Turinys:
- "Kramtomosios gumos žarnynas negali virškinti"
- „Venkite daug skaidulų turinčio maisto, kol viduriuojate“
- "Valgant daug riešutų, atsiranda meteorizmas"
- "Pakėlus sunkias putas atsiranda išvarža"
- "Kuo daugiau skaidulų suvartojama, tuo geriau organizmui"
Jūs jau turite žinoti, kad viskas, ką valgote, bus suvirškinta organizme. Virškinimo sistema organizme vaidina svarbų vaidmenį priimant maistą, suskaidant jį į mažesnes molekules, absorbuojant šias molekules į kraują ir valant kūną nuo virškinamojo maisto atliekų, kurias valgote per tiesiąją žarną.
Vis dėlto ar žinote, ar yra keletas mitų ir klaidingų supratimų apie virškinimo sistemą? Štai keletas jų.
"Kramtomosios gumos žarnynas negali virškinti"
Nors kramtoma guma nėra skirta nuryti, tačiau kartais galite netyčia nuryti gumą. Juokingiausia tai, kad lipni kramtomosios gumos forma dažnai priverčia žmones galvoti, kad kramtomosios gumos negalima virškinti kūne. Arba gali prireikti metų, kol jis pagaliau pasirodys. Bet ar tai tiesa?
Tiesą sakant, nors skrandis negali skaidyti dantenų, kaip tai daroma su kitais maisto produktais, virškinimo sistema turi kitą būdą ją virškinti žarnyno veikla. Žarnos toliau judina dantenas, todėl ji praeina per žarnyną ir iš virškinimo sistemos galų.
„Venkite daug skaidulų turinčio maisto, kol viduriuojate“
Skaidulų vartojimas dažnai naudojamas kaip sprendimas įveikti vidurių užkietėjimą, dar vadinamą sunku tuštintis. Taigi natūralu, kad daugelis mano, jog daug skaidulų turintis maistas pradeda tuštintis, to reikėtų vengti viduriuojant. Bet, matyt, skaidulos taip pat gali padėti gydyti viduriavimą, nes absorbuoja skysčių perteklių žarnyne ir tankina išmatas.
"Valgant daug riešutų, atsiranda meteorizmas"
Riešutai yra žinomi kaip vienas iš dujų gaminančių maisto produktų, sukeliančių meteorizmą. Taip yra todėl, kad riešutuose yra daug rafinozės ir juose yra tirpių skaidulų.
Tačiau žemės riešutai nėra didžiausias dujų gamintojas. Pieno produktai iš tikrųjų sukelia daugiau dujų nei kiti maisto produktai, nes juose yra laktozės. Laktozės kiekis piene gali apsunkinti virškinimo sistemos perdirbimą, jei jūsų organizme nepakanka fermento laktazės.
"Pakėlus sunkias putas atsiranda išvarža"
Dažnai galite išgirsti istorijų, kad išvaržos dažniausiai atsiranda žmonėms, kurie per dažnai pakelia sunkius daiktus. Tai mitas. Dauguma išvaržų iš tikrųjų yra raumenų silpnumo, kuris įvyko ilgai prieš išvaržos simptomų atsiradimą, rezultatas.
Kai kurie kiti veiksniai, galintys susilpninti raumenis, yra amžius, traumos ir chirurginiai pjūviai. Sunkių daiktų kėlimas nėra išvaržos priežastis, veikiau veiksnys, galintis sustiprinti esamas išvaržas.
"Kuo daugiau skaidulų suvartojama, tuo geriau organizmui"
Amerikos dietologų asociacija Idealiu atveju suaugusiems žmonėms rekomenduojama suvartoti apie 25–35 gramus skaidulų arba maždaug penkis puodelius vaisių ar daržovių per dieną. Pluoštas organizmui reikalingas virškinimo funkcijai pagerinti, vidurių užkietėjimui išvengti, viduriavimui gydyti ir sulėtinti cukraus bei angliavandenių absorbciją.
Bet ar žinojote, kad per didelis skaidulų vartojimas iš tikrųjų gali sukelti problemų organizmui? Tiesą sakant, dėl skaidulų pertekliaus suvartojimo tam tikri mineralai ir maistinės medžiagos gali neturėti pakankamai laiko absorbuotis į organizmo sistemą. Todėl perteklinis skaidulų vartojimas gali sukelti meteorizmą ir skrandžio spazmus.
