Turinys:
- Supakuoto maisto pavojai kūno sveikatai
- 1. Ne maistingas
- 2. Sudėtyje yra daug cukraus, druskos ir transriebalų
- 3. Sudėtyje yra dirbtinių chemikalų
- 4. Padarykite riebalus
- 5. Pakuotėje yra pavojingų junginių
Kas niekada nevalgė supakuoto maisto? Pradedant pienu, sultimis, perdirbta mėsa, vaisiais ir baigiant užkandžiais, viskas yra supakuota. Neabejotina, kad supakuotas maistas tapo daugelio žmonių gyvenimo dalimi. Nepaisant visų šių patogumų, jūsų sveikatai slypi daugybė pakuotų maisto produktų pavojų. Žiūrėkite šį straipsnį, jei netikite.
Supakuoto maisto pavojai kūno sveikatai
1. Ne maistingas
Paprastai supakuotuose maisto produktuose maistinių medžiagų yra labai mažai, palyginti su šviežiais maisto produktais. Priežastis yra ta, kad supakuoti maisto produktai turi pereiti įvairius gamybos etapus, kurie sumažina maisto produktų maistingumą.
Norėdami pakeisti prarastas maistines medžiagas, supakuotų maisto produktų gamintojai pridės sintetinio pluošto, vitaminų ir mineralų, vadinamų stiprinimu. Tačiau tai vis dar negali pakeisti natūralių maistinių medžiagų, esančių maiste, gerumo.
2. Sudėtyje yra daug cukraus, druskos ir transriebalų
Cukrus, druska ir trans-riebalai dažnai būna supakuotuose maisto produktuose. Tai yra supakuoto maisto pavojus organizmui, nes tai gali padidinti jūsų ligos riziką
Šie trys ingredientai gali turėti neigiamos įtakos jūsų sveikatai, jei vartojami per dideli kiekiai. Didelis cukraus vartojimas gali sutrikdyti medžiagų apykaitą ir prisidėti prie kalorijų pertekliaus organizme. Tai savo ruožtu gali sukelti atsparumą insulinui, padidinti trigliceridų kiekį, padidinti blogojo cholesterolio kiekį ir padidinti riebalų kaupimąsi kepenyse ir pilvo ertmėje.
Perteklinis druskos vartojimas taip pat gali pakenkti sveikatai. Per didelis druskos kiekis organizme gali padidinti kraujo tūrį, todėl širdis sunkiau dirba, tačiau kraujagyslės susitraukia, todėl jūsų kraujospūdis pakyla.
Tuo tarpu trans-riebalų kiekis supakuotuose maisto produktuose gali padidinti blogojo cholesterolio kiekį organizme. Tai savo ruožtu gali padidinti širdies ligų riziką.
3. Sudėtyje yra dirbtinių chemikalų
Jei dažnai skaitote informaciją apie maisto pakuotes, tikrai susidursite su įvairiais ingredientais, kurie jums nėra žinomi. Tai gali būti dirbtinė cheminė medžiaga, kuri buvo specialiai pridėta atliekant tam tikrą funkciją.
Paprastai supakuoti maisto produktai dažnai dedami su konservantais, dažikliais, skonio stiprikliais, tekstūravimo priemonėmis ir dirbtiniais saldikliais. Šios cheminės medžiagos dedama taip, kad supakuotas maistas būtų pageidaujamo skonio ir galėtų būti laikomas ilgiau.
Nors šios cheminės medžiagos buvo išbandytos, jos gali būti tikrai nesaugios ilgalaikiai sveikatai. Tai įrodo, kad daug fruktozės turinčių kukurūzų sirupo kukurūzų sirupo pridėjimas į daugelį maisto produktų ir gėrimų buvo susijęs su nutukimu, diabetu, širdies ligomis ir net vėžiu.
4. Padarykite riebalus
Supakuoti maisto produktai paprastai turi skanų skonį, kurį mėgsta visi. Maisto gamintojai žino, kad vartotojai mėgsta saldų, sūrų ir riebų maistą. Taigi jie sukūrė tokio skonio maistą. Priverskite vartotojus domėtis jo pirkimu. Be to, dėl mažos pakuotės net nesuvokiate, kiek suvalgėte.
Keli tyrimai parodė, kad supakuotų maisto produktų turinys gali priversti valgyti daugiau nei reikia, praneša „Medical News Today“.
Jūsų smegenims gali būti sunku suprasti, kaip jaustis sočiai, todėl negalite nustoti valgyti supakuotų maisto produktų. Kartais galite būti „priklausomi“ nuo noro valgyti vėl ir vėl, kol pasisotinsite. Nesuvokdami jūs persivalgote.
5. Pakuotėje yra pavojingų junginių
Ne tik maisto turinys gali pakenkti sveikatai, bet ir maisto pakuotės - sveikatai. Maisto pakuotėse yra nemažai chemikalų, kurie gali pakenkti sveikatai. Tai yra pavojus maistui, kuris gali kilti ilgainiui.
Tai įrodė ir žurnalo „Epidemiology and Community Health“ tyrimai. Maisto pakuotėse esančios kenksmingos cheminės medžiagos gali ištirpti jūsų valgomame maiste, todėl jos patenka į organizmą.
Šios cheminės medžiagos, tokios kaip formaldehidas plastikiniuose buteliuose, kurie gali sukelti vėžį, bisfenolis A, kurio paprastai būna maisto ar gėrimų skardinėse, tributilalavo, triklozano ir ftalatų.
Nors į organizmą gali patekti labai nedaug šių cheminių medžiagų, jis vis tiek yra saugių ribų. Tačiau ilgalaikis poveikis gali sukelti kenksmingų cheminių medžiagų kaupimąsi organizme ir taip pakenkti sveikatai (ypač cheminių medžiagų, kurios gali sutrikdyti hormonus).
x
