Turinys:
- Žuvies mėsainis
- Reikalingos medžiagos
- Kaip padaryti:
- Traškūs žuvies mėsos kukuliai
- Reikalingos medžiagos
- Kaip padaryti
- Tunas martabakas
- Reikalingos medžiagos:
- Kaip padaryti
- Tunų žuvų pasta
- Reikalingos medžiagos:
Žuvis yra maistas, galintis pagerinti jūsų vaiko smegenų ir širdies sveikatą. Žuvyje gausu baltymų ir sveikų riebalų, reikalingų vaiko vystymuisi. Maža to, žuvyje taip pat yra geležies, kalcio, cinko ir magnio, kurių taip pat reikia organizmui. Taigi, paruoškime žuvies patiekalų, kad atitiktų jų poreikius. Tai nėra sunku, čia yra žuvies receptas jūsų vaikui.
Žuvies mėsainis
Šaltinis: Countdown
Žuvies receptai vaikams gali būti naudojami įvairiuose maisto produktuose, įskaitant mėsainius. Šiame recepte snaperio, agurkų, pomidorų ir salotų derinys yra paruoštas patenkinti vaikų mitybos poreikius. Kartu su mėsainių bandelių egzistavimu, tai yra pilnas žuvies patiekalas, kuriame yra angliavandenių, kaip energijos šaltinis jūsų mažyliui. Šis patiekalas taip pat tinka kaip nuostata vaikams eiti į mokyklą. Tai yra recepte!
Reikalingos medžiagos
Ingredientai duonai
- 3 mini mėsainių bandelės, perpjautos per pusę viršuje ir apačioje
- Keli salotų gabalėliai
- Keletas agurko griežinėlių, plonai supjaustytų
- Plonai supjaustyti pomidorai
- 3 šaukštai majonezo
- 3 šaukštai pomidorų padažo
- sūrio lakštas
Medžiagos žuvims perdirbti
- 150 gramų marlino arba snaperio
- 1 šaukštas kalkių sulčių
- 2 skiltelės česnako
- ¼ šaukštelis pipirų
- ¼ šaukštelis maltų muskato riešutų
- ½ šaukštelio druskos
- 1 kiaušinio trynys
- 2 šaukštai margarino kepimui
Kaip padaryti:
- Pirmiausia aptepkite žuvies mėsą kalkėmis, palikite 15 minučių pastovėti, kad sumažėtų žuvies
- Sumaišykite žuvies mėsą, česnaką, pipirus, muskatą ir druską
- Po to, kai žuvų mišinys tolygiai pasiskirsto, įpilkite kiaušinių trynių, gerai sumaišykite.
- Plokščia apvali žuvies tešlos forma, plati kaip mėsainių bandelė
- Kaitinkite margariną, kepkite mėsainius, kol iškeps. Atidėti.
- Paruoškite mėsainių paplotėlius, aptepdami majonezą ir kečupą.
- Ant apatinės mėsainės bandelės uždėkite salotas, agurkus, keptą žuvį ir pomidorą. Tada ant pomidorų viršaus užtepkite daugiau pomidorų padažo pagal skonį.
- Padėkite sūrio lakštą ir uždenkite duonos viršų. Paruoštas patiekti žuvies mėsainis.
Traškūs žuvies mėsos kukuliai
Šaltinis: Bintang
Jei esate suglumęs, ką pasigaminti sveiko užkandžio po pietų, šis žuvies receptas gali būti jūsų pasirinkimas. Tai nėra užkandžių kilmė, šį kartą užkandyje yra aukštos kokybės baltymų.
Indonezijos sveikatos ministerijos tinklalapyje skelbiama, kad žuvis yra labai gerai virškinamas maisto ingredientas. Tai reiškia, kad aminorūgštys (mažiausia žuvų baltymų struktūra) yra žuvyse, įskaitant visas ir lengvai absorbuojamas žarnyne.
Jame esantis didelis riebalų rūgščių ir omega 3 kiekis taip pat labai tinka vaiko smegenų vystymuisi ir augimui. Šis skumbrės žuvies receptas garantuoja, kad savo tekstūra sugadins vaiko liežuvį traškus.Gaminkime žuvies kamuoliukus namuose!
Reikalingos medžiagos
- 100 gramų sausų kiaušinių makaronų, susmulkintų
- 200 gramų skumbrės žuvies
- 1 vasarinis svogūnas, plonai supjaustytas
- 1 kiaušinio baltymas
- 1 šaukštas sago miltų
- 2 šaukštai austrių padažo
- 2 šaukštai sezamo aliejaus
- ½ šaukšto druskos
- 1 arbatinis šaukštelis maltų pipirų
- 2 česnako skiltelės, tyrės
- Pakanka aliejaus kepimui
Kaip padaryti
- Suberkite skumbrę, vasarinius svogūnus, kiaušinio baltymą, austrių padažą, sezamų aliejų, druską, maltus pipirus ir česnaką. Viską maišykite, kol susimaišys.
