5 įkvepiantys skanių ir sočių vaikų mokyklinių pietų receptai

Kadangi dažnai vedate vaikus į mokyklą, gali pritrūkti idėjų, kokius receptus ir meniu daryti. Tačiau dar nepasiduokite! Sveikas maisto produktų suvartojimas iš tikrųjų gali padėti patenkinti mokyklos vaikų mitybos poreikius. Taigi, kad nesupainiotumėte ir jūsų vaikai nenuobodžiautų valgydami tą patį meniu, apsvarstykite šiuos įkvepiančius vaikų į mokyklą patiekalų pietų meniu receptus.

Mokyklinių pietų meniu pateikimo vaikams nauda

Prieš sužinodami, kokius pietų receptus vaikas gali atsinešti į mokyklą, pirmiausia supraskite, kaip svarbu atsinešti šią maisto dėžutę.

Ne tik alkį gydant vidury dienos, paaiškėja, kad yra daugybė privalumų, jei vaikai kasdien atneša mokyklinius pietus.

Prekės dėžutė ne tik gali padėti sutaupyti kišenpinigių, bet ir padėti atstatyti vaikų energiją, prarastą po ryto.

Ypač dabar, kai jis šiuo metu kuria 6–9 metų vaikus, žinoma, reikia palaikyti jo augimą ir vystymąsi, kad jis išliktų optimalus.

Augimas ir vystymasis šiuo metu apima fizinį vaikų vystymąsi, vaikų pažinimo ir kitus.

Kadangi šiuo augimo ir vystymosi laikotarpiu vaikams reikia daug maistinių medžiagų, kad patenkintų jų kasdienius poreikius.

Parūpindami maisto dėžutę vaikams jūs netiesiogiai padedate patenkinti jų poreikius.

Taip pat sumažės rizika, kad vaikai patirs nutukimą, diabetą ir aukštą kraujospūdį.

Taip yra dėl to, kad mokyklinių prekių atvežimo vaikams nauda atbaido nuo įvairių nesveikų maisto produktų užkandžių.

Ypač todėl, kad paprastai vaikai, suvalgę daugybės įvairių maistinių medžiagų, valgo patiekalų meniu.

Tiesą sakant, palyginti su vaikais, kurie nevalgė pietų, nes neatvežė atsargų, pietus atsinešę vaikai turėjo daug daugiau maistinių medžiagų.

Šis energijos suvartojimas gali trukti ne tik dienos metu, kol ateis laikas vakarieniauti vaikams.

Tyrimas, atliktas iš Ligos kontrolės ir prevencijos centro (CDC) svetainės, parodė, kad optimalus mitybos suvartojimas turi įtakos vaikų pasiekimams.

Išsamiau, tinkamas maistas gali pagerinti akademinius pažymius, sumažinti pravaikštas ir palaikyti smegenų darbą.

Taigi, kad greitai nenusibostų, kokios yra lengvai paruošiamos mokyklinių pietų galimybės vaikams?

Mokyklinių pietų meniu receptų idėjos sveikiems ir skaniems vaikams

Dr. Sandra Fikawati ir kt. Knygoje „Mityba vaikams ir paaugliams“ apibūdina svarbias taisykles, susijusias su vaikų vartojimu ir mityba.

Pasak jo, pabandykite, kad vaikų pietų meniu prisidėtų maždaug trečdaliu energijos, vitaminų ir mineralų.

Deja, kartais gali pagalvoti, kad lengva paruošti vaikų mokyklinius reikmenis.

Kaip ir kasdienio valgio meniu bei sveikų užkandžių vaikams, kadangi jie patiekiami kiekvieną dieną, reikalaujama, kad kūrybiškiau nustatytumėte vaikų maitinimo mokykloje receptus.

Tačiau pirmiausia nesupainiokite ir nuspręskite, kokį kitą meniu padaryti šiandien.

Nesikuklindamas, apgaulingai prašau įvairių praktinių ir lengvai paruošiamų mokyklinio maisto vaikams receptų:

1. „Yakitori“ vištienos ryžiai su daržovėmis

Šaltinis: Chopstick Chronicles

Pirmojo mokyklinio maisto pietų recepto, kurį galite pasigaminti šiandien, idėja yra yakitori vištienos ryžiai.

