kiekis jūsų kūne išliktų normalus ir nesukeltų ankstyvo senėjimo, turėtumėte tai padaryti keliais būdais:

Sumažinti suvartojamų angliavandenių ir cukraus kiekį. Venkite paprastų angliavandenių, tokių kaip cukrus ir kukurūzų sirupas.
Apribokite kepinius tik rudais ir keptais traškučiais, tokiais kaip kepsniai, kepiniai ir traškučiai.
Kepkite mėsą ant silpnos ugnies, pavyzdžiui, mėsą kepkite sultinyje, naudodami šį metodąlėta viryklė
Valgykite šviežius vaisius ir daržoves, kurie yra virti arba virti garuose
Venkite perdirbtų, supakuotų maisto produktų
Venkite gėrimų, kuriuose yra karamelės

Valgant maisto produktus, kuriuose yra antioksidantų, taip pat gali sumažėti glikacijos lygis organizme. Todėl turėtumėte užpildyti savo dietą tokiais antioksidantų šaltiniais kaip:

Špinatai
Pomidoras
Morkos
Raudona saldžioji bulvė
Brokoliai
Kivi
Vynuogė
Žalioji arbata
Cinamonas

2. Užkirsti kelią uždegimui (uždegimui)

Uždegimą (uždegimą) organizme gali sukelti per didelis omega-6 riebalų rūgščių ir transriebalų vartojimas. Kad uždegimas neatsirastų, galite pasikliauti įvairiomis maistinėmis medžiagomis, kurios gali užkirsti tam kelią, pavyzdžiui, omega-3 riebalų rūgštimis.

Omega-3 riebalų rūgščių galite rasti tamsiai žaliose lapinėse daržovėse, graikiniuose riešutuose, žolėje lesinamų gyvūnų mėsoje ir įvairiose jūrų žuvyse, tokiose kaip lašiša, sardinės ir otas.

Šią priešuždegiminę medžiagą taip pat galima gauti iš mononesočiųjų riebalų aliejų, tokių kaip ypač tyras alyvuogių aliejus, aliejus iš riešutų, avokadas, kokosas.

3. Užkirsti kelią oksidacijos procesui

Užkirsti kelią ankstyvam senėjimui taip pat reikia atkreipti dėmesį į oksidacijos procesą, kuris gali vykti organizme. Oksidacija taip pat gali būti viena pagrindinių senėjimo priežasčių. Oksidacija gali sukelti laisvuosius radikalus, kurie gali pakenkti kūno ląstelėms, taip pagreitindami senėjimą, lėtines ligas ir ląstelių mirtį.

Tam, kad būtų išvengta ankstyvo senėjimo, reikalingi maisto produktai, kuriuose yra daug antioksidantų, kurie gali užkirsti kelią šiam procesui. Antioksidantai gali neutralizuoti laisvuosius radikalus ir juos neutralizuoti prieš dar labiau pažeidžiant kūno ląsteles.

Kai kurios maistinės medžiagos, kurios yra antioksidantai, yra vitaminas C, beta karotinas ir astaksantinas. Šių maistinių medžiagų galite rasti įvairiose daržovėse ir vaisiuose.

Kitos maistinės medžiagos, kurių taip pat turi būti jūsų dietoje

Tyrimai rodo, kad yra dar 2 maisto šaltiniai, kurie yra naudingi senėjimui, būtent:

Vitaminas D

Dėl didelio vitamino D kiekio žmogaus organizme telomerai bus ilgesni, todėl sulėtės senėjimas.

Be to, beta karotenas ir likopenas gali užkirsti kelią odos pažeidimams dėl saulės poveikio ir padidinti prokolageno kiekį, taip sulėtindamas odos senėjimo procesą.

Probiotikai

Be naudos virškinamajam traktui, jis naudingas ir kitoms galūnėms, tokioms kaip oda, plaukai, nagai, kepenys ir makštis.

Ką dar reikia daryti be maisto?

Be pirmiau nurodytų svarbių maistinių medžiagų, norint išvengti ankstyvo senėjimo, reikia reguliariai mankštintis, pakankamai išsimiegoti, sumažinti stresą ir vengti rūkyti.

Šis sveikas gyvenimo būdas turi būti vykdomas ilguoju laikotarpiu, jis negali būti momentinis. Taip pat nereikia vartoti tam tikrų papildų, kad išvengtumėte ankstyvo senėjimo, jei turite pakankamai maisto.