- Įveskite sago miltus, vėl maišykite, kol susimaišys
- Su šaukštu suformuokite apvalią tešlą.
- Apvoliotą tešlą sukite į makaronų trupinius, kol ji pasidengs visais paviršiais
- Kepkite aliejuje ant vidutinės ugnies. Išimkite ir nusausinkite, kol pagels.
- Šis žuvies mėsos kukulys yra paruoštas patiekti net 20 viename recepte esančių patiekalų.
Tunas martabakas
Šaltinis: bananų pienas
Kas nemėgsta martabako? „Martabak“ yra labai populiarus maistas, jį mėgsta net suaugusieji. Ne visada naudojant jautieną, martabaką taip pat galima užpildyti žuvimi. Kartu su pjaustytomis morkomis ir žaliaisiais svogūnais kaip vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltiniu vaikams. Gaminkime žuvį martabaką!
Reikalingos medžiagos:
„Martabak“ turinio sudedamosios dalys
- 15 paruoštų naudoti „Martabak“ odų
- plonai supjaustyti svogūnai
- 1 morką, supjaustytą mažais kvadratėliais
- 250 gramų tuno mėsos, garintos, susmulkintos arba susmulkintos
- 3 vištienos kiaušiniai, sumušti
- Pakanka aliejaus kepimui ir troškinimui
Martabak prieskonių ingredientai
- 1 svogūnas, supjaustytas smulkiais gabalėliais
- 2 šaukštai smulkinto česnako
- 1 arbatinis šaukštelis maltų pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis kario prieskonių, paruoštas naudoti (neprivaloma)
Kaip padaryti
- Įkaitinkite 3 šaukštus aliejaus nelimpančioje keptuvėje, kad patroškintų svogūnai ir česnakai
- Suberkite morkas, kurios buvo supjaustytos smulkiais gabalėliais, šiek tiek palaukite, tada suberkite susmulkintą tuną, pipirus, druską ir karį. Gerai ismaisyti. Išimkite ir atvėsinkite.
- Į tuno maišytuvą suberkite porą ir išplaktą kiaušinį. Gerai išmaišykite. Atidėti.
- Paguldykite martabako lukštą ant pjaustymo lentos, užpilkite kiaušinių ir tuno mišiniu. Supilkite po truputį. Nedelsdami sulenkite martabako odą voko pavidalu.
- Kepkite karštame aliejuje, kol paruduos ir iškeps.
- Išimkite ir nusausinkite, patiekite šiltą.
Tunų žuvų pasta
Šaltinis: „Cookiepedia“
Šį kartą dubuo su tuno pasta gali būti naudojamas kaip vaikų pusryčių meniu ryte. Šis žuvies receptas užpildytas maistingais kukurūzais ir grybais. Šiame patiekale tunas yra ne tik baltymų šaltinis, bet ir turtingas vitamino A, D ir kalcio šaltinis vaikams. Ko lauki? Padarykime tuno pastą žemiau.
Reikalingos medžiagos:
- 400 gramų makaronų, verdame, kol paruoš
- 300 gramų tuno mėsos
- 1 svogūnas, supjaustytas kvadratėliais
- Salierai pagal skonį, plonai supjaustyti
- 1 arbatinis šaukštelis sviesto troškinimui
- 60 gramų sviesto miltų mišiniui
- 3 šaukštai miltų
- 1 arbatinis šaukštelis vištienos miltelių miltelių
- 1 nuluptas saldus kukurūzas
- Grybai pagal skonį susmulkinti į mažus gabalėlius
- 1-2 puodeliai pieno, pagal skonį
- Sūrio tarka pagal skonį
Kaip padaryti:
- Įkaitinkite 1 arbatinį šaukštelį sviesto nelipnėje keptuvėje. Suberkite svogūną, salierą ir tuną. Atidėti
- Į nelipnę keptuvę suberkite 60 gramų sviesto, tada supilkite miltus. Virkite, kol pradės lengvai paruduoti, tada įpilkite skysto pieno ir vištienos sultinių miltelių. Viską išmaišykite iki vientisos masės ir miltai ištirps.
- Į ištirpintus miltus suberkite keptą tuną, kukurūzus, grybus ir makaronus.
- Maišykite, kol susimaišys, kol vanduo susigers ir sutirštės. Įpilkite sūrio tarką. Gerai išmaišykite.
- Patiekite šiltą
x