Norėdami gauti įvairesnių maistinių medžiagų, įberkite keletą daržovių gabalėlių, susidedančių iš žaliųjų svogūnų ir raudonųjų bei žaliųjų pipirų.

Tačiau puiku sukurti įvairesnę daržovių įvairovę ir supjaustyti.

Tokiu būdu vaikams bus skiriama daug daugiau skaidulų, mineralų ir vitaminų.

Medžiagos:

• 1000 gramų šiltų baltų ryžių
• 1 noro lapas (džiovintų jūros dumblių lakštas), supjaustytas ilgai
• 1 vasarinis svogūnas, supjaustytas vidutine dalimi
• 1 raudona ir žalia paprika
• 4 vištienos šlaunų filė gabalėliai, supjaustyti vidutinio dydžio

Sudedamosios vištienos sudedamosios dalys:

• 4 česnako skiltelės, tyrės
• 20 iešmų
• 1 šaukštelis tarkuoto imbiero
• 1 valgomasis šaukštas sojos padažo
• ½ šaukšto tauko
• 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių
• 1 valgomasis šaukštas sezamo aliejaus

Kaip padaryti:

1. Suberkite visus išteptus ingredientus į dubenį, tada maišykite, kol susimaišys.
2. Pamirkykite vištieną trintuose ingredientuose ir leiskite jai užpilti apie 1 valandą.
3. Prakirpkite vištieną su prieskoniais, naudodami iešmą. Kaitaliokite su laiškiniais česnakais ir paprikomis.
4. Duokite šiek tiek aliejaus ant grotelių, tada kepkite vištienos, pipirų ir žaliųjų svogūnų įdarą, kol visos dalys iškeps.
5. Įpilkite nori ir šiek tiek čili miltelių, tada jakitori vištiena bus paruošta patiekti vaiko priešpiečių dėžutėje.

2. Makaronų salotos

Šaltinis: Pillsbury

Jei jūsų mažyliui atrodo, kad meniu yra nuobodu, o porciją, kurią jūsų vaikas valgo per pietus, nėra nieko blogo, jei makaronus pakeisite angliavandenių šaltiniu.

Nesvarbu, ar tai būtų makaronai, spagečiai, fetucini, ravioli, penne ir pan., Galite juos pritaikyti pagal savo vaiko pageidavimus.

Cituojant sveikus vaikus, makaronai gali būti idėja įvairiems pietų meniu vaikams mokykloje.

Svarbiausia, kad makaronai būtų išvirę iki al dentedar puikiai subrendęs. Tai reiškia, kad makaronų švelnumo lygis yra minkštas, bet ne purus ir vis dar yra pakankamai pilnas, kad būtų įkandamas.

Be vištienos ir oro, galite ją pakeisti krevetėmis, jautiena ar kiaušiniais kaip mišiniu. Toliau pateikiamas makaronų salotų receptas, skirtas maistui vaikams:

Medžiagos:

• 400 gr makaronų pastos (arba galima pritaikyti pagal skonį)
• 4-5 šaukštai pesto padažo
• 2 česnako skiltelės, susmulkintos ir smulkiai supjaustytos
• 1-2 šaukšteliai svogūno, supjaustyti smulkiais gabalėliais
• 1 valgomasis šaukštas majonezo
• 2 šaukštai jogurto
• ½ citrinos, paimkite sultis
• 200 gr žirnių
• 100 gr vyšninių pomidorų, supjaustytų gabalėliais
• 200 gramų vištienos be kaulų ir krevečių mišinio
• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus troškinimui
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio cukraus

Kaip padaryti:

1. Virkite makaronus verdančiame vandenyje, kol jie bus paruošti, tada nusausinkite.
2. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų, tada česnaką ir svogūnus pakepinkite iki kvapo.
3. Įveskite vištieną ir krevetes, tada palaukite, kol ji pakankamai iškeps, tada įpilkite pomidorų ir žirnių gabalėlių.
4. Įpilkite anksčiau nusausintą pastą, po to majonezą, jogurtą, citrinos sultis, cukrų ir druską.
5. Išimkite makaronus ir visus ingredientus išvirę ir gerai sumaišę.
6. Patiekite makaronų salotas vaiko priešpiečių dėžutėje.

