Moliūgų nauda: nuo odos priežiūros iki vėžio prevencijos

Geltonasis moliūgas Indonezijoje dažnai nevalgomas per kompotą. Užsienio šalyse moliūgai dažnai yra iškirpti ir naudojami kaip kraupi dekoracija per Heloviną. Pasirodo, kad šis oranžinis apvalus vaisius turi begalę naudos kūno sveikatai, nes jame gausu vitaminų ir mineralų. Ar jums įdomu moliūgų nauda sveikatai? Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau.

Moliūgų maistinis turinys

Geltonuose moliūguose yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, antioksidantai ir vitaminai. Maistinės medžiagos, esančios viename puodelyje virinto moliūgo be druskos, yra 49 kalorijos, 1,76 g baltymų, 0,17 g riebalų, 12 g angliavandenių, 2,7 g ląstelienos ir 5,1 g cukraus.

Valgydami vieną puodelį moliūgų, galite patenkinti daugiau nei 100 proc. Vitamino A, 20 proc. Vitamino C, vitamino E, riboflavino, kalio, vario ir mangano iki 10 proc. Ir penkių procentų vitamino A, B6, folio rūgšties, pantoteno rūgšties, niacinas, geležis., magnis ir fosforas.

Jei moliūgų gaminimas gali suteikti tokios didelės naudos, žinoma, šviežias moliūgas suteiks daugiau naudos. Konservuotas moliūgas taip pat yra labai maistingas, tačiau jį reikėtų rinktis tokį, kuriame nebūtų per daug cukraus.

Moliūgų nauda sveikatai

Štai keletas moliūgų naudos sveikatai, kuriuos turėtumėte žinoti:

1. Mažai kalorijų ir daug skaidulų

Jei bandote sulieknėti, moliūgas gali būti puikus pasirinkimas kaip dietinis maistas. Be skanaus skonio - panašus į saldžiąsias bulves, moliūgas taip pat padeda numesti svorį, nes jame yra mažai kalorijų ir angliavandenių.

Maža to, vartodami moliūgą ilgiau jausitės sotesni. Taip yra todėl, kad moliūguose yra pakankamai didelis skaidulų kiekis, kuris padeda sulėtinti virškinimo procesą. Ilgiau jausdamiesi sotūs, galite išvengti įvairių užkandžių, kurie jus storins.

2. Pagilinkite regėjimą

Dėl beta-karotino kiekio moliūguose šis vaisius turi daug vitamino A. Beta-karotenas, kuris organizme virsta vitaminu A, padeda tinklainei absorbuoti ir apdoroti šviesą. Taip yra todėl, kad tinklainės funkcijos sumažėjimas gali sukelti apakimą, jei nebus tinkamai gydomas.

Be to, moliūguose taip pat yra liuteino ir zeaksantino, dviejų antioksidantų, kurie gali padėti išvengti kataraktos ir netgi sulėtinti geltonosios dėmės degeneracijos progresavimą.

3. Pagražinkite odą

Kitas moliūgų privalumas yra rūpintis odos grožiu. Geltonuose moliūguose gausu įvairių vitaminų, mineralų, skaidulų ir antioksidantų, kurių organizmui reikia, kad jis būtų sveikas ir jaunas. Negana to, šis vaisius taip pat sugeba išlaikyti odą elastingą ir minkštą.

Beta-karotino kiekis moliūguose gamina gerus antioksidantus, kurie apsaugo nuo laisvųjų radikalų ir apsaugo nuo UV spindulių spinduliavimo. Štai kodėl valgant maistą, kuriame gausu beta-karotino, galite tapti jaunesni.

4. Didina imuninę sistemą

Moliūgų valgymas gali būti būdas pagerinti imuninę sistemą, siekiant išvengti įvairių ligų. Gausus vitamino A kiekis gali padėti organizmui kovoti su infekcijomis, virusais ir infekcinėmis ligomis.

Moliūgų aliejus netgi padeda kovoti su įvairiomis bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis. Negana to, kadangi moliūguose yra beveik 20 procentų rekomenduojamo vitamino C dienos kiekio, jis padeda greičiau atsigauti nuo peršalimo. Štai kodėl šaltu lietingu sezonu labai tinka valgyti moliūgų sriubą, kad išvengtumėte negalavimų, tokių kaip gripas, peršalimas ir kosulys.

5. Užkirsti kelią vėžiui

Didelis beta karotino kiekis moliūguose, be akių ir odos, taip pat gali padėti kovoti su vėžiu. Tyrimai rodo, kad žmonėms, kurie valgo dietą, kurioje gausu beta-karotino, yra mažesnė kelių rūšių vėžio, ypač prostatos vėžio ir plaučių vėžio, rizika.

Be to, antioksidacinis vitaminų A ir C kiekis moliūguose veikia kaip apsauginė jūsų kūno ląstelė nuo vėžį sukeliančių laisvųjų radikalų.

6. Palaikykite širdies sveikatą

Folatų, karotinoidų ir magnio kiekis moliūguose daro tai labai naudinga jūsų širdies sveikatai. Magnis veiks kaip kraujagysles atpalaiduojantis vaistas, todėl jis gali sumažinti kraujospūdį ir išvengti insulto bei širdies priepuolių. Be to, moliūgas taip pat gali užkirsti kelią aterosklerozei, kuri yra būklė, kai arterijų sienos sukietėja dėl riebalų kaupimosi ant vidinių sienelių.

7. Kraujospūdžio mažinimas

Geltonuose moliūguose yra labai daug kalio. Valgyti maisto produktus, kuriuose yra kalio, yra taip pat svarbu, kaip sumažinti natrio kiekį, kad sumažėtų kraujospūdis. Kalio vartojimas organizme taip pat sumažina tikimybę patirti insultą, formuoti inkstų akmenis ir išlaikyti kaulų tankį. Be moliūgų, kiti maisto produktai, kuriuose yra daug kalio, yra ananasai, pomidorai, apelsinai, špinatai ir bananai.