Turinys:
- Sveiko sūrio receptas, kurį turite išbandyti namuose
- 1. Negalima kepti mini sūrio pyrago
- 2. Sūrio blynai
- 3. Sūrio rutuliukai
- 4. „Mac“ ir sūrio daržovės
Sūris yra vienas mėgstamiausių daugelio vaikų visame pasaulyje maisto produktų, kurį lengva paruošti kaip užkandį. Taigi, jei pritrūkote idėjų, kokius dar užkandžius pasigaminti mažyliui, kitas įkvėpimas gali būti toliau pateiktas sveiko sūrio receptas.
Sveiko sūrio receptas, kurį turite išbandyti namuose
Čia yra keturi sveikų sūrių receptai vaikams, kuriuos galite išbandyti namuose:
1. Negalima kepti mini sūrio pyrago
Šaltinis: „Live Made Delicious“
Pagrindinio sluoksnio medžiaga
- 200 gramų datulių be sėklų
- 200 g anakardžių, mirkykite mažiausiai 4 valandas
- 1/8 šaukštelio druskos
Sūrio pyrago ingredientai
- 500 gramų neriebaus kreminio sūrio
- 235 gramai paprasto graikiško jogurto
- 100 gramų medaus
- 5 šaukštai citrinos sulčių
- 1 šaukštas vanilės ekstrakto
- 1/8 šaukštelio druskos
- Užpilas pagal skonį
Kaip padaryti pagrindinį sluoksnį
- Dėkite datules, anakardžius ir druską į maišytuvą arba virtuvinis kombainas. Sutrinkite jį į mažus gabalėlius. Jei datos šiek tiek sausos, galite įpilti maždaug šaukštą šilto vandens, kol visi ingredientai bus sujungti.
- Visus ingredientus perkelkite į indą. Visus ingredientus paspauskite ant indo dugno, kol jie susimaišys.
Kaip pasigaminti sūrio pyragą
- Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą arba virtuvinis kombainas ir sutrinkite iki vientisos masės (apie 1 minutę).
- Sūrio pyrago mišinį tolygiai suveskite į indą, kuris anksčiau buvo užpildytas sluoksniu. Šaukštu išlyginkite viršų.
- Įpilkite mažylio mėgstamų priedų, tokių kaip braškės, mangai, razinos ar kiti vaisiai.
- Sūrio pyragą laikykite šaldiklyje, kad jis būtų tvirtas valandą ar ilgiau.
- 10-15 minučių prieš patiekiant išimkite sūrio pyragą iš šaldiklio.
2. Sūrio blynai
Šaltinis: Websterio universitetas
medžiaga
- 200 gramų neriebaus čederio sūrio
- 2 kiaušiniai
- 200 gramų kvietinių miltų
- 100 gramų avižinių dribsnių
- 2 šaukštai nesūdyto sviesto
- Žiupsnelis druskos
- ¼ šaukštelio vanilės miltelių
- Šviežių vaisių užpilas pagal skonį
Kaip padaryti
- Maišykite sūrį ir kiaušinius, kol gerai susimaišys ir pasidarys lygūs.
- Supilkite į didelį dubenį ir suberkite miltus, avižų miltus, sviestą, druską ir vanilės miltelius. Maišykite, kol visi ingredientai bus tolygiai sumaišyti.
- Tefloną ištepkite trupučiu sviesto ir pašildykite ant silpnos ugnies.
- Supilkite blynų tešlą šaukštą daržovių ir paskirstykite. Virkite, kol blynai paruduos, tada apverskite. Įsitikinkite, kad abi pusės yra iškeptos.
- Išimkite ir patiekite su šviežių vaisių ir medaus užpilu.
3. Sūrio rutuliukai
Šaltinis: Metų dienos
medžiaga
- 100 gramų špinatų, smulkiai supjaustytų
- 30 gramų morkų, smulkiai supjaustytų
- Dideli bulvių vaisiai, užvirkite ir tyrės
- 100 gramų tarkuoto kedro sūrio
- 1 kiaušinis
- Rupūs džiūvėsėliai
- Mozzarella sūris pagal skonį
- Porai paragauti
- Pipirai pagal skonį
- Druska pagal skonį
- Tinkamas aliejaus kiekis
Kaip padaryti
- Maišykite bulves, špinatus, morkas, svogūnus, kiaušinius, pipirus, gramą ir sūrį, kol jie visiškai tolygiai pasiskirstys.
- Formuokite tešlą į mažus rutuliukus.
- Išlyginkite tešlą ir užpilkite mocarelos sūriu.
- Atsukite ir susukite į džiūvėsėlius.
- Kaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies, kepkite, kol sūrio kamuoliukai apskrus.
- Išimkite ir nusausinkite. Patiekite šiltą
4. „Mac“ ir sūrio daržovės
Šaltinis: Veganas Huggsas
medžiaga
- 250 gramų makaronų makaronų, virtų
- 250 ml neriebaus pieno
- 125 gramai paprasto graikiško jogurto
- 1 blokas tarkuoto čederio sūrio
- 75 gramai parmezano sūrio
- 3 česnako skiltelės, tyrės
- 1 skiltelė svogūno, smulkiai supjaustyta
- 50 gramų sagų grybų, supjaustytų plonai
- 1 brokolis, smulkiai supjaustytas
- ½ morkos, smulkiai supjaustytos
- 50 gramų nesūdyto sviesto
- 3-4 kvietiniai miltai
- 1 arbatinis šaukštelis vištienos sultinio
- Druska pagal skonį
- Pipirai pagal skonį
- Aliejus pagal skonį
Kaip padaryti
- Įkaitinkite vandenį. Išvirkite makaronus ir įpilkite aliejaus bei truputį druskos. Nusausinkite
- Patroškinkite česnaką ir svogūnus, kol jie bus kvapūs. Įveskite grybus, brokolius ir morkas. Įpilkite pipirų ir vištienos sultinio. Maišydami trumpai pakepinkite.
- Įkaitinkite sviestą, tada suberkite miltus. Greitai išmaišykite, kol suputos ir iškeps. Tada įpilkite pieno. Maišykite tol, kol jis nebus vientisas ir tirštas.
- Pridėti čederio sūrį, parmezano sūrį ir troškintas daržoves. Gerai išmaišykite,
- Sumažinkite ugnį ir suberkite makaronus. Gerai ismaisyti.
- Išimkite ir patiekite šiltą.
x