3. Kepti ryžiai su įvairiais mėsos kukuliais

Norite patiekti ryžius, bet kitokiu pavidalu? Pabandykite paprastus baltus ryžius paversti keptais ryžiais, sumaišytais su įvairiais prieskoniais ir priedais.

Tai ne tik turtingesnė mityba, bet ir garantuojama, kad vaikai ją valgydami bus dar alkani, nes skanu, nes jame yra sveiko maisto vaikams.

Iškart tai yra įvairių mėsos kukuliuose keptų ryžių receptų, skirtų vaikų mokykliniam valgymui, idėja.

Medžiagos:

• 500 gr baltųjų ryžių
• 2 grubiai supjaustytos česnako skiltelės
• 2 žuvies rutuliukai, supjaustyti į 2 dalis
• 2 vienetai krevečių mėsos kukulių, supjaustyti 2 gabaliukais
• 2 gabalėliai lašišos mėsos kukulių, supjaustyti į 2 dalis
• 2 gabalai jautienos mėsos kukulių, supjaustyti į 2 dalis
• 50 gramų mišrių daržovių, susidedančių iš žirnių, smulkintų šparaginių pupelių, brokolių, kukurūzų ir morkų
• 1 kiaušinis, išplakite
• 2 raudonas čili, išimkite sėklas ir supjaustykite plonai
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo
• ⅛ šaukštelio maltų pipirų
• ¼ šaukštelio vištienos miltelių miltelių
• 2 svogūnai, supjaustyti smulkiais gabalėliais
• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus troškinimui

Kaip padaryti:

1. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies, tada patroškinkite česnaką, kol jis bus kvapnus.
2. Įveskite žuvies, krevečių, lašišos ir jautienos mėsos kukulius, tada virkite, kol iškeps. Viską išmaišykite, kol susimaišys, ir padėkite ant keptuvės krašto.
3. Įveskite išplaktą kiaušinį, virkite, kol iškeps, ir įmaišykite sumaišytas daržoves. Gerai išmaišykite.
4. Įpilkite baltųjų ryžių, čili griežinėlių, vištienos sultinio, cukraus, druskos, pipirų, sojos padažo ir žaliųjų svogūnų. Maišykite, kol visi ingredientai iškeps ir gerai susimaišys su ryžiais.
5. Išimkite ir patiekite vaiko priešpiečių dėžutėje.
6. Įdėkite pomidorų, agurkų ir salotų griežinėlių, kad pasaldintumėte.

4. Bento su mėsa ir daržovėmis apvyniojimas

Šaltinis: „Valgyk gerai“

Ar dažnai tiekėte ryžius ir ar atsinešėte makaronų savo mažyliui? Šį kartą galite pabandyti pagaminti angliavandenių šaltinius skirtingais procesais ir formomis.

Taip, naudokite ne mažiau sotias bulves, pavyzdžiui, ryžius, ir perdirbkite jas į minkštą ir minkštą bulvių košę.

Šio vaikų mokyklinio valgio recepto idėja bus dar skanesnė, kai įdėsite įvairių garnyrų ir daržovių, bet patrauklioje pakuotėje.

Pavyzdžiui, „bento“ susukimas su rūkytos mėsos ir žuvies įdarais bei įvairiomis daržovėmis, kurios tinka vaikams.

