Turinys:
- Įvairūs graikiško jogurto pranašumai yra naudingi organizmui
- 1. Didelis baltymų kiekis
- 2. Sudėtyje yra probiotikų
- 3. Turi daug kalcio
- 4. Mažai laktozės
- 5. Mažai angliavandenių
- 6. Turtingas vitaminu B-12
Graikiškas jogurtas yra viena iš kelių rūšių jogurto variantų, kuriuos lengvai rasite prekybos centruose. Skirtingai nuo kitų rūšių jogurto, graikiško jogurto tekstūra yra tiršta, tačiau vis tiek minkšta, todėl jį saugu valgyti bet kokio amžiaus. Tačiau ne tik tai galite gauti graikiško jogurto pranašumų. Įdomu sužinoti, kokį gėrį dar siūlo šis tirštos struktūros jogurtas? Toliau pateikiama apžvalga.
Įvairūs graikiško jogurto pranašumai yra naudingi organizmui
1. Didelis baltymų kiekis
Baltymai yra svarbi maistinė medžiaga, prisidedanti prie kūno energijos, taip pat atliekanti įvairias kitas kūno funkcijas. Baltymų poreikio patenkinimas padės išlaikyti imuninę sistemą, nervų funkciją ir sureguliuoti skysčių balansą.
Visų rūšių jogurte paprastai yra daug baltymų, tačiau graikiškame jogurte yra dvigubai daugiau baltymų nei įprastame jogurte.
6 uncėse graikiško jogurto yra 15–20 gramų baltymų, šis kiekis prilygsta 3 uncijos liesos mėsos baltymams. Štai kodėl graikiškas jogurtas gali būti geras alternatyvus baltymų šaltinis tiems iš jūsų, kurie vengia valgyti mėsą.
2. Sudėtyje yra probiotikų
Dėl probiotinio jogurto kiekio nebekyla abejonių, ypač graikiško jogurto. Probiotikai yra gerosios bakterijos, kurios padės padidinti kitų gerųjų bakterijų dauginimąsi žarnyne. Nenuostabu, kad reguliariai vartojant probiotinius maisto šaltinius galima padidinti ištvermę, sumažinti skrandžio skausmus ir viduriavimą.
Tyrimas parodė, kad probiotikai taip pat gali paveikti smegenų būklę ir ne tik išlaikyti virškinimo sistemos sveikatą. Pradedant nuo smegenų mažinimo iki galvojant apie liūdesį, baigiant mintimis apie gerus dalykus, praneša „Healthline“.
3. Turi daug kalcio
Kitas įdomus graikiško jogurto privalumas yra tas, kad jame gausu kalcio. Taip, kalcis yra raktas į stiprių raumenų ir kaulų funkciją.
Štai kodėl graikiškas jogurtas gali būti idealus pasirinkimas bet kokio amžiaus žmonėms, ypač suaugusiesiems ar pagyvenusiems žmonėms, linkusiems į osteoporozę.
Negana to, graikiško jogurto tekstūra būna tiršta irkreminispalengvina kramtymą, ypač pagyvenusiems žmonėms, turintiems problemų kramtyti maistą.
4. Mažai laktozės
Skirtingai nuo kitų rūšių jogurto, graikiškame jogurte yra mažiau laktozės nei įprastame jogurte. Tiesą sakant, jei pasirinksite graikišką jogurtą paprastas dar žinomas be skonio, jame apskritai negalėjo būti pieno cukraus.
Dėl šios priežasties graikiško jogurto nauda yra saugi vartoti žmonėms, netoleruojantiems laktozės (netoleruojantiems laktozės).
5. Mažai angliavandenių
Kadangi graikiškame jogurte yra mažiau cukraus nei kituose jogurtuose, bendras angliavandenių kiekis graikų jogurte bus automatiškai mažesnis. Todėl graikiškas jogurtas yra vienas sveikiausių maisto produktų tiems iš jūsų, kurie laikosi mažai angliavandenių turinčios dietos.
Priežastis ta, kad cukraus kiekis graikiškame jogurte svyruoja nuo 5 iki 8 gramų nei įprastas jogurtas, kuris gali siekti 12 ir daugiau gramų.
6. Turtingas vitaminu B-12
Nors graikiškas jogurtas yra su mažu cukraus kiekiu, jis vis tiek suteikia organizmui optimalių vitaminų ir mineralų. Vienas iš jų yra vitaminas B-12. Taip yra todėl, kad viena graikiško jogurto porcija gali patenkinti iki 21 procento dienos vitamino B-12 poreikių.
Čia vitaminas B-12 vaidina svarbų vaidmenį susidarant raudoniesiems kraujo kūneliams, palaiko smegenų veiklą, palaiko širdies sveikatą ir pan. Graikiškas jogurtas taip pat gali būti dar vienas vitamino B-12 šaltinis tiems, kurie vengia žuvies, mėsos, kiaušinių, kuriuose yra ne mažiau naudingo vitamino B-12.
x
