Turinys:
- Uogų rūšys, naudingos sveikatai
- 1. Braškės
- 2. Avietės
- 3. Mėlynės
- 4. Juodieji serbentai
- 5. Gervuogė
- 6. Mėlynė
- 7. Spanguolė
Tiems iš jūsų, kurie laikosi dietos, bet vis tiek norite valgyti gerai, pabandykite valgyti įvairių rūšių uogas. Priežastis yra ta, kad uogose paprastai yra mažai kalorijų, todėl jos nepadarys jūsų riebalų greitai. Uogose taip pat gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų, todėl ilgiau jausitės sotūs. Taigi, kokios yra sveikiausios uogų rūšys? Perskaitykite toliau pateiktas apžvalgas, taip!
Uogų rūšys, naudingos sveikatai
1. Braškės
Braškės yra viena iš labiausiai paplitusių uogų rūšių, kurias rasite vaisių parduotuvėje. Be prieinamos kainos, braškėse taip pat yra maistinių medžiagų, kurios naudingos sveikatai, žinote!
„Verywell“ praneša, kad viename puodelyje arba lygiavertėje 230 gramų braškių yra 100 miligramų vitamino C. Šis skaičius beveik atitinka vitamino C kiekį apelsinuose su ta pačia doze. Braškėse taip pat yra įvairių kitų svarbių mineralų, tokių kaip kalcis, magnis, folatai ir kalis.
Tiems iš jūsų, kurie laikosi dietos, kiekvieną dieną valgydami braškes galite numesti svorio. Priežastis ta, kad kiekviename 230 gramų braškių yra tik 53 kalorijos, todėl tai yra saugu jūsų dietos programai.
2. Avietės
Avietės nėra gimtoji šalyje. Tačiau šio vaisiaus buvimas bendruomenėje pradėjo labai reikalauti nuo vakarų šalių maisto tendencijų raidos.
Ši viena uoga dažniausiai pasirodo vasarą. Dėl to avietės būna mažiau patvarios nei kitų rūšių uogos, todėl jas reikia valgyti nedelsiant arba perdirbti į tam tikrus saldžius patiekalus.
Sprendžiant iš maistinio kiekio, suvalgius 100 gramų aviečių, jūsų dienos poreikiai gali patenkinti 25 procentus kalcio, 5 procentus magnio ir 43 procentus vitamino C. Be to, kalorijų kiekis nėra per didelis, tai yra tik 64 kalorijos už kiekvieną 230 gramų. Taigi, suvalgius daug aviečių, nereikia bijoti priaugti svorio.
3. Mėlynės
Mėlynės supermaisto sąraše yra dažniau nei kitos uogos. Taip yra todėl, kad mėlynėse gausu antioksidantų, kurie gali padėti apsaugoti kūno ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimų.
Maža to, mėlynėse taip pat yra daug svarbių maistinių medžiagų. Kiekviename 100 gramų mėlynių yra 84 kalorijos ir 4 gramai skaidulų. Ta pačia doze galite gauti 24 procentus dienos vitamino C poreikio, 36 procentus vitamino K ir 25 procentus mangano.
Tiems iš jūsų, kurie serga diabetu, mėlynės gali būti tinkamas pasirinkimas. Taip yra todėl, kad mėlynėse yra mažesnis cukraus kiekis nei kitų rūšių uogose. Taigi cukraus kiekis kraujyje greitai nepakils ir maitins jūsų širdį.
4. Juodieji serbentai
Šaltinis: www.huffingtonpost.com
Juodųjų serbentų, kurie yra švieži, retai galite rasti, nes paprastai juodieji serbentai rinkoje yra džiovinti. Nepaisant to, juodieji serbentai yra vienos rūšies uogos, kuriose gausu maistinių medžiagų.
Juoduosiuose serbentuose yra daug kalio, kalcio, vitamino C ir skaidulų. Kalorijų kiekis nedaug skiriasi nuo aviečių, kurios yra 60 kalorijų už 230 gramų juodųjų serbentų.
Be to, juoduosiuose serbentuose yra daug antioksidantų ir antocianinų. Abu šie junginiai gali padėti sustiprinti organizmo imuninę sistemą, palengvinti gerklės skausmą ir gripo simptomus.
5. Gervuogė
Gervuogė atrodo kaip didesnė juoda avietė. Bet kas galėjo pagalvoti, šios vienos uogos skonis būna kartesnis ir aštresnis nei aviečių.
Gervuogėse yra daugybė organizmui naudingų vitaminų ir mineralų, įskaitant kalcį, kalį ir vitaminą C. Be to, kiekvienuose 230 gramų mėlynių yra 7 gramai skaidulų ir 60 kalorijų. Tai reiškia, kad valgydami gervuoges būsite ilgiau sotūs, nebijodami valgyti, kai ateis laikas valgyti.
Gervuogėse yra polifenolių - cheminės medžiagos, kuri gali padėti sumažinti uždegimą ir sumažinti širdies ligų ir vėžio riziką. Gervuogėse esančios skaidulos gali padėti virškinimo sistemai tinkamai suskaidyti cukrų. Todėl cukraus kiekis kraujyje organizme išliks stabilus ir bus išvengta 2 tipo diabeto rizikos.
6. Mėlynė
Sprendžiant iš formos, mėlynės iš pirmo žvilgsnio yra panašios į mėlynes. Pagrindinis skirtumas slypi vaisiaus galiuke. Mėlynės vaisiai neturi vainiko formos galo ir yra mažesnio skersmens, maždaug 5–8 milimetrai.
Atsižvelgiant į maistinį kiekį, kiekviename 100 gramų mėlynių yra 44 kalorijos, 15 miligramų kalcio ir 44 miligramai vitamino C. Mėlynėse esantis vitaminas C veikia kaip antioksidantas, kuris gali padėti apsaugoti kūno ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimo.
Tiesą sakant, mėlynių vaisių valgymas gali padėti pagerinti regėjimo aštrumą. Nemažai ekspertų nustatė, kad mėlynių vaisių ekstraktas gali padėti išvengti akių ligų, tokių kaip geltonosios dėmės degeneracija ir katarakta. Tačiau norint įrodyti šilauogių veiksmingumą, vis dar reikia tolesnių tyrimų.
7. Spanguolė
Spanguolės yra uogų rūšis, kilusi iš šiaurinės JAV dalies. Skonis būna rūgštus, todėl, jei norite jį įtraukti į maistą, gali tekti įdėti šiek tiek cukraus, kad skonis būtų saldesnis ir skanesnis.
Sprendžiant iš maistinio kiekio, kiekviename 55 grame spanguolių yra 25 kalorijos, 2 gramai skaidulų, 5 miligramai kalcio, 44 miligramai kalio ir 7,7 miligramai vitamino C. Kadangi spanguolėse vitamino C kiekis yra gana didelis, valgant spanguoles gali padėti sustiprinti imuninę sistemą., todėl esate mažiau jautrūs ligoms.
Jei turite šlapimo takų infekcijos problemų, verta reguliariai valgyti spanguoles. Priežastis yra ta, kad spanguolių antioksidantas gali sustabdyti bakterijų plitimą ant šlapimo takų sienelių ir taip padėti išvengti infekcijos.
x