Bulvių košės ingredientai:

• 3 bulves, nulupkite odelę ir kruopščiai nuplaukite
• 200 ml skysto pieno
• ½ šaukštelio druskos
• ⅛ šaukštelio maltų pipirų
• 75 tarkuotų sūrių

Sudedamosios dalys bento:

• 2 agurkus, nulupkite odeles, kad nesudaužytų, ir kiekvieną iš jų padarykite po 4 dalis
• 6 gabaliukai šoninės
• 4 gabalėliai sūrio
• 2 morkos, supjaustytos nedideliais ilgiais
• 8 salotų lapai

Kaip padaryti:

1. Virkite bulves, kol jos išvirs ir suminkštės, tada išimkite, tyrę ir atidėkite į šalį.
2. Maišant virkite skystą pieną, kol užvirs, tada įberkite druskos ir maltų pipirų.
3. Įveskite bulvių košę, maišykite, kol pienas sutirštės ir įsigers į bulves. Įpilkite papildomo sūrio, tada vėl sumaišykite iki vientisos masės ir padėkite į šalį.
4. Supjaustykite agurką į 4 dalis, tada nulupkite agurką aštriu, maždaug 2,5 cm storio peiliu.
5. Ant didelės lėkštės uždėkite agurkų odos gabalėlius, tada nupjaukite kiekvieną užpilą, pvz., Šoninę, morkas, salotas ir sūrį.
6. Kiekvieną ingredientų gabalėlį padėkite šalia agurkų odos, kad kiekviename jų būtų vienodas priedų kiekis.
7. Kiekvieną agurkų odos gabaliuką susukite su įdaru viduje, tada užklijuokite dantų krapštuku.
8. Pakartokite tą patį kiekvieną agurkų ritinį.
9. Bulvių košės ir agurkų suktinukai su užpilais yra paruošti patiekti vaiko priešpiečių dėžutėje.

5. Meduje kepti makaronai

Makaronus lengviausia patiekti su troškintais sojų padažu ir prieskoniais.

Kad būtų įdomiau, galite pridėti vištienos gabalėlių, kad skonis būtų skanesnis ir spalvingesnis daržovių gabalėliais, kad atrodytų patraukliau.

Vištienos ir daržovių pridėjimas gali praturtinti maistą, ypač baltymus ir vitaminus.

Žinoma, pietų meniu vaikams idėja mokykloje yra sveikesnė, tiesa? Nesupainiokite gamindami, vadovaukimės tokiu perdirbtų medaus keptų makaronų receptu.

Medžiagos:

• 1/2 šaukšto alyvuogių aliejaus
• 300 gramų supjaustytos vištienos krūtinėlės
• 1/2 raudonos ir žalios paprikos, supjaustytos kubeliais
• 2 svogūnai, tada smulkiai supjaustyti
• 1 morką, supjaustytą degtukais
• 2 česnako skiltelės, tyrės
• 150 gramų sausų kiaušinių makaronų
• 3 šaukštai sojos padažo
• 1/2 šaukšto kukurūzų miltų
• 2 šaukštai medaus
• 100 gramų žirnių ir saldžiųjų kukurūzų
• 1/2 šaukšto sezamo sėklų
• Vištienos sultinys pagal skonį

Kaip padaryti:

1. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies. Įpilkite vištienos kotletų ir leiskite jam virti 6–7 minutes.
2. Tada suberkite paprikas, svogūnus, morkas ir česnaką. Maišykite, kol susimaišys, ir palikite stovėti 3 minutes.
3. Tuo tarpu virkite kiaušinių makaronus kitoje keptuvėje, kol jie baigs.
4. Vištienos sultinius, kukurūzų krakmolą, medų ir sojos padažą suberkite į keptuvę, pripildytą maišant. Tada įpilkite šiek tiek vandens ir įpilkite žirnių ir cukrinių kukurūzų. Gerai išmaišykite ir leiskite padažui sutirštėti.
5. Dėkite makaronus į sutirštėjusius prieskonius ir gerai išmaišykite.
6. Išvirusį patiekite ant vaikų blizgučio ir pabarstykite sezamo sėklomis.

Atkreipkite į tai dėmesį pateikdami vaikų mokyklinių pietų meniu

Kartais būna, kad vaikai nebaigia pietų pietų meniu mokykloje.

Galbūt jautėtės susierzinę, nes taip paruošėte vaiko mokyklinius pietus, tačiau jis jų nebaigė.

