4 Gerkite receptus, kad patenkintumėte vaikų baltymų poreikius

Vaiko vystymosi metu baltymų vaidmuo yra labai svarbus energijos gamybai, raumenų masės formavimui ir imuninės sistemos formavimui. Yra daug būdų, kaip patenkinti vaiko baltymų poreikį, vienas iš jų yra sumaišyti kelis baltymų šaltinius į skanų gėrimą.

Gausių baltymų gėrimų receptai

Baltymai paprastai yra vištienos, kiaušinių, mėsos, tofu ir tempeho sinonimai. Tiesą sakant, vaikams vis dar yra daug baltymų šaltinių, kurie retai gali būti pateikiami jų vakarienės lėkštėje.

Keletas baltymų turinčių ingredientų jūsų mažyliui:

1. Žemės riešutų sviestas ir bananas

Šaltinis: Kraft Canada

Žemės riešutų sviestas, ypač pagamintas iš migdolų, yra puikus įvairių vitaminų, mineralų šaltinis ir, žinoma, gausu baltymų. Viena šio gėrimo porcija gali suteikti 3-7 gramus baltymų, arba maždaug 30 procentų vaiko baltymų reikia per dieną.

Medžiagos:

1 šaldytas prinokęs bananas
250 ml šviežio pieno
1 šaukštas žemės riešutų sviesto, migdolų sviestas, jei yra
30 gramų sūrio kotedžai
1 šaukštas medaus

Kaip padaryti:

Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą ir maišykite, kol visi ingredientai bus sujungti ir tekstūra bus minkšta. Patiekite stiklinėje ar gėrimo vietoje, kurią galėsite pasiimti kaip pietus.

2. Šokoladinis pienas, tofu ir žemės riešutų sviestas

Šaltinis: „Super Healthy Kids“

Šis baltymų gėrimas puikiai tinka vaikams, kurie nemėgsta valgyti. Be to, didelis baltymų kiekis išlaikys jūsų vaiko energiją atliekant kasdienę veiklą.

Medžiagos:

250 ml pieno
100 gramų tofu, rinkitės minkštos tekstūros tofu, pavyzdžiui, kiaušinių tofu arba šilkinį tofu
2 šaukštai žemės riešutų sviesto
2 šaukštai kakavos miltelių
1 valgomasis šaukštas chia sėklų
2 šaukštai medaus

Kaip padaryti:

Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą, tada sumaišykite, kol susimaišys, o tekstūra taps minkšta kaip pienas. Supilkite į stiklinę ar butelį, tada kelias valandas laikykite šaldytuve. Patiekite šaltą.

3. Vaisių kokteilio kokoso pienas, avižosir ananasų

Šaltinis: „Chiquita“

Kas galėjo pagalvoti, kad kokosų piene iš tikrųjų yra gana daug baltymų. Maždaug 110 ml plono kokosų pieno yra 2 gramai baltymų.

Plius ananasų ir avižos, šis gėrimas tikrai gali būti vienas geriausių baltymų, vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinių vaikams.

Medžiagos:

250 ml plono kokosų pieno
175 gramai šviežių, šaldytų arba konservuotų ananasų
20 gramų avižos
1 valgomasis šaukštas chia sėklų
70 gramų jogurto
½ šaukštelio vanilės ekstrakto
1-2 šaukštai medaus saldinimui

Kaip padaryti:

Išlyginkite jį avižos chia sėklų maišytuve, kol jos pasidaro miltelių pavidalo.
Į tą patį maišytuvą įpilkite kokosų pieno, jogurto ir ananasų. Viską maišykite, kol susimaišys.
Supilkite vaisių kokteilio į butelį, tada įpilkite medaus.
Laikykite šaldytuve mažiausiai 4 valandas avižos būk nuolaidus. Prieš gerdami, gerai suplakite.

4. Uoga ir žinok

Šaltinis: Užimtas

Tofu ir vaisiai uogos šio gėrimo metu jame gausu ne tik baltymų, bet ir vitamino C, reikalingo vaiko imuninei sistemai. Taip pat galite duoti šio gėrimo vaikams, kurie mėgsta būti išrankūs maistui ir yra nauji įvairių rūšių vaisiams.

Medžiagos:

1 bananas
300 gramų vaisių uogos mišinys (braškės, avietes, mėlynėsir gervuogių)
100 gramų tofu šilko
50 ml granatų sulčių ar kitų vaisių sulčių pagal skonį

Kaip padaryti:

Tiesiog sumaišykite visus ingredientus maišytuve, tada sumaišykite, kol sumaišysite. Supilkite į stiklinę ar butelį. Prieš patiekiant kelias valandas atvėsinkite, kad būtų dar skaniau.

Baltymų gausaus gėrimo tiekimas yra tik vienas iš daugelio būdų, kaip supažindinti vaiką su keliais baltymų šaltiniais. Taigi baltymų šaltinis neapsiriboja vištiena, kiaušiniais, mėsa ar žuvimi. Didesnė maisto įvairovė taip pat priverčia vaikus greitai nenuobodžiauti.

Tačiau kai kurie vaikai gali nemėgti tirštos konsistencijos gėrimų. Norėdami tai išspręsti, galite pridėti vaisių ar riešutų gabalėlių, kad tekstūra būtų patrauklesnė ant liežuvio.