Turinys:
Sakoma, kad vakarienė kūną riebaluoja. Štai kodėl dauguma žmonių, kuriems metasi svoris, dažniausiai nelinkę valgyti vakarienės. Tiesą sakant, vakarienė turi netikėtų privalumų, žinote! Kokia yra tinkama vakarienės porcija, norint išlaikyti subalansuotą dienos maisto kiekį?
Kokia ideali vakarienės dalis?
Vienas iš vakarienės privalumų yra tai, kad ji gali suteikti daug energijos organizmui. Ypač todėl, kad artimiausias kelias valandas, tiksliau, kol kitą rytą nepusryčiaujate, organizmas apskritai negaus maisto ir gėrimų.
Taip, net jei jūs miegate, jūsų kūnui vis tiek reikia pakankamai energijos, kad jis būtų naudojamas kaip kuras. Tai viena iš priežasčių, kodėl staiga gali pabusti vidury nakties ir pasijusti alkanas.
Jei nerimaujate, kad priaugsite svorio dėl per daug vakarienės, turėtumėte žinoti idealią porciją. Dr. Samuelis Oentoro, MS, Sp. GK, kaip MRCCC „Siloam“ ligoninių klinikinės mitybos specialistas, paaiškino tinkamas vakarienės porcijos taisykles.
Pasak jo, dienos patiekalų porcijos pasiskirsto maždaug 20–30 proc. Pusryčiams, 40–50 proc. Pietums ir 20–30 proc. Viso dienos kalorijų poreikio vakarienei.
Be to, tokiu būdu, jei jūsų kalorijų poreikis yra 2000 kalorijų per dieną, apytikslė jūsų vakarienės dalis turėtų būti 20–30 proc.
Kitaip tariant, siekite, kad maksimali vakarienės dalis būtų apie 600 kalorijų. Tačiau šis dienos vakarienės dydžio kriterijus ne iš karto pasiekia visų vidurkį.
Priežastis ta, kad kiekvienas žmogus turi skirtingą amžių, svorį, ūgį ir fizinio aktyvumo lygį. Kai kurie iš šių dalykų turėtų tapti nuoroda nustatant dienos valgio dalį.
Taigi, nepamirškite pakoreguoti savo amžiaus, svorio, ūgio ir kasdienio fizinio aktyvumo, kad gautumėte idealią vakarienės porciją.
Kad jums būtų lengviau apskaičiuoti dienos kalorijų poreikį, „Hello Sehat“ pateikia kalorijų poreikių skaičiuoklę, kurią galite naudoti paspausdami nuorodą.
Vakarienės meniu pagal kalorijų poreikius pavyzdys
Cituojant iš subalansuotos mitybos gairių pagal Permenkes Nr. 2014 m. 41 pusėje jūsų pietų lėkštės turinio turėtų būti vaisiai ir daržovės. Tačiau daržovių dalis turi būti daugiau nei vaisių.
Tuo tarpu kitą lėkštės pusę galima užpildyti pagrindiniais maisto produktais ir garnyrais. Pagrindiniai maisto produktai paprastai turi pagrindinius ingredientus angliavandenių pavidalu ir garnyrus, kuriuose yra daug baltymų. Arba gyvūniniai baltymai, arba gyvūniniai, arba augaliniai iš augalų.
Jei tai derinama su 600 kalorijų vakarienės porcija, atsižvelgiant į jūsų 2000 kalorijų poreikį per dieną, pateikiame jūsų vakarienės meniu pavyzdį:
- Baltieji ryžiai: 135 gramai (gr)
- Vištienos mėsa maišoma: 37 gr
- Pepes tofu: 20 gr
- Daržovių aliejus: 100 gr
Kaip iliustraciją pateikiame pavyzdinį porcijų pasiskirstymo per vieną valgį pavyzdį:
Šaltinis: „Sains Kompas“
Į vieną patiekalinę lėkštę reikia įdėti įvairių angliavandenių, baltymų, vitaminų, mineralų ir šiek tiek riebalų šaltinių.
Indonezijos sveikatos ministerija išleido tai todėl, kad nėra tokio tipo maisto, kuriame būtų visos organizmui reikalingos maistinės medžiagos. Todėl, norint patenkinti kūno poreikius, kiekvieną dieną reikia valgyti įvairų maistą.
x