Prieš priekaištaudami jam, pabandykite tai pirmiausia prisiminti. Galbūt jūs atlikote keletą šių dalykų, atsinešdami mokyklinius reikmenis vaikams:

Venkite atsinešti per daug vaikų mokyklinių reikmenų porcijų

Siekiama, kad tėvai norėtų, kad jų vaikai būtų sotūs, kad mokydamiesi mokykloje jie labiau susikauptų.

Tačiau kadangi pertraukos laikas yra per trumpas, per daug užimtas kalbantis, žaidžiant ar jau pilnas, vaikai kartais nenori baigti pietų.

Jei taip nutinka beveik kiekvieną dieną, turėtumėte sumažinti vaiko mokyklinių pietų dalį ir pakoreguoti ją pagal tai, kiek pietų porcijų paprastai galite suvalgyti.

Norėdami būti tikresni, galite šiek tiek primindami paklausti, ar jūsų skiriama porcija yra pakankama, ar ne.

Pavyzdžiui, sakydamas: „Mažasis broli, sumažėjai savo pietų dalį, nesupranti ne vėl pritrūks, huh! "

Įsitikinkite, kad maisto šaltiniai yra subalansuoti

Šaltinis: „Families Magazine“

Viena iš įvairių klaidų, kurias daro tėvai atnešdami savo vaikams pietus, padidina tik vieno maisto šaltinio dalį.

Paimkite, pavyzdžiui, remdamiesi tuo, kad vaikas sotus, tada pridėkite tokį angliavandenių šaltinį kaip bulvės ir ryžiai.

Be to, kartais galite padidinti baltymų šaltinį iš vaisių ir daržovių, kad patenkintumėte vaiko dienos skaidulų kiekį.

Tiesą sakant, nėra visiškai neteisinga. Tiesiog vaikas jau gali nuobodžiauti ir galvoti “Manau, kad sjau valgė iš anksčiau, Bet kodėlnevisame, vis tiek? "

Būtent dėl ​​to vaikams sunku valgyti, nes jie nusprendžia neužbaigti kelių paskutinių kąsnių.

Patiekite įvairų vaikų mokyklinių prekių meniu

Kasdien matydami, kaip jo draugai aprūpinami skirtingais maisto produktais, vaikai jausis nepilnaverčiai.

Taip nutiko todėl, kad jis, atrodo, turėjo maisto rūšį, kuri nedaug skyrėsi nuo ankstesnių dienų.

Nors, jūsų manymu, nėra nieko blogo, jei mokyklinius pietus vaikams dovanojate baltus ryžius, omletą ir kopūstus.

Vėliau tiekdami baltos spalvos ryžius, kiaušinienę ir špinatus kitai dienai. Iš pirmo žvilgsnio jums atrodo kitaip, bet ne vaikams.

Netiesiogiai vaikų mokyklinių reikmenų atsinešimas iš tikrųjų pagerins jūsų kūrybiškumą.

Taip, nes kiekvieną dieną reikia pagalvoti, kokį meniu patiekti, kuris gali sužadinti vaikų apetitą ir apetitą.

Sprendimas, jei tikrai norite pateikti tokio paties tipo garnyrą ar daržovę, turėtumėte jį pakeisti pakaitomis per kelias dienas ir pakeisti jo virimo būdą.

Pavyzdžiui, jei šiandien meniu yra kepta vištiena, po dviejų dienų pakeiskite ją vištienos sriuba.

Apgaulė yra suvalgyti vaikų mokyklinius reikmenis

Štai kelios strategijos, kurias galite pritaikyti, kad vaiko mokyklinės prekės baigtųsi kiekvieną dieną:

• Įtraukite vaiką į mokyklos pietų meniu planavimą.
• Pasiimkite vaikams mokyklinių pietų meniu, kurį lengva valgyti.
• Papuoškite kuo įdomesnį vaikų pietų meniu mokykloje.
• Derinkite vaiko pietų meniu su jam patinkančiu maistu.
• Įsitikinkite, kad vaiko pietų dalis yra teisinga, dar ne per didelė ir nepakankama.

Gana lengva, ar ne, gaminti įvairius mokyklinių pietų receptus šiam vaikui? Sėkmės ir būkite kūrybingi namuose!

x