Duriano pavojai sveikatai: nuo skrandžio spazmų iki širdies nepakankamumo

Durianas patinka ne visiems. Tačiau jo fanatiškiems gerbėjams duriano valgymas yra nepalyginamas pasaulinis malonumas. Taigi, ar yra koks nors poveikis organizmui, jei valgote daugiausia durianą? Ar tiesa, kad suvalgius per daug duriano, gali būti girtas? Peržiūrėkite žemiau pateiktą duriano pavojų paaiškinimą.

Duriano vaisių maistinė sudėtis

Durianas yra daug kalorijų turintis vaisius. Todėl rekomenduojama duriano porcija suaugusiems žmonėms paprastai yra 100-200 gramų per vieną valgį. Palyginimui, vienos durian vaisių sėklos svoris yra maždaug 40 gramų. 100 gramų duriano vaisiuose yra beveik 150 kalorijų, kurios gaunamos iš 5,3 gramo riebalų, 98 gramų angliavandenių ir 5 gramų baltymų. Bendros kalorijos iš 100 gramų duriano vaisių yra pakankamos, kad per dieną patenkintumėte 7 procentus kalorijų.

Suvalgius vieną porciją duriano, kasdien gaunama 33 procentai vitamino C ir 25 procentai tiamino. Durianas taip pat yra geras vitamino B-6 ir kalio šaltinis, kuriame yra 16 proc. B-6 ir 12 proc. Kalio, reikalingo jūsų organizmui kasdien. Taip pat gausite apie 12 procentų dienos rekomenduojamo riboflavino kiekio ir 15 procentų skaidulų.

Durian valgymo privalumai

Durianas naudingas energijos, raumenų jėgos ir kraujospūdžio didinimui, tuštinimosi palengvinimui ir odos sveikatai palaikyti. Visų vaisių karalius taip pat palaiko nervų ir imuninę sistemas bei skatina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą.

Be to, didelis baltymų kiekis duriane taip pat tinka žmonėms, turintiems dirgliosios žarnos sindromą (DŽS), nes mėsos ir žuvies baltymai gali padidinti IBS simptomų riziką. Jo didelis kalio kiekis taip pat gali padėti sumažinti nuovargį, taip pat palengvinti stresą ir nerimą.

Tačiau saugokitės, nesirūpinkite visais šiais privalumais, kol nesuvalgysite per daug duriano.

Koks yra duriano pavojus, jei valgote per daug?

Duriano vaisiai gali trukdyti sveikatai, jei jų vartojate per daug. Žmonės, turintys antsvorio ar nutukę, taip pat žmonės, kurie jau nuo pat pradžių turi aukštą kraujospūdį (hipertenziją), širdies ligas ir diabetą, turėtų išmintingiau tvarkyti savo durian dalis. Kokie yra duriano pavojai sveikatai?

1. Virškinimo sutrikimai

Jei valgysite per daug duriano vienu metu, galite šiek tiek pasijusti skrandžiu, ypač todėl, kad jame yra daug maistinių skaidulų, kurios jautriems žmonėms gali sukelti vidurių pūtimą ir išsipūtimą.

2. Padidinkite cukraus kiekį kraujyje

Tie, kurie serga diabetu, turėtų geriau žinoti apie šio duriano pavojus. Dauguma valgant durianą gali pabloginti diabeto simptomus. Durian sudėtyje yra paprastų cukrų (sacharozės, fruktozės ir gliukozės), kurie gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. Panašu, kad šis padidėjimas yra didesnis nei kitų „saldžių“ vaisių, tokių kaip bananai ar mangai.

3. Svorio padidėjimas

Jei laikotės dietos ar kontroliuojate suvartojamų kalorijų kiekį, kad išlaikytumėte svorį, durianų derliaus puota savaitgalį gali būti netinkamas sprendimas. Kaip minėta pirmiau, duriane esančios kalorijos ir angliavandeniai yra labai dideli. Viename kilograme vidutinio kietumo vaisių paprastai yra beveik 1 500 kalorijų, todėl vien tik vieno viso duriano kalorijų pakanka beveik 70 procentų kūno dienos kalorijų poreikio.

Nors durianas nėra vienintelis įtariamas svorio padidėjimas pagal skalę, per ilgas kalorijų suvartojimas gali padidinti antsvorio, net nutukimo, riziką. Savo ruožtu per didelis nekontroliuojamas svoris gali paskatinti išsivystyti degeneracines ligas, tokias kaip širdies ligos, diabetas, insultas, Alzheimerio liga ir širdies nepakankamumas.

Duriano valgymas gali sukelti mirtį (jei vartojamas su alkoholiu)

Terminas girtas durianas turi būti žinomas šio dygliuoto vaisiaus gerbėjams, nes jie sako, kad duriane yra alkoholio. Kaimynas sušnibždėjo didelę klaidą. „Durian“ vaisiuose visiškai nėra alkoholio, todėl, žinoma, tai nepadarys jūsų tikrai girtas kaip girtas alkoholis.

Bet bus kita istorija, jei valgant durianą valgysite gėrimus. Be to, kad girtuokitės (išgerdami alkoholinius gėrimus), valgydami durianą gerdami alkoholinius gėrimus, iš tikrųjų galite sukelti lengvus ar sunkius skrandžio spazmus - sunkumas priklausys nuo to, kiek vartojate duriano ir alkoholio.

Tačiau tai dar ne visi duriano pavojai sveikatai, jei jis valgomas geriant alkoholinius gėrimus. Jų derinys kai kuriais atvejais gali sukelti net mirtį. Taip yra todėl, kad duriane yra sieros junginio, vadinamo dietilo disulfidu, kuris gali slopinti aldehido dehidrogenazės (ALDH) fermento veikimą kepenyse, kuris veikia skaidydamas alkoholį. Be to, durianas jau turi daug kalorijų, todėl pridedant alkoholio, skrandžiui ir kepenims bus sunku virškinti maistą. Tai gali sukelti simptomus pagirios kuris yra per didelis.

Alkoholio kiekis kraujyje, kurio organizmas nesugeba suskaidyti, nes jį slopina durianas, pasirodys labai toksiškas. Galite tapti labai sutrikęs, nereaguoti, patirti dusulį ir net prarasti sąmonę iki komos. Be to, nors duriane nėra cholesterolio ir sočiųjų riebalų, valgant durianą, vis tiek gali padidėti kraujospūdis.

Per didelis alkoholio kiekis organizme gali dar labiau padidinti kraujospūdį. Hipertenzija padidina širdies priepuolio, insulto ar stazinio širdies nepakankamumo riziką.

Alkoholio kiekis kraujyje, viršijantis normą, taip pat gali susilpninti širdies raumenis, o tai taip pat paveiks plaučius, kepenis, smegenis ir kitas kūno organų sistemas. Per didelis alkoholio kiekis kraujyje gali sukelti nuolatinį smegenų pažeidimą ir sukelti nenormalų širdies plakimą (širdies aritmiją), kuris buvo susijęs su staigia mirtimi